一种速冻手抓饼的成型装置的制作方法

    专利2022-07-06  125


    本实用新型涉及手抓饼加工技术领域,尤其涉及一种速冻手抓饼的成型装置。



    背景技术:

    手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。

    目前手抓饼在压制成型后,面饼易与面饼的放置板粘接,使得成型后的手抓饼不易取下,并且手抓饼成型通常都是通过压板直接对面饼进行下压,这种成型方法会使得面饼受力不均匀,导致面饼的形状不均匀。



    技术实现要素:

    本实用新型的目的是为了解决成型后手抓饼不易取下、手抓饼的成型不均匀的缺点,而提出的一种速冻手抓饼的成型装置。

    为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

    一种速冻手抓饼的成型装置,包括底板,所述底板的外侧固定安装有电机,所述电机的转轴的外侧固定安装有传动辊,所述传动辊的外侧设置有传送带,所述传送带的表面设置有压板,所述压板的外侧固定安装有挡板,所述压板的表面接触连接有面饼,所述底板的上端固定安装有盖板,所述盖板的内部开设有入料口,所述盖板的上端固定安装有第一安装架,所述第一安装架的上端固定安装有泵,所述泵的外侧设置有进油管,所述泵的下端设置有出油管,所述出油管的下端固定安装有喷头,所述盖板的上端固定安装有第二安装架,所述第二安装架的上端固定安装有气缸,所述气缸的驱动杆与第二安装架滑动连接,所述驱动杆的内部滑动连接有压杆,所述压杆的外侧接触连接有连接套,所述连接套与驱动杆固定安装,所述压杆的内部开设有滑槽,所述压杆的内部转动连接有转动杆,所述转动杆的外侧固定安装有压筒,所述压筒与面饼紧贴。

    优选的,所述驱动杆的内部滑动连接有弹簧,所述弹簧的两端分别与驱动杆和压杆接触。

    优选的,所述连接套的外侧通过螺纹连接有限位螺钉,所述限位螺钉的尾端与滑槽卡接。

    优选的,所述压筒的内部开设有环形槽,所述环形槽的内部卡接有挡板。

    优选的,所述底板的下端固定安装有支撑杆,所述支撑杆的数量为四个,四个所述支撑杆在底板的下端均匀分布。

    优选的,所述压板的数量为多个,多个所述压板在传送带上均匀分布。

    本实用新型的有益效果是:通过设计泵的作用,可将食用油通过喷头喷出,喷头下端的压板会附着食用油,通过食用油的作用,可以防止面饼成型后粘在压板的表面,使得成型后面饼更易取下。

    通过设计传送带带动面饼的移动,会使面饼与压筒发生相对移动,使得压筒可以沿着挡板进行转动,使得压筒会对面饼进行旋转挤压,使得面饼的成型更加均匀,通过设计弹簧的作用,当气缸压筒向下移动与面饼接触时,弹簧会被压缩,通过弹簧的伸缩作用,会给压筒一个缓冲力,防止冲击力过大对装置造成损坏。

    附图说明

    图1为本实用新型提出的一种速冻手抓饼的成型装置的结构示意图;

    图2为本实用新型提出的一种速冻手抓饼的成型装置图1的结构右视图;

    图3为本实用新型提出的一种速冻手抓饼的成型装置图1的压杆局部结构左视图;

    图4为本实用新型提出的一种速冻手抓饼的成型装置图1的a部结构放大图。

    图中:1、底板;2、电机;3、转轴;4、传动辊;5、传送带;6、压板;7、挡板;8、面饼;9、盖板;10、第一安装架;11、泵;12、进油管;13、出油管;14、喷头;15、入料口;16、第二安装架;17、气缸;18、驱动杆;19、弹簧;20、压杆;21、连接套;22、滑槽;23、限位螺钉;24、转动杆;25、压筒;26、环形槽;27、支撑杆。

    具体实施方式

    下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

    参照图1-4,一种速冻手抓饼的成型装置,包括底板1,底板1的外侧固定安装有电机2,电机2的型号为ye2,为一种现有技术,电机2的转轴3的外侧固定安装有传动辊4,转轴3可带动传动辊4的转动,传动辊4的外侧设置有传送带5,传送带5的表面设置有压板6,压板6的外侧固定安装有挡板7,压板6的表面接触连接有面饼8,挡板7用于防止面饼8被挤出压板6,底板1的上端固定安装有盖板9,盖板9的内部开设有入料口15,入料口15用于面饼8的加入,盖板9的上端固定安装有第一安装架10,第一安装架10的上端固定安装有泵11,泵11为一种现有技术,泵11的外侧设置有进油管12,进油管12接入外部油箱,泵11的下端设置有出油管13,出油管13的下端固定安装有喷头14,喷头14用于对食用油的喷出,盖板9的上端固定安装有第二安装架16,第二安装架16的上端固定安装有气缸17,气缸17的型号为sc标准气缸,为一种现有技术,气缸17的驱动杆18与第二安装架16滑动连接,驱动杆18的内部滑动连接有压杆20,压杆20可在驱动杆18内滑动,压杆20的外侧接触连接有连接套21,连接套21与驱动杆18固定安装,压杆20的内部开设有滑槽22,压杆20的内部转动连接有转动杆24,转动杆24可在压杆20内转动,转动杆24的外侧固定安装有压筒25,转动杆24可带动压筒25的转动,压筒25与面饼8紧贴。

    通过设计泵11的作用,可将食用油通过喷头14喷出,喷头14下端的压板6会附着食用油,通过食用油的作用,可以防止面饼8成型后粘在压板6的表面,使得成型后面饼8更易取下。

    通过设计传送带5带动面饼8的移动,会使面饼8与压筒25发生相对移动,使得压筒25可以沿着挡板7进行转动,使得压筒25会对面饼8进行旋转挤压,使得面饼8的成型更加均匀,通过设计弹簧19的作用,当气缸17压筒25向下移动与面饼8接触时,弹簧19会被压缩,通过弹簧19的伸缩作用,会给压筒25一个缓冲力,防止冲击力过大对装置造成损坏。

    本实施例中,驱动杆18的内部滑动连接有弹簧19,弹簧19的两端分别与驱动杆18和压杆20接触。通过设计弹簧19,使得弹簧19的作用力可作用于压杆20。

    本实施例中,连接套21的外侧通过螺纹连接有限位螺钉23,限位螺钉23的尾端与滑槽22卡接。通过设计限位螺钉23,可将连接套21和压杆20固定。

    本实施例中,压筒25的内部开设有环形槽26,环形槽26的内部卡接有挡板7。通过设计环形槽26,使得压筒25可沿着挡板7转动。

    本实施例中,底板1的下端固定安装有支撑杆27,支撑杆27的数量为四个,四个支撑杆27在底板1的下端均匀分布。通过设计支撑杆27,使得支撑杆27可对整体结构进行支撑。

    本实施例中,压板6的数量为多个,多个压板6在传送带5上均匀分布。通过设计压板6,使得压板6可随着传送带5进行移动。

    本实用新型具体实施过程如下:使用时,当需要对面饼8进行压制成型时,打开泵11,泵11会将食用油通过进油管12抽入,通过出油管13排出,油会通过喷头14喷向压板6,使得压板6表面附着油脂,然后打开电机2,电机2的转轴3带动传动辊4转动,传动辊4带动传送带5移动,传送带5带动压板6移动,然后通过入料口15将面饼8放置在压板6的表面,当压板6移动到气缸17下端时,气缸17工作,气缸17的驱动杆18会带动连接套21向下移动,连接套21带动压杆20向下移动,压杆20带动转动杆24向下移动,转动杆24带动压筒25向下移动,并使环形槽26与挡板7卡接,此时挡板7会给压筒25一个向上的冲击力,冲击力会带动压筒25向上移动,压筒25会带动转动杆24向上移动,转动杆24带动压杆20向上移动,压杆20会向上挤压弹簧19,通过弹簧19的伸缩作用,会给压杆20一个向下的反作用力,可对冲击力起到缓冲的作用,防止冲击力过大对装置造成损坏,然后压筒25会与面饼8接触,通过压板6的移动,会带动挡板7移动,使得压筒25会沿着挡板7进行转动,使得压筒25会对面饼8进行旋转挤压,使得面饼8的成型更加均匀,当面饼8压制成型后便可取出,通过压板6表面食用油的作用,食用油与面饼8接触,防止面饼8成型后粘在压板6的表面,使得成型后面饼8更易取下。

    以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


    技术特征:

    1.一种速冻手抓饼的成型装置,包括底板(1),其特征在于,所述底板(1)的外侧固定安装有电机(2),所述电机(2)的转轴(3)的外侧固定安装有传动辊(4),所述传动辊(4)的外侧设置有传送带(5),所述传送带(5)的表面设置有压板(6),所述压板(6)的外侧固定安装有挡板(7),所述压板(6)的表面接触连接有面饼(8),所述底板(1)的上端固定安装有盖板(9),所述盖板(9)的内部开设有入料口(15),所述盖板(9)的上端固定安装有第一安装架(10),所述第一安装架(10)的上端固定安装有泵(11),所述泵(11)的外侧设置有进油管(12),所述泵(11)的下端设置有出油管(13),所述出油管(13)的下端固定安装有喷头(14),所述盖板(9)的上端固定安装有第二安装架(16),所述第二安装架(16)的上端固定安装有气缸(17),所述气缸(17)的驱动杆(18)与第二安装架(16)滑动连接,所述驱动杆(18)的内部滑动连接有压杆(20),所述压杆(20)的外侧接触连接有连接套(21),所述连接套(21)与驱动杆(18)固定安装,所述压杆(20)的内部开设有滑槽(22),所述压杆(20)的内部转动连接有转动杆(24),所述转动杆(24)的外侧固定安装有压筒(25),所述压筒(25)与面饼(8)紧贴。

    2.根据权利要求1所述的一种速冻手抓饼的成型装置,其特征在于,所述驱动杆(18)的内部滑动连接有弹簧(19),所述弹簧(19)的两端分别与驱动杆(18)和压杆(20)接触。

    3.根据权利要求1所述的一种速冻手抓饼的成型装置,其特征在于,所述连接套(21)的外侧通过螺纹连接有限位螺钉(23),所述限位螺钉(23)的尾端与滑槽(22)卡接。

    4.根据权利要求1所述的一种速冻手抓饼的成型装置,其特征在于,所述压筒(25)的内部开设有环形槽(26),所述环形槽(26)的内部卡接有挡板(7)。

    5.根据权利要求1所述的一种速冻手抓饼的成型装置,其特征在于,所述底板(1)的下端固定安装有支撑杆(27),所述支撑杆(27)的数量为四个,四个所述支撑杆(27)在底板(1)的下端均匀分布。

    6.根据权利要求1所述的一种速冻手抓饼的成型装置,其特征在于,所述压板(6)的数量为多个,多个所述压板(6)在传送带(5)上均匀分布。

    技术总结
    本实用新型涉及手抓饼加工技术领域,尤其涉及一种速冻手抓饼的成型装置,解决成型后手抓饼不易取下、手抓饼的成型不均匀的缺点,包括底板,所述底板的外侧固定安装有电机,所述电机的转轴的外侧固定安装有传动辊,所述传动辊的外侧设置有传送带,所述传送带的表面设置有压板,所述压板的外侧固定安装有挡板,所述压板的表面接触连接有面饼,所述底板的上端固定安装有盖板,所述盖板的内部开设有入料口。本实用新型通过设计泵的作用,可将食用油通过喷头喷出,喷头下端的压板会附着食用油,通过食用油的作用,可以防止面饼成型后粘在压板的表面,使得成型后面饼更易取下。

    技术研发人员:胥智勇;朱云峰
    受保护的技术使用者:昆山金泰益机械科技有限公司
    技术研发日:2020.07.28
    技术公布日:2021.03.16

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