一种用于大蒜切粒的食品加工设备的制作方法

    专利2022-07-07  64


    本发明涉及食品加工设备领域,特别涉及一种用于大蒜切粒的食品加工设备。



    背景技术:

    大蒜为现代人喜欢的一种用于调味或用于烹饪的材料,由于时常需要将大蒜切成粒状,现有传统切粒方法为手动切粒,使用厨刀将大蒜切粒,缺乏方便性,而现有缺乏将蒜蓉自动均匀切粒的机器,十分不便。

    故此,现有的用于大蒜切粒的食品加工设备需要进一步改善。



    技术实现要素:

    本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处,提供一种用于大蒜切粒的食品加工设备。

    为了达到上述目的,本发明采用以下方案:一种用于大蒜切粒的食品加工设备,包括有底座,其特征在于:在所述底座一侧设有总成凹型架,在所述总成凹型架上设有能将大蒜压切成粒的压切装置,在所述总成凹型架前侧设有能装载大蒜并能使切成粒后的大蒜粒滤出的过滤挤压箱,在所述总成凹型架后侧设有能驱动压切装置上下活动从而将过滤挤压箱上的大蒜压切成粒的驱动装置。

    如上所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述总成凹型架固定设置在底座上壁后侧。

    如上所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述过滤挤压箱包括有固定在总成凹型架前壁的挤压箱,在所述挤压箱底部设有能使切成粒后的大蒜粒穿过的通孔网,在所述挤压箱左右两侧均插接有能向挤压箱中间对称活动的活动板。

    如上所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述压切装置包括有设置在总成凹型架内左右两壁之间的挤压块,在所述总成凹型架后侧设有前后贯通的挤压块导向通槽,所述挤压块后端插在挤压块导向通槽内上下导向活动,在所述挤压块前端下侧固定有能和活动板配合从而将大蒜压碎的挤压板,所述挤压板设置在挤压箱上方,在所述挤压板下壁均设有多个用于切碎大蒜的切割筋。

    如上所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述驱动装置包括有固定在总成凹型架后壁的电机固定板,在所述电机固定板上设有电机,在所述电机前端的电机转轴上装设有摆动杆,所述挤压块后端穿插过挤压块导向通槽并在伸出总成凹型架后壁的端部固定有横向的上下移动导杆,在所述上下移动导杆上设有摆动杆导槽,所述摆动杆一端通过固定轴活动穿插在摆动杆导槽上,在所述总成凹型架左右两壁对称设有活动杆固定板,在所述活动杆固定板后壁铰接有活动杆,在所述活动杆上侧设有移动导杆槽,所述上下移动导杆前壁两端通过固定轴分别活动穿插在两侧的移动导杆槽内,在所述活动杆下侧设有活动板导槽,所述活动板后端通过固定轴分别活动穿插在两侧的活动板导槽内。

    综上所述,本发明相对于现有技术其有益效果是:本发明结构简单,使用方便,能自动将大蒜压切成粒,解放了人手切粒的不便,压切成粒的大蒜粒体积足够小时能穿过通孔网从而使滤出的大蒜粒体积均匀,十分方便。

    附图说明

    图1为本发明的立体示意图之一。

    图2为本发明的立体示意图之二。

    图3为本发明的立体示意图之三。

    具体实施方式

    下面结合附图说明和具体实施方式对本发明作进一步描述:如图1至3所示的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,包括有底座1,其特征在于:在所述底座1一侧设有总成凹型架2,在所述总成凹型架2上设有能将大蒜压切成粒的压切装置4,在所述总成凹型架2前侧设有能装载大蒜并能使切成粒后的大蒜粒滤出的过滤挤压箱3,在所述总成凹型架2后侧设有能驱动压切装置4上下活动从而将过滤挤压箱3上的大蒜压切成粒的驱动装置5,工作时,将大蒜放置在过滤挤压箱3内,启动驱动装置5,驱动装置5驱动压切装置4启动将大蒜切成粒,切成粒后的大蒜粒从过滤挤压箱3滤出。

    本发明中所述总成凹型架2固定设置在底座1上壁后侧。

    本发明中所述过滤挤压箱3包括有固定在总成凹型架2前壁的挤压箱31,在所述挤压箱31底部设有能使切成粒后的大蒜粒穿过的通孔网32,在所述挤压箱31左右两侧均插接有能向挤压箱31中间对称活动的活动板33,工作时,挤压箱31用于放置大蒜,通孔网32用于当大蒜切成粒后从通孔网中滤出,若大蒜粒体积不足够小将留在通孔网32上,当驱动装置5启动时,由于压切装置4的启动联动使活动板33向挤压箱31内中部移动,将未滤出的大蒜粒铲起使之留在活动板33上,通孔网32的尺寸可设为半厘米左右。

    本发明中所述压切装置4包括有设置在总成凹型架2内左右两壁之间的挤压块41,在所述总成凹型架2后侧设有前后贯通的挤压块导向通槽42,所述挤压块41后端插在挤压块导向通槽42内上下导向活动,在所述挤压块41前端下侧固定有能和活动板33配合从而将大蒜压碎的挤压板43,所述挤压板43设置在挤压箱31上方,在所述挤压板43下壁均设有多个用于切碎大蒜的切割筋44,工作时,由于驱动装置的驱动使挤压块41上下往复活动,挤压板43将上下活动,挤压板43在挤压箱31上方将大蒜不断压碎,切割筋44有助将大蒜更容易切成粒状,当挤压板43向上移动,两块活动板33将从靠拢的状态向外分开,切成粒状的大蒜,当体积足够小,足以穿过通孔网32滤出,体积较大的大蒜将留在通孔网32上被活动板33铲起,重新压切,直至大蒜粒足够小足以穿过通孔网32。

    本发明中所述驱动装置5包括有固定在总成凹型架2后壁的电机固定板51,在所述电机固定板51上设有电机52,在所述电机52前端的电机转轴上装设有摆动杆53,所述挤压块41后端穿插过挤压块导向通槽42并在伸出总成凹型架2后壁的端部固定有横向的上下移动导杆54,在所述上下移动导杆54上设有摆动杆导槽55,所述摆动杆53一端通过固定轴活动穿插在摆动杆导槽55上,在所述总成凹型架2左右两壁对称设有活动杆固定板56,在所述活动杆固定板56后壁铰接有活动杆57,在所述活动杆57上侧设有移动导杆槽58,所述上下移动导杆54前壁两端通过固定轴分别活动穿插在两侧的移动导杆槽58内,在所述活动杆57下侧设有活动板导槽59,所述活动板33后端通过固定轴分别活动穿插在两侧的活动板导槽59内,工作时,启动电机52,电机52带动摆动杆53转动,摆动杆53的另一端通过固定轴带动上下移动导杆54上下往复运动,上下移动导杆54通过两端的固定轴带动活动杆57转动,当上下移动导杆54向下移动时,活动杆57的下端向总成凹型架2一侧靠拢,由于活动板33后端通过固定轴分别活动穿接在两侧的活动板导槽59内,活动杆57向内靠拢时将带动活动板33向内移动,所以当挤压板43向下移动时,由于驱动装置5的联动活动板33向内靠拢,使挤压板43和活动板33之间的大蒜被压切。

    本发明在所述底座1四个角上分别设有安装孔。

    本发明所述挤压块41为一t型挤压块。

    以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点,本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。


    技术特征:

    1.一种用于大蒜切粒的食品加工设备,包括有底座(1),其特征在于:在所述底座(1)一侧设有总成凹型架(2),在所述总成凹型架(2)上设有能将大蒜压切成粒的压切装置(4),在所述总成凹型架(2)前侧设有能装载大蒜并能使切成粒后的大蒜粒滤出的过滤挤压箱(3),在所述总成凹型架(2)后侧设有能驱动压切装置(4)上下活动从而将过滤挤压箱(3)上的大蒜压切成粒的驱动装置(5)。

    2.根据权利要求1所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述总成凹型架(2)固定设置在底座(1)上壁后侧。

    3.根据权利要求2所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述过滤挤压箱(3)包括有固定在总成凹型架(2)前壁的挤压箱(31),在所述挤压箱(31)底部设有能使切成粒后的大蒜粒穿过的通孔网(32),在所述挤压箱(31)左右两侧均插接有能向挤压箱(31)中间对称活动的活动板(33)。

    4.根据权利要求3所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述压切装置(4)包括有设置在总成凹型架(2)内左右两壁之间的挤压块(41),在所述总成凹型架(2)后侧设有前后贯通的挤压块导向通槽(42),所述挤压块(41)后端插在挤压块导向通槽(42)内上下导向活动,在所述挤压块(41)前端下侧固定有能和活动板(33)配合从而将大蒜压碎的挤压板(43),所述挤压板(43)设置在挤压箱(31)上方,在所述挤压板(43)下壁均设有多个用于切碎大蒜的切割筋(44)。

    5.根据权利要求4所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述驱动装置(5)包括有固定在总成凹型架(2)后壁的电机固定板(51),在所述电机固定板(51)上设有电机(52),在所述电机(52)前端的电机转轴上装设有摆动杆(53),所述挤压块(41)后端穿插过挤压块导向通槽(42)并在伸出总成凹型架(2)后壁的端部固定有横向的上下移动导杆(54),在所述上下移动导杆(54)上设有摆动杆导槽(55),所述摆动杆(53)一端通过固定轴活动穿插在摆动杆导槽(55)上,在所述总成凹型架(2)左右两壁对称设有活动杆固定板(56),在所述活动杆固定板(56)后壁铰接有活动杆(57),在所述活动杆(57)上侧设有移动导杆槽(58),所述上下移动导杆(54)前壁两端通过固定轴分别活动穿插在两侧的移动导杆槽(58)内,在所述活动杆(57)下侧设有活动板导槽(59),所述活动板(33)后端通过固定轴分别活动穿插在两侧的活动板导槽(59)内。

    6.根据权利要求1所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于在所述底座(1)四个角上分别设有安装孔。

    7.根据权利要求4所述的一种用于大蒜切粒的食品加工设备,其特征在于所述挤压块(41)为一t型挤压块。

    技术总结
    本发明公开一种用于大蒜切粒的食品加工设备,包括有底座,其特征在于:在所述底座一侧设有总成凹型架,在所述总成凹型架上设有能将大蒜压切成粒的压切装置,在所述总成凹型架前侧设有能装载大蒜并能使切成粒后的大蒜粒滤出的过滤挤压箱,在所述总成凹型架后侧设有能驱动压切装置上下活动从而将过滤挤压箱上的大蒜压切成粒的驱动装置,本发明结构简单,使用方便,能自动将大蒜压切成粒,解放了人手切粒的不便,压切成粒的大蒜粒体积足够小时能穿过通孔网从而使滤出的大蒜粒体积均匀,十分方便。

    技术研发人员:季世其
    受保护的技术使用者:中山市盛凌食品设备有限公司
    技术研发日:2020.12.17
    技术公布日:2021.03.12

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