本技术涉及烤制、烘焙，具体为一种食品加工烤制机。
背景技术：
1、食品在加工过程中需要用到烤制机对食品进行脱水、熟化，常用作对面包、蛋糕等烤制。
2、现有技术中存在公告号为：cn210842724u的一种食品生产用烤箱，包括箱体、传送带、加热器和用于控制加热器的控制装置，所述的传送带穿过箱体设置，所述的加热器位于箱体内部，与箱体固定连接，所述的加热器与位于箱体外侧的控制装置电性连接，其中：所述的传送带为钢网传送带，所述的箱体内还设置有导热板，所述的导热板设置有至少两块，导热板分别位于钢网传送带的两端，所述的加热器靠近导热板设置。
3、上述设备在使用时，食品经过传送带进行传送，然后进行烤制，但是食品与传送带接触时或烤制时，食品上的碎屑或者烘干过程产生的油脂、糖分等溢出残留在传送带上，影响食品的品质同时也很难对其清理。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种食品加工烤制机，能够有效避免食物碎屑或烤制过程产生的油脂、糖分等残留在传送带上，影响食物品质。
3、(二)技术方案
4、为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：
5、一种食品加工烤制机，包括固定架，所述固定架中部位置设置有向下凹陷的收集槽，所述固定架正面和背部位置对称安装有传送带，所述传送带上设置有烘干架，所述传送带上方位置设置有加热装置，所述加热装置底部固定安装在固定架上。有效避免食物碎屑或烤制过程产生的油脂、糖分等残留在传送带上，影响食物品质。
6、优选的，所述加热装置包括外壳和外壳内腔位置的加热管。
7、优选的，所述外壳顶部位置设置有排气口。
8、优选的，所述收集槽可拆卸。
9、优选的，所述烘干架包括位于中部位置的格栅部、格栅部两端的连接部和与连接部相连接的支撑部，所述连接部分别垂直于格栅部和支撑部。
10、(三)有益效果
11、本实用新型提供了一种食品加工烤制机。具备以下有益效果：
12、(1)、通过两个传送带对烘干架进行传送，待烤制的食物位于烘干架上，烘干过程滴落的油脂或糖分滴落至收集槽内，避免油脂、糖分等残留在传送带上，影响食物品质。
13、(2)、烘干架清理更加方便，同时可以根据不同的食物选择不同的烘干架。
1.一种食品加工烤制机，包括固定架(1)，其特征在于：所述固定架(1)中部位置设置有向下凹陷的收集槽(2)，所述固定架(1)正面和背部位置对称安装有传送带(3)，所述传送带(3)上设置有烘干架(4)，所述传送带(3)上方位置设置有加热装置(5)，所述加热装置(5)底部固定安装在固定架(1)上。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工烤制机，其特征在于：所述加热装置(5)包括外壳(501)和外壳(501)内腔位置的加热管(502)。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工烤制机，其特征在于：所述外壳(501)顶部位置设置有排气口(6)。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工烤制机，其特征在于：所述收集槽(2)可拆卸。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工烤制机，其特征在于：所述烘干架(4)包括位于中部位置的格栅部(401)、格栅部(401)两端的连接部(402)和与连接部(402)相连接的支撑部(403)，所述连接部(402)分别垂直于格栅部(401)和支撑部(403)。
