用于加工食品的装置及设备的制作方法

    专利2022-07-06  120


    本实用新型涉及机械领域,尤其涉及一种用于加工食品的装置及设备。



    背景技术:

    随着智能化产品时代的到来,越来越多的产品,通过食品无人售卖机等装置进行售卖。

    在现有的无人售卖机等装置中,由于长时间无人值守,因此其在设计时需要考虑诸多因素,利于其维护,以及机器内部的环境卫生,例如冰淇淋机、冷饮机等,通常需要采用搅拌缸体对原浆进行搅拌后才能输出售卖,因此需要通过外接送料管向搅拌缸体内供应原浆等。然而,现有的加工食品的设备中,搅拌缸体在外接送料管后,在使用过程或更换过程中,其接口处或相关的位置易出现漏液的现象,而由于大多设备采用封闭结构,因此拆卸不变,从而造成清理不便。

    因此,如何提供一种用于加工食品的设备,结构简单,且可以方便清理内部的漏液,是本实用新型所要解决的技术问题。



    技术实现要素:

    本实验新型所要解决的技术问题是如何提供一种用于加工食品的设备,结构简单,且可以方便清理内部的漏液。

    本实用新型的目的在于提供一种用于加工食品的装置,包括:箱体、设置于所述箱体内的搅拌缸体;

    接料盒,设置于所述搅拌缸体下方,且所述接料盒的槽体用于承接上方落下的流体;

    滑动配合机构,用于滑动配合连接所述接料盒;

    所述箱体的一端面设有开口,用于抽出所述接料盒。

    进一步作为优选地,所述接料盒包括:顶端设有开口的槽体,且所述槽体包括:承接区、与承接区相连的引流区;其中,所述引流区沿所述槽体的长度方向上的横截面的面积,从所述槽体的底部朝向所述顶端逐渐增大。

    进一步作为优选地,所述承接区沿所述槽体的长度方向上的横截面的形状为矩形;所述引流区的横截面沿所述槽体的长度方向上的横截面的形状为u形;其中,所述u形的开口端与所述矩形的短边无缝衔接。

    进一步作为优选地,所述u形的闭合端具有与所述短边相互平行的平缓段。

    进一步作为优选地,所述滑动配合机构包括:固定设置在所述箱体内的盒体;所述盒体具有一空槽;所述接料盒的一端从所述空槽穿入所述箱体,并形成滑动配合,而所述接料盒的另一端具有锁止边。

    进一步作为优选地,所述滑动配合机构还包括:与盒体相连并用于封闭所述开口的框体,且所述框体的面积大于所述空槽的槽口的面积;其中,所述框体具有与所述相连通的框口。

    进一步作为优选地,所述框口的面积所述连接所述盒体的一端朝向背离所述盒体的一端逐渐增大。

    进一步作为优选地,所述装置还包括:设置于所述搅拌缸体后端的驱动电机、与所述驱动电机连接的减速机、设置于所述搅拌缸体和所述减速机之间的罩体;

    所述罩体与所述减速机相连的一端开设有通孔,用于插入所述减速机的输出轴;所述罩体的另一端开设有一插孔,用于使得所述输出轴与设置于搅拌缸体内的搅拌轴形成转动连接;

    所述罩体的底部设有导流口,且所述导流口位于所述槽体上方。

    进一步作为优选地,所述减速器和所述驱动电机倾斜设置,使所述驱动电机的驱动轴的轴向与所述箱体的高度方向呈夹角设置。

    进一步作为优选地,所述搅拌缸体的后端开设于轴孔;所述搅拌轴的一端部从所述轴孔中伸出,插入套设在所述减速机的输出轴的轴套上形成所述转动连接。

    进一步作为优选地,所述罩体的底部还设有一倾斜设置的导管;所述导管的一端与所述接料盒的开口相连通,而另一端位于所述槽体的上方。

    进一步作为优选地,所述罩体设有所述插孔的一端还开设有导孔,用于配合开设在所述搅拌缸体的后端的导料孔。

    进一步作为优选地,所述罩体的顶部开设有连接孔;所述装置还包括:设置于所述箱体上部的送料盒;所述送料盒的底部和所述箱体的顶部均开设有接料孔;所述送料管从所述接料孔穿入所述连接孔中,然后在所述罩体内与所述导料孔相连。

    进一步作为优选地,所述装置还包括:套设在所述搅拌缸体上的制冷缸体,且所述制冷缸体位于所述接料盒上方。

    进一步作为优选地,所述装置还包括:套设并包覆所述制冷缸体的壳体。

    本申请还提供了一种设备,包括上述装置。

    进一步作为优选地,所述设备为冰淇淋机。

    与现有技术相比,本实用新型的有益效果主要体现在:本申请的用于加工食品的装置的结构简单,且可以方便清理内部的漏液。

    附图说明

    图1为本实用新型一实施例中用于加工食品的装置的结构示意图;

    图2为本实用新型一实施例中接料盒的结构示意图;

    图3为本实用新型一实施例中罩体的结构示意图;

    图4为本实用新型一实施例中箱体设有开口一侧的结构示意图;

    图5为本实用新型一实施例中盒体的结构示意图;

    图6为本实用新型二实施例中的装置的结构示意图;

    图7为本实用新型二实施例中的装置带有壳体时的结构示意图;

    附图标记说明:箱体1、开口101、搅拌缸体2、接料盒3、槽体31、承接区311、引流区312、平缓段3122、锁止边32、滑动配合机构4、盒体41、空槽411、驱动电机5、减速机6、轴套61、罩体7、通孔71、插孔72、导流口73、导管74、导孔75、连接孔76、制冷缸体8、壳体9、送料盒10、送料管11。

    具体实施方式

    下面将结合示意图对本实用新型的用于加工食品的装置进行更详细的描述,其中表示了本实用新型的优选实施例,应该理解本领域技术人员可以修改在此描述的本实用新型,而仍然实现本实用新型的有利效果。因此,下列描述应当被理解为对于本领域技术人员的广泛知道,而并不作为对本实用新型的限制。

    实施例1

    请参考图1至图5,在本实施例中,提供了一种用于加工食品的装置,该装置主要是由箱体1、设置于箱体1内的搅拌缸体2、设置于搅拌缸体2下方的接料盒3、用于滑动配合连接接料盒3的滑动配合机构4等构成。

    其中,接料盒3具有一用于承接上方落下的流体的槽体31;箱体1的一端面设有开口101,用于抽出接料盒3。

    通过上述内容可知,通过在用于加工食品的装置的箱体1内设置一个位于搅拌缸体2下方的接料盒3,可在搅拌缸体2通过外接的管道输入原浆或拆卸更换时,即使出现漏液的现象,可通过接料盒3承接漏液等流体,而不至于使漏液溅落到箱体1的其他部位。并且,该接料盒3通过滑动配合机构4可滑动地设置于箱体1内,并可从箱体1的开口101滑出,使得用户通过滑出该接料盒3,即可清理漏液而无需拆开装置清理箱体1内部,因此结构简单,且可以极大地方便清理箱体1内部的漏液。

    进一步作为优选地,接料盒3包括:顶端设有开口的槽体31,且槽体31包括:承接区311、与承接区311相连的引流区312;其中,引流区312沿槽体31的长度方向上的横截面的面积,从槽体31的底部朝向顶端逐渐增大。通过引流区312可以较好地承接上方落下的流体引导至承接区311中,并且由于引流区312的截面面积是从下至上逐渐增大的,因此,使得上方的开口较大,避免上方的流体出现散落而溅落到接料盒3外部,同时可避免接料盒3的头端与箱体1内的其他部件,例如电机等产生碰撞,以利于箱体1内其他部件的布局设置。此外,通过该结构还可避免漏液积聚在引流区312,不易清理。

    进一步作为优选地,承接区311沿槽体31的长度方向上的横截面的形状为矩形;引流区312的横截面沿槽体31的长度方向上的横截面的形状为u形;其中,u形的开口101端与矩形的短边无缝衔接。

    进一步作为优选地,u形的闭合端具有与短边相互平行的平缓段3122。通过平缓段3122尽可地扩大引流区312的开口,同时避免引流区312的前端,即接料盒3的前端过于突出,从而易与箱体1的其他部件产生刮擦等,起到缓冲的作用。

    进一步作为优选地,滑动配合机构4包括:固定设置在箱体1内的盒体41;盒体41具有一空槽411;接料盒3的一端从空槽411穿入箱体1,并形成滑动配合,而接料盒3的另一端具有锁止边32。通过该空槽411替代滑轨的结构设计,无须在箱体1内铺设滑轨,简化了结构,可避免滑轨因长期使用出现失效或不灵敏的现象,减低了生产成本。此外,还有利于箱体1内其他部件,如管道等的布局。

    进一步作为优选地,滑动配合机构4还包括:与盒体41相连并用于封闭开口101的框体,且框体的面积大于空槽411的槽口的面积;其中,框体具有与相连通的框口421。便于在箱体1上安装盒体41,方便其对接料盒3的限位。

    进一步作为优选地,框口421的面积连接盒体41的一端朝向背离盒体41的一端逐渐增大。从而通过该框口421配合接料盒3的锁止边32对接料盒3进行限位,同时能够容纳锁止边32。

    进一步作为优选地,装置还包括:设置于搅拌缸体2后端的驱动电机5、与驱动电机5连接的减速机6、设置于搅拌缸体2和减速机6之间的罩体7;罩体7与减速机6相连的一端开设有通孔71,用于插入减速机6的输出轴;罩体7的另一端开设有一插孔72,用于使得输出轴与设置于搅拌缸体2内的搅拌轴形成转动连接;罩体7的底部设有导流口73,且导流口73位于槽体31上方。通过该罩体7可以起到固定搅拌缸体2以及搅拌轴的同时,还可便于减速机6与搅拌轴之间的转动连接。此外,通过罩体7的底部设有导流口73,可以在插孔72出现上述漏液等流体时,通过罩体7引流到下方的接料盒3中。

    进一步作为优选地,减速器和驱动电机5倾斜设置,使驱动电机5的驱动轴的轴向与箱体1的高度方向呈夹角设置。以便于驱动电机5的安装,并且确保搅拌缸体2可以在箱体1内居中设置,避免搅拌缸体2的一侧与箱体1的内壁之间的空隙较大而造成重心失衡的现象,从而可利于缩小箱体1的体积,节约空间的作用,确保装置整体的稳定性。

    进一步作为优选地,搅拌缸体2的后端开设于轴孔;搅拌轴的一端部从轴孔中伸出,插入套设在减速机6的输出轴的轴套61上形成转动连接。通过该轴套61实现输出轴和搅拌轴之间的同轴连接,同时可便于安装、拆卸及后续的维护。

    进一步作为优选地,罩体7的底部还设有一倾斜设置的导管74;导管74的一端与接料盒3的开口相连通,而另一端位于槽体31的上方。通过该导管74可较好地将积聚在罩体7内的漏液引流到接料盒3中。

    进一步作为优选地,罩体7设有插孔72的一端还开设有导孔75,用于配合开设在搅拌缸体2的后端的导料孔。通过该导料孔可较好地通过相应的送料管11连接搅拌缸体2内的腔体和外部的料源,便于安装,同时使得即使产生漏液的现象,漏液也会在罩体7的引流作用下引流到下方的接料盒3中。

    进一步作为优选地,罩体7的顶部开设有连接孔76;装置还包括:设置于箱体1上部的送料盒10;送料盒10的底部和箱体1的顶部均开设有接料孔;送料管11从接料孔穿入连接孔76中,然后在罩体7内与导料孔相连。通过该结构,在连接相应的送料管11时,送料管11可从送料盒10的接料孔穿入箱体1内,并经由罩体7的连接孔76后,穿过导料孔与搅拌缸体2相连,以在方便安装连接时,防止送料盒10出现漏液时,可通过接料孔和连接孔76将漏液等流体引导至罩体7,并进一步引流至接料盒3内。

    实施例2

    在本实施例中,还提供了一种用于加工食品的装置,如图6所示,本实施例是对上述实施例的进一步改进,其改进之处,本实施例的装置还包括:套设在搅拌缸体2上的制冷缸体8,且制冷缸体8位于接料盒3上方。

    通过上述内容可知:由于搅拌缸体2外侧套设有制冷缸体8,使得本实施例的装置可用于冷饮食品的加工。

    进一步作为优选地,请参考图7,装置还包括:套设并包覆制冷缸体8的壳体9。通过该壳体9可对制冷缸体8起到隔热的作用,以降低制冷缸体8的温度降低过快,从起到节能的作用。此外还可以起到缓冲保护的作用。

    进一步作为优选地,壳体9为由泡沫材料构成且具有空腔的保护层;空腔用于容纳制冷缸体8,且空腔的相对两端均开设有通口,分别用于暴露制冷缸体8的头端和尾端。通过由泡沫材料构成的保护层可在较好地起到隔热和缓冲的作用的同时,降低壳体9的制作成本,且可非常方便地与制冷壳体9进行安装和拆卸。

    实施例3

    本申请还提供了一种设备,包括上述任意一实施例中涉及的装置。

    通过上述内容可知:通过在设备的箱体1内设置一个位于搅拌缸体2下方的接料盒3,可在搅拌缸体2通过外接的管道输入原浆或拆卸更换时,即使出现漏液的现象,可通过接料盒3承接漏液等流体,而不至于使漏液溅落到箱体1的其他部位。并且,该接料盒3通过滑动配合机构4可滑动地设置于箱体1内,并可从箱体1的开口101滑出,使得用户通过滑出该接料盒3,即可清理漏液而无需拆开装置清理箱体1内部,因此结构简单,且可以极大地方便清理箱体1内部的漏液。

    进一步作为优选地,本实施例中的设备优选为冰淇淋机。此外,需要说明的是,本实施例中的设备不限于冰淇淋机,也可以是其他的饮料机,例如果汁机、榨汁机、豆浆机、咖啡机等。

    上述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不对本实用新型起到任何限制作用。任何所属技术领域的技术人员,在不脱离本实用新型的技术方案的范围内,对本实用新型揭露的技术方案和技术内容做任何形式的等同替换或修改等变动,均属未脱离本实用新型的技术方案的内容,仍属于本实用新型的保护范围之内。


    技术特征:

    1.一种用于加工食品的装置,包括:箱体、设置于所述箱体内的搅拌缸体,其特征在于,还包括:

    接料盒,设置于所述搅拌缸体下方,且所述接料盒的槽体用于承接上方落下的流体;

    滑动配合机构,用于滑动配合连接所述接料盒;

    所述箱体的一端面设有开口,用于抽出所述接料盒。

    2.如权利要求1所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述接料盒包括:顶端设有开口的槽体,且所述槽体包括:承接区、与承接区相连的引流区;其中,所述引流区沿所述槽体的长度方向上的横截面的面积,从所述槽体的底部朝向所述顶端逐渐增大。

    3.如权利要求2所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述承接区沿所述槽体的长度方向上的横截面的形状为矩形;所述引流区的横截面沿所述槽体的长度方向上的横截面的形状为u形;其中,所述u形的开口端与所述矩形的短边无缝衔接。

    4.如权利要求3所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述u形的闭合端具有与所述短边相互平行的平缓段。

    5.如权利要求1所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述滑动配合机构包括:固定设置在所述箱体内的盒体;所述盒体具有一空槽;所述接料盒的一端从所述空槽穿入所述箱体,并形成滑动配合,而所述接料盒的另一端具有锁止边。

    6.如权利要求5所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述滑动配合机构还包括:与盒体相连并用于封闭所述开口的框体,且所述框体的面积大于所述空槽的槽口的面积;其中,所述框体具有与所述相连通的框口。

    7.如权利要求6所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述框口的面积所述连接所述盒体的一端朝向背离所述盒体的一端逐渐增大。

    8.如权利要求4所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述装置还包括:设置于所述搅拌缸体后端的驱动电机、与所述驱动电机连接的减速机、设置于所述搅拌缸体和所述减速机之间的罩体;

    所述罩体与所述减速机相连的一端开设有通孔,用于插入所述减速机的输出轴;所述罩体的另一端开设有一插孔,用于使得所述输出轴与设置于搅拌缸体内的搅拌轴形成转动连接;

    所述罩体的底部设有导流口,且所述导流口位于所述槽体上方。

    9.如权利要求8所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述搅拌缸体的后端开设于轴孔;所述搅拌轴的一端部从所述轴孔中伸出,插入套设在所述减速机的输出轴的轴套上形成所述转动连接。

    10.如权利要求8所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述罩体的底部还设有一倾斜设置的导管;所述导管的一端与所述接料盒的开口相连通,而另一端位于所述槽体的上方;所述罩体设有所述插孔的一端还开设有导孔,用于配合开设在所述搅拌缸体的后端的导料孔。

    11.如权利要求10所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述罩体的顶部开设有连接孔;所述装置还包括:设置于所述箱体上部的送料盒;所述送料盒的底部和所述箱体的顶部均开设有接料孔;送料管从所述接料孔穿入所述连接孔中,然后在所述罩体内与所述导料孔相连。

    12.如权利要求1至11中任意一项所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述装置还包括:套设在所述搅拌缸体上的制冷缸体,且所述制冷缸体位于所述接料盒上方;所述装置还包括:套设并包覆所述制冷缸体的壳体。

    13.如权利要求12所述的用于加工食品的装置,其特征在于,所述壳体为由泡沫材料构成且具有空腔的保护层;所述空腔用于容纳所述制冷缸体,且所述空腔的相对两端均开设有通口,分别用于暴露所述制冷缸体的头端和尾端。

    14.一种设备,其特征在于,包括权利要求1至13中任意一项所述的装置。

    15.根据权利要求14所述的设备,其特征在于,所述设备为冰淇淋机。

    技术总结
    本实用新型提出了一种用于加工食品的装置及设备,其中,该装置主要是由箱体、设置于箱体内的搅拌缸体、设置于搅拌缸体下方的接料盒、用于滑动配合连接接料盒的滑动配合机构等构成。其中,接料盒具有一用于承接上方落下的流体的槽体;箱体的一端面设有开口,用于抽出接料盒。与现有技术相比,本申请的用于加工食品的装置的结构简单,且可以方便清理内部的漏液。

    技术研发人员:周祺
    受保护的技术使用者:上海巨昂实业有限公司
    技术研发日:2019.12.27
    技术公布日:2021.03.16

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