本发明涉及餐饮,具体的,涉及一种全自动便捷处理生姜的装置。
背景技术:
1、目前,全自动便捷处理生姜的装置是一种机器设备,用于快速、自动地处理生姜。
2、现有技术中申请公布号为:cn110839911a的一种生姜去皮清洗机,该专利主要包括底座、放置槽、滑槽、滑动板、握紧机构和夹取机构,底座的上表面设置有放置槽,用于放置生姜,放置槽内的两侧壁均开设有滑槽,两个滑槽之间设置有滑动板,底座外部的左右两侧均设置有握紧机构,每个握紧机构内均设置有夹取机构,夹取机构的设计是本发明的核心之一,通过圆杆带动传动柱前端在两个固定板的内部以两个圆柱为轴心进行向内侧转动,同时带动两个夹板对生姜进行夹紧,这种设计确保了生姜在去皮过程中能够被稳定地夹持和固定,握紧机构的另一功能是驱动滑动板在滑槽的内部向下并随后向外槽口内进行滑动,这一动作使滑动板下表面的刀片能够与生姜的表皮接触,进而完成去皮操作,人工只需将生姜放入放置槽的内,并通过握住握把带动滑动板在滑槽的内部向下并随后向外槽口内进行滑动,即可完成生姜的去皮操作,这一过程自动化程度高,显著提高了生姜去皮的效率,同时也减轻了人工的劳动负担。
3、然而,该专利在进行使用时,需要对生姜的去皮使用刀片进行刮除,刀片运行的轨迹无法将生姜的皮进行完全刮除,使用效率低,该专利在进行使用时,生姜无法根据自身的需求进行切割,使用效果单一,该专利在使用时,对生姜去皮后的生姜皮只进行了汇集,并未完全处理殆尽,导致设备内部清洁度较低。
技术实现思路
1、本发明提出一种全自动便捷处理生姜的装置,解决了相关技术中的使用效率低和使用效果单一问题。
2、本发明的技术方案如下:一种全自动便捷处理生姜的装置,包括切皮翻转机构、切割机构、集污机构以及箱体所述切皮翻转机构包括电动升降器,所述电动升降器安装在所述箱体的内部,所述电动升降器的输出端安装有连接块,所述连接块的一侧安装有电动机,所述电动机的输出端通过联轴器连接有同轴设置的转动轴,所述连接块的另一侧转动安装有从动轴,所述转动轴与所述从动轴的一端均安装有推动器,所述推动器的输出端安装有伸出杆,所述伸出杆的一端通过螺丝固定连接有抓取块,所述连接块的内部转动安装有随动轴,所述转动轴和所述从动轴均与所述随动轴的外周面上共同安装有传动皮带,所述箱体的一侧安装有转动电机,所述转动电机的输出端通过联轴器连接有同轴设置的往复丝杆,所述往复丝杆的外周面上活动套设有滑动直板,所述滑动直板的底部安装有若干个阵列等距分布的下压刀片,所述箱体的内部固定连接有第一限位杆,所述箱体的顶部通过销轴转动安装有顶盖,所述箱体的内部安装有外观检测器,所述箱体与所述顶盖的一侧均通过螺丝固定连接有搭扣,所述箱体的一侧安装有控制器。
3、优选的,所述箱体的一侧安装有旋转电机,所述旋转电机的输出端通过联轴器连接有同轴设置的螺纹杆,所述螺纹杆的外周面上螺纹套设有滑动块,所述滑动块的底部固定连接有若干个阵列等距分布的底部切割刀片,所述箱体的内部固定连接有第二限位杆,所述顶盖的顶部安装有电动气缸,所述电动气缸的输出端安装有十字错位刀片。
4、优选的,所述集污机构包括收集框,所述收集框滑动装配在所述箱体的内部,所述收集框的一侧固定连接有拉手,所述箱体的内部安装有伺服电机,所述伺服电机的输出端通过联轴器连接有同轴设置的旋转轴,所述旋转轴的外周面上固定套设有吸风扇叶。
5、优选的,所述箱体的内部开设有两个对称布置的滑动槽,两个所述伸出杆分别滑动连接在两个所述滑动槽的内部,所述连接块的内部开设有孔槽,所述从动轴转动安装在所述孔槽的内部,滑动槽用于伸出杆的滑动。
6、优选的,所述连接块的内部开设有两个对称布置的圆孔,所述随动轴同时转动安装在两个所述圆孔的内部,所述滑动直板的内部开设有第一限位槽,所述第一限位杆穿过所述第一限位槽的内部,圆孔用于随动轴的转动。
7、优选的,所述箱体的内部开设有转动槽,所述往复丝杆转动安装在所述转动槽的内部,所述往复丝杆的内部开设有滑动凹槽,所述滑动直板滑动连接在所述滑动凹槽的内部,转动槽用于往复丝杆的转动。
8、优选的,所述箱体的内部开设有转槽,所述螺纹杆转动安装在所述转槽的内部,所述滑动块的内部开设有第二限位槽,所述第二限位杆穿过所述第二限位槽的内部,转槽用于螺纹杆的转动。
9、优选的,所述箱体的内部开设有插接槽,所述收集框滑动连接在所述插接槽的内部,插接槽用于收集框的滑动。
10、本发明的工作原理及有益效果为:
11、1、本发明通过外观检测器、下压刀片等结构的设置,将生姜放置在箱体内部,随后外观检测器对其外观进行检测,检测完成后,抓取块将其抓取,随后开启电动机,下压刀片下压对其外表面进行刮皮,单面刮除完成后,抓取块将其翻转,外观检测器再次检测,电动机再次开启,对该面进行刮皮,使用效率高。
12、2、本发明通过转动电机、电动气缸等结构的设置,在对生姜切皮完成后,可以根据需要开启转动电机和电动气缸,转动电机启动,底部切割刀片对生姜进行切片,电动气缸启动,十字错位刀片对生姜进行切块,可以根据需要对生姜进行切割。
13、3、本发明通过收集框、吸风扇叶等结构的设置,在对生姜切皮完成后,开启伺服电机,伺服电机启动使得吸风扇叶转动,吸风扇叶转动将生姜皮进行吸取,生姜皮落入收集框的内部,需要清理时,只需将收集框取出即可,使得设备的使用更加的干净。
1.一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,包括切皮翻转机构(1)、切割机构(2)、集污机构(3)以及箱体(11)所述切皮翻转机构(1)包括电动升降器(12),所述电动升降器(12)安装在所述箱体(11)的内部,所述电动升降器(12)的输出端安装有连接块(121),所述连接块(121)的一侧安装有电动机(13),所述电动机(13)的输出端通过联轴器连接有同轴设置的转动轴(131),所述连接块(121)的另一侧转动安装有从动轴(137),所述转动轴(131)与所述从动轴(137)的一端均安装有推动器(132),所述推动器(132)的输出端安装有伸出杆(133),所述伸出杆(133)的一端通过螺丝固定连接有抓取块(134),所述连接块(121)的内部转动安装有随动轴(136),所述转动轴(131)和所述从动轴(137)均与所述随动轴(136)的外周面上共同安装有传动皮带(135),所述箱体(11)的一侧安装有转动电机(14),所述转动电机(14)的输出端通过联轴器连接有同轴设置的往复丝杆(141),所述往复丝杆(141)的外周面上活动套设有滑动直板(143),所述滑动直板(143)的底部安装有若干个阵列等距分布的下压刀片(144),所述箱体(11)的内部固定连接有第一限位杆(141),所述箱体(11)的顶部通过销轴转动安装有顶盖(111),所述箱体(11)的内部安装有外观检测器(112),所述箱体(11)与所述顶盖(111)的一侧均通过螺丝固定连接有搭扣(113),所述箱体(11)的一侧安装有控制器(114)。
2.根据权利要求1所述的一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,所述箱体(11)的一侧安装有旋转电机(21),所述旋转电机(21)的输出端通过联轴器连接有同轴设置的螺纹杆(211),所述螺纹杆(211)的外周面上螺纹套设有滑动块(212),所述滑动块(212)的底部固定连接有若干个阵列等距分布的底部切割刀片(213),所述箱体(11)的内部固定连接有第二限位杆(214),所述顶盖(111)的顶部安装有电动气缸(22),所述电动气缸(22)的输出端安装有十字错位刀片(221)。
3.根据权利要求1所述的一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,所述集污机构(3)包括收集框(31),所述收集框(31)滑动装配在所述箱体(11)的内部,所述收集框(31)的一侧固定连接有拉手(311),所述箱体(11)的内部安装有伺服电机(32),所述伺服电机(32)的输出端通过联轴器连接有同轴设置的旋转轴(320),所述旋转轴(320)的外周面上固定套设有吸风扇叶(321)。
4.根据权利要求1所述的一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,所述箱体(11)的内部开设有两个对称布置的滑动槽,两个所述伸出杆(133)分别滑动连接在两个所述滑动槽的内部,所述连接块(121)的内部开设有孔槽,所述从动轴(137)转动安装在所述孔槽的内部。
5.根据权利要求1所述的一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,所述连接块(121)的内部开设有两个对称布置的圆孔,所述随动轴(136)同时转动安装在两个所述圆孔的内部,所述滑动直板(143)的内部开设有第一限位槽,所述第一限位杆(141)穿过所述第一限位槽的内部。
6.根据权利要求1所述的一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,所述箱体(11)的内部开设有转动槽,所述往复丝杆(141)转动安装在所述转动槽的内部,所述往复丝杆(141)的内部开设有滑动凹槽,所述滑动直板(143)滑动连接在所述滑动凹槽的内部。
7.根据权利要求2所述的一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,所述箱体(11)的内部开设有转槽,所述螺纹杆(211)转动安装在所述转槽的内部,所述滑动块(212)的内部开设有第二限位槽,所述第二限位杆(214)穿过所述第二限位槽的内部。
8.根据权利要求3所述的一种全自动便捷处理生姜的装置,其特征在于,所述箱体(11)的内部开设有插接槽,所述收集框(31)滑动连接在所述插接槽的内部。