本技术涉及食品机械，具体涉及一种生鲜扇贝剥离机。
背景技术：
1、传统的生鲜扇贝等贝壳类海鲜，多采用人工进行开剥，以实现壳和肉的分离，这样的方式，不仅耗时耗力，而且还增加了人工成本；
2、为了减少人力成本，故推出一种生鲜扇贝剥离机；能够实现自动剥开贝壳。
技术实现思路
1、针对现有技术中的缺陷，本实用新型提供一种生鲜扇贝剥离机，以能够实现自动剥开贝壳。
2、本实用新型提供的一种生鲜扇贝剥离机，包括：主机架，旋转料盘，固定卡锁件、切割器和开剥器；所述旋转料盘转动安装在所述主机架内，所述固定卡锁件设置在所述旋转料盘内；所述开剥器设置在所述旋转料盘的上方；所述切割器设置在所述主机架内，并位于所述开剥器的附近；所述旋转料盘包括转盘、驱动机、传动件和主轴；所述主轴转动安装在所述主机架内；所述转盘安装在所述主轴上；所述驱动机设置在所述主机架上，并通过所述传动件驱动所述转盘转动；所述固定卡锁件包括卡锁器和卡锁推动器，所述卡锁器用于卡接扇贝；所述卡锁推动器设置在所述卡锁器的一侧，并与所述卡锁器连接。
3、进一步的，所述开剥器设有两处，并相对设置。实际运用中，该设计，参考了人的双手操作步骤的工序，以此代替双手，实现开剥贝壳。
4、进一步的，所述转盘设有料口，且沿所述转盘的轴线方向，环布设有四处；其中所述卡锁器设置在所述料口处。实际运用中，该设计中的料口处放置生鲜扇贝；如此，就可以实现持续送料进入到开剥器附件，方便实现持续送料，且方便放置。
5、进一步的，所述传动件包括两处链盘和链条；所述驱动机为电机；其中一处链盘安装在所述主轴上，另一处所述链盘安装在所述电机；且两处链盘通过链条传动连接。实际运用中，该设计传动方式合理，且能够有效的控制转盘的转速，进而控制整体的开剥效率。
6、进一步的，所述固定卡锁件还包括卡锁旋转器，所述卡锁旋转器与所述卡锁器传动连接，并驱动所述卡锁器转动。实际运用中，该设计中，该卡锁旋转器设计就是为了实现剥离果肉后，将其贝壳扔出做准备。实际运用中采用的是传统的电机，进行旋转。这样一来，就极大的节省了成本。
7、进一步的，所述切割器包括切割电机和切割片；所述切割电机安装在所述主机架内，并位于所述转盘的上方，并靠近料口处；所述切割片可拆卸安装在所述切割电机。实际运用中，该设计的目的，就是采用切割片，直接对生鲜扇贝的贝壳进行切割，这样一来，就能够形成切口，方便开剥器剥开贝壳；这样一来。
8、进一步的，所述开剥器包括固定安装板、驱动电机、曲臂开剥机构和剥离铲；所述固定安装板可拆卸安装在所述主机架上，并靠近料口处；所述驱动电机可拆卸安装在所述固定安装板的一面，并向另一面延伸；所述曲臂开剥机构安装在所述固定安装板的另一面，且一端与所述驱动电机传动连接；所述剥离铲安装在所述曲臂开剥机构的另一端。实际运用中，该设计保证了驱动电机的有效安装，同时另一方面，也方便安装，实现了曲臂开剥机构的运动，通过电机为曲臂开剥机构提供动能。
9、进一步的，所述曲臂开剥机构包括传动驱动件、剥离架和支撑传动架；所述传动驱动件的一端可拆卸安装在所述驱动电机的转轴上；所述传动驱动件的另一端与所述支撑传动架的一端可拆卸连接；所述剥离架的一端与所述固定安装板铰接；所述支撑传动架的另一端与所述剥离架连接；所述剥离铲安装在所述剥离架的另一端。实际运用中，该设计采用的传动驱动件可以为凸轮、偏心轮和轴类或板类零件等，其目的都是为了实现了将驱动电机的转动力实现传递；同时在为了实现开剥这一过程，还将上述的剥离架铰接在所述固定安装板上，并通过支撑传动架实现了对剥离架的往复驱动；进而实现了剥离架上的剥离铲对贝壳的开剥。
10、由上述技术方案可知，本实用新型提供的一种生鲜扇贝剥离机的有益效果：
11、(1)实际运用中，该设计中，所采用的是对贝壳进行切割开口后再开剥，这样一来，就极大的节省了物力，而且切割的方式，原理简单，也避免了部件过多导致的整体部件复杂。
12、(2)同时整个装置的送料方式采用的是旋转送料的方式，这样一来，当其中一处的出现问题，就不对出现堵料的现象发生；同时在另一方面；该设计中，还采用了卡锁器和卡锁推动器的设计；实际设计中，卡锁器采用的是类似于“＜＞”这样的夹爪设计。这样一来，就能够对贝壳扇类实现有效夹紧；其中的贝壳放置在“＜＞”这样的夹爪之间，然后利用卡锁推动器进行固定，实际设计中，该卡锁推动器实际运用中，采用的是气缸，并与“＜＞”这样的夹爪，其中一处夹爪与该气缸的输出轴连接；如此一来，就实现了对壳类的卡锁夹紧，方便后续工艺。
1.一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，包括：主机架，旋转料盘，固定卡锁件、切割器和开剥器；所述旋转料盘转动安装在所述主机架内，所述固定卡锁件设置在所述旋转料盘内；所述开剥器设置在所述旋转料盘的上方；所述切割器设置在所述主机架内，并位于所述开剥器的附近；
2.根据权利要求1所述的一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，所述开剥器设有两处，并相对设置。
3.根据权利要求1所述的一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，所述转盘设有料口，且沿所述转盘的轴线方向，环布设有四处；其中所述卡锁器设置在所述料口处。
4.根据权利要求1所述的一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，所述传动件包括两处链盘和链条；所述驱动机为电机；其中一处链盘安装在所述主轴上，另一处所述链盘安装在所述电机；且两处链盘通过链条传动连接。
5.根据权利要求1所述的一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，所述固定卡锁件还包括卡锁旋转器，所述卡锁旋转器与所述卡锁器传动连接，并驱动所述卡锁器转动。
6.根据权利要求3所述的一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，所述切割器包括切割电机和切割片；所述切割电机安装在所述主机架内，并位于所述转盘的上方，并靠近料口处；所述切割片可拆卸安装在所述切割电机。
7.根据权利要求3所述的一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，所述开剥器包括固定安装板、驱动电机、曲臂开剥机构和剥离铲；所述固定安装板可拆卸安装在所述主机架上，并靠近料口处；所述驱动电机可拆卸安装在所述固定安装板的一面，并向另一面延伸；所述曲臂开剥机构安装在所述固定安装板的另一面，且一端与所述驱动电机传动连接；所述剥离铲安装在所述曲臂开剥机构的另一端。
8.根据权利要求7所述的一种生鲜扇贝剥离机，其特征在于，所述曲臂开剥机构包括传动驱动件、剥离架和支撑传动架；所述传动驱动件的一端可拆卸安装在所述驱动电机的转轴上；所述传动驱动件的另一端与所述支撑传动架的一端可拆卸连接；所述剥离架的一端与所述固定安装板铰接；所述支撑传动架的另一端与所述剥离架连接；所述剥离铲安装在所述剥离架的另一端。
