本实用新型涉及烘焙领域，具体是一种便于操作的糖熏炉。
背景技术：
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能，使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统。烤炉又称烘箱、烘炉、烤箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。西方烤炉是传统家庭厨房的常见设备，一般为卧式。在中国中原地带，则传统上是餐饮行业使用而不是家用，多为立式。中国古代烤炉不普遍，可能是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或天然气，而且有自动恒温系统。
现在在进行给肉、鸡等食物用来上色的炉子的种类很多，但是平时市场上出售的糖熏炉箱体内跑道为三角形，整体的上色不够便捷，同时糖熏炉箱蒸烤板不能够上下调节，不便于上色的操作的完成，不能够防止熏肉架滑下，有时候会造成肉、鸡等食物的滑落，还不具有可以轻松的推拉的特点，同时平时市场上出售的糖熏炉箱体内整体是平面，需要单独的进行操作，一层层的放置，不能够做到整体的一次性操作，在进行上色的时候，整体明显会弄脏食物，还不能够防止水漏到下面的炉头和地面上，难以清理。
因此，本领域技术人员提供了一种便于操作的糖熏炉，以解决上述背景技术中提出的问题。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种便于操作的糖熏炉，以解决上述背景技术中提出的现在在进行给肉、鸡等食物用来上色的炉子的种类很多，但是平时市场上出售的糖熏炉箱体内跑道为三角形，整体的上色不够便捷，同时糖熏炉箱蒸烤板不能够上下调节，不便于上色的操作的完成，不能够防止熏肉架滑下，有时候会造成肉、鸡等食物的滑落，还不具有可以轻松的推拉的特点，同时平时市场上出售的糖熏炉箱体内整体是平面，需要单独的进行操作，一层层的放置，不能够做到整体的一次性操作，在进行上色的时候，整体明显会弄脏食物，还不能够防止水漏到下面的炉头和地面上，难以清理的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种便于操作的糖熏炉，包括风机箱体、糖熏炉烘焙箱和烘焙箱底座，所述风机箱体的顶面设有离心式电机，所述风机箱体的顶面插接有出烟烟管，所述风机箱体的前侧面设有风门挡板和风机开关，所述风机箱体的底面设有糖熏炉烘焙箱，所述糖熏炉烘焙箱的底部设有烘焙箱底座，所述烘焙箱底座的底面设有万向轮，所述糖熏炉烘焙箱的前侧面设有观察窗，所述观察窗的顶面设有门横杆，所述糖熏炉烘焙箱的前侧面设有凹槽卡扣，所述糖熏炉烘焙箱的内壁设有固定条a和固定条b，所述固定条a和固定条b之间设有定位板和蒸烤板，所述糖熏炉烘焙箱的内部设有滑轨，所述滑轨的内部镶嵌有滑轮，所述滑轮的顶部与蒸烤板的底面活动连接，所述蒸烤板的两侧均插接有转动连接轴。
作为本实用新型的一种优选实施方式：所述离心式电机位于风机箱体的顶面中心位置，风机箱体内设有风机，同时风机箱体的一侧面设有接线孔，离心式电机与风机通过电线电性连接。
作为本实用新型的一种优选实施方式：所述风门挡板设置有若干个，且均匀对称分布在风机箱体的前侧面，且风门挡板呈45°倾斜向下，风机开关位于风机箱体的前侧面风门挡板的底部位置。
作为本实用新型的一种优选实施方式：所述万向轮设置有若干个，且均匀对称分布在烘焙箱底座的底部，烘焙箱底座的前侧面设有若干个镂空框体，其中一个镂空框体内设有点火开关。
作为本实用新型的一种优选实施方式：所述糖熏炉烘焙箱前侧面的凹槽卡扣与观察窗的顶面设有门横杆之间相邻设置，且观察窗为高强度透明玻璃型材料。
作为本实用新型的一种优选实施方式：所述固定条a和固定条b平行设置，定位板位于蒸烤板的底部，同时蒸烤板的顶面设有蒸烤板握把，蒸烤板的一侧设有插孔，插孔内设有固定插杆，固定插杆与固定条a插接。
作为本实用新型的一种优选实施方式：所述转动连接轴的其中一个的另一端与固定条a固定连接，转动连接轴的另一个的另一端与固定条b固定连接，风机箱体、糖熏炉烘焙箱和烘焙箱底座均为不锈钢材质，糖熏炉烘焙箱的内壁顶面设有铁锅。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型一种便于操作的糖熏炉,在对肉、鸡等食物进行烹调上色时，能够直接的通过为长方形加宽跑道，防止熏肉架滑下，可以更轻松的推拉，同时能够避免出现造成肉、鸡等食物的滑落的情况的出现，还可以对蒸烤板进行上下的调节，使得整体的操作更加容易完成。
2、本实用新型一种便于操作的糖熏炉,能够有效的进行整体的操作，避免糖熏炉箱体内整体仅仅是平面的，可以一次性操作，在进行上色的时候，可以通过蒸烤板的内部框架，对蒸烤板进行一次性的取用，可以使得食物不会弄脏，同时可以防止水漏到下面的炉头和地面上，便于清理和打扫。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
图1为一种便于操作的糖熏炉的整体立体的结构示意图；
图2为一种便于操作的糖熏炉中的整体正视的结构示意图；
图3为一种便于操作的糖熏炉中的单个蒸烤板的立体结构示意图；
图4为一种便于操作的糖熏炉中的门锁部分的局部放大的结构示意图。
图5为一种便于操作的糖熏炉中的蒸烤板的翻转连接部分的局部放大结构示意图。
图中：1、风机箱体；2、糖熏炉烘焙箱；3、烘焙箱底座；4、万向轮；5、点火开关；6、镂空框体；7、观察窗；8、风机开关；9、风门挡板；10、出烟烟管；11、离心式电机；12、滑轮；13、滑轨；14、固定条a；15、固定条b；16、定位板；17、蒸烤板；18、蒸烤板握把；19、凹槽卡扣；20、门横杆；21、转动连接轴；22、固定插杆。
具体实施方式
请参阅图1-5，本实用新型实施例中，一种便于操作的糖熏炉，包括风机箱体1、糖熏炉烘焙箱2和烘焙箱底座3，风机箱体1的顶面设有离心式电机11离心式电机11能够起到带动风机的作用，风机箱体1的顶面插接有出烟烟管10，出烟烟管10能够便于烟体的排出，风机箱体1的前侧面设有风门挡板9和风机开关8，风门挡板9能够保证风的正常进出，风机箱体1的底面设有糖熏炉烘焙箱2，糖熏炉烘焙箱2便于整体的烘焙，糖熏炉烘焙箱2的底部设有烘焙箱底座3，烘焙箱底座3的底面设有万向轮4，万向轮4可以便于整体的移动，起到转向的作用，糖熏炉烘焙箱2的前侧面设有观察窗7，观察窗7可以便于观察，随时的起到上色的作用，观察窗7的顶面设有门横杆20，糖熏炉烘焙箱2的前侧面设有凹槽卡扣19，可以对前面的观察窗进行封闭操作，使得糖熏炉烘焙箱2内部可以实现整体的烘焙，糖熏炉烘焙箱2的内壁设有固定条a14和固定条b15，固定条a14和固定条b15之间设有定位板16和蒸烤板17，定位板16可以起到定位的作用，避免固定插杆22抽出之后，蒸烤板17顶部的肉掉落，糖熏炉烘焙箱2的内部设有滑轨13，滑轨13的内部镶嵌有滑轮12，滑轮12能够起到滑动的作用，滑轮12的顶部与蒸烤板17的底面活动连接，蒸烤板17的两侧均插接有转动连接轴21，转动连接轴21可以便于蒸烤板17的整体的转动。
请参阅图1，离心式电机11位于风机箱体1的顶面中心位置，风机箱体1内设有风机，同时风机箱体1的一侧面设有接线孔，使得离心式电机11的能够便于接线，离心式电机11与风机通过电线电性连接。风门挡板9设置有若干个，且均匀对称分布在风机箱体1的前侧面，且风门挡板9呈45°倾斜向下，风机开关8位于风机箱体1的前侧面风门挡板9的底部位置。风机开关8能够对风机进行控制，实现风机的开启和关闭，万向轮4设置有若干个，且均匀对称分布在烘焙箱底座3的底部，烘焙箱底座3的前侧面设有若干个镂空框体6，其中一个镂空框体6内设有点火开关5。点火开关5可以对整体起到点火的作用，保证铁锅的温度，糖熏炉烘焙箱2前侧面的凹槽卡扣19与观察窗7的顶面设有门横杆20之间相邻设置，且观察窗7为高强度透明玻璃型材料，便于观察。
请参阅图3，固定条a14和固定条b15平行设置，定位板16位于蒸烤板17的底部，同时蒸烤板17的顶面设有蒸烤板握把18，蒸烤板握把18能够对蒸烤板17的进行取出，蒸烤板17的一侧设有插孔，插孔内设有固定插杆22，固定插杆22可以对蒸烤板17起到固定的作用，固定插杆22与固定条a14插接。转动连接轴21的其中一个的另一端与固定条a14固定连接，转动连接轴21的另一个的另一端与固定条b15固定连接，转动连接轴21能够便于蒸烤板17的整体的翻转，实现蒸烤板17的上下运动，风机箱体1、糖熏炉烘焙箱2和烘焙箱底座3均为不锈钢材质，不锈钢材质取材比较的方便，糖熏炉烘焙箱2的内壁顶面设有铁锅，可以提供温度，可以产生水汽。
需要说明的是，本实用新型为一种便于操作的糖熏炉，包括1、风机箱体；2、糖熏炉烘焙箱；3、烘焙箱底座；4、万向轮；5、点火开关；6、镂空框体；7、观察窗；8、风机开关；9、风门挡板；10、出烟烟管；11、离心式电机；12、滑轮；13、滑轨；14、固定条a；15、固定条b；16、定位板；17、蒸烤板；18、蒸烤板握把；19、凹槽卡扣；20、门横杆；21、转动连接轴；22、固定插杆，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知。
本实用新型的工作原理是：在使用之前，可以将肉、鸡等食物直接的放置在蒸烤板17上，多个蒸烤板17一起放置后，将固定插杆22直接的插接到固定条a14中，对蒸烤板17进行固定，然后直接有效的将蒸烤板17的内部框架一起放入到糖熏炉烘焙箱2中，直接的对多个蒸烤板17上的肉、鸡等食物进行加工，之后将门横杆20卡接到凹槽卡扣19中，进行固定连接，对整个的门进行封闭处理，之后可以通过点火开关5进行点火操作，之后铁锅中的水蒸气能够进行加热，糖熏炉主要用来给肉、鸡等食物上色，首先把肉、鸡等食物放在蒸烤板17上，推进糖熏炉，然后在铁锅内放入糖适量，关上门，打开点火开关5，使铁锅内的糖烧热，冒烟，通过玻璃窗7观察食物上色情况，根据上色情况，可以打开风门挡,9、风机开关8，等烟和热量通过烟管排出，取出上色好的食物，同时可以防止水漏到下面的炉头和地面上，便于清理和打扫。
以上所述的，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
1.一种便于操作的糖熏炉，包括风机箱体(1)、糖熏炉烘焙箱(2)和烘焙箱底座(3)，其特征在于，所述风机箱体(1)的顶面设有离心式电机(11)，所述风机箱体(1)的顶面插接有出烟烟管(10)，所述风机箱体(1)的前侧面设有风门挡板(9)和风机开关(8)，所述风机箱体(1)的底面设有糖熏炉烘焙箱(2)，所述糖熏炉烘焙箱(2)的底部设有烘焙箱底座(3)，所述烘焙箱底座(3)的底面设有万向轮(4)，所述糖熏炉烘焙箱(2)的前侧面设有观察窗(7)，所述观察窗(7)的顶面设有门横杆(20)，所述糖熏炉烘焙箱(2)的前侧面设有凹槽卡扣(19)，所述糖熏炉烘焙箱(2)的内壁设有固定条a(14)和固定条b(15)，所述固定条a(14)和固定条b(15)之间设有定位板(16)和蒸烤板(17)，所述糖熏炉烘焙箱(2)的内部设有滑轨(13)，所述滑轨(13)的内部镶嵌有滑轮(12)，所述滑轮(12)的顶部与蒸烤板(17)的底面活动连接，所述蒸烤板(17)的两侧均插接有转动连接轴(21)。
2.根据权利要求1所述的一种便于操作的糖熏炉，其特征在于，所述离心式电机(11)位于风机箱体(1)的顶面中心位置，风机箱体(1)内设有风机，同时风机箱体(1)的一侧面设有接线孔，离心式电机(11)与风机通过电线电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种便于操作的糖熏炉，其特征在于，所述风门挡板(9)设置有若干个，且均匀对称分布在风机箱体(1)的前侧面，且风门挡板(9)呈45°倾斜向下，风机开关(8)位于风机箱体(1)的前侧面风门挡板(9)的底部位置。
4.根据权利要求1所述的一种便于操作的糖熏炉，其特征在于，所述万向轮(4)设置有若干个，且均匀对称分布在烘焙箱底座(3)的底部，烘焙箱底座(3)的前侧面设有若干个镂空框体(6)，其中一个镂空框体(6)内设有点火开关(5)。
5.根据权利要求1所述的一种便于操作的糖熏炉，其特征在于，所述糖熏炉烘焙箱(2)前侧面的凹槽卡扣(19)与观察窗(7)的顶面设有门横杆(20)之间相邻设置，且观察窗(7)为高强度透明玻璃型材料。
6.根据权利要求1所述的一种便于操作的糖熏炉，其特征在于，所述固定条a(14)和固定条b(15)平行设置，定位板(16)位于蒸烤板(17)的底部，同时蒸烤板(17)的顶面设有蒸烤板握把(18)，蒸烤板(17)的一侧设有插孔，插孔内设有固定插杆(22)，固定插杆(22)与固定条a(14)插接。
7.根据权利要求1所述的一种便于操作的糖熏炉，其特征在于，所述转动连接轴(21)的其中一个的另一端与固定条a(14)固定连接，转动连接轴(21)的另一个的另一端与固定条b(15)固定连接，风机箱体(1)、糖熏炉烘焙箱(2)和烘焙箱底座(3)均为不锈钢材质，糖熏炉烘焙箱(2)的内壁顶面设有铁锅。
技术总结