本实用新型涉及食品生产装置技术领域，具体为一种防裂速冻水饺的加工装置。
背景技术：
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物，饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品，速冻食品要求其从原料到产品，要保持食品鲜度，因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定，通常在10℃左右较为适宜。
中国专利公开了一种防裂速冻水饺的加工装置(公开号：cn204393200u)，该专利包括饺子成型机、与饺子成型机出口相接的第一输送带、安装在第一输送带后端的第二输送带和速冻隧道，第二输送带伸入速冻隧道内，所述第一输送带和第二输送带之间设置有第三输送带，第三输送带前端位于第一输送带后端下方，第三输送带后端位于第二输送带前端上方，所述第三输送带上方安装有喷雾装置。
现有的水饺加工装置在对饺子进行速冻时，饺子会有部分与传输装置进行接触，导致速冻质量较低，并且由于速冻之前经过雾化喷洒，导致水饺的底面在速冻时会与传输装置冻结，导致水饺在转移装置时会出现干裂的问题。
技术实现要素：
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种防裂速冻水饺的加工装置，解决了现有的水饺加工装置在对饺子进行速冻时，饺子会有部分与传输装置进行接触，导致速冻质量较低，并且由于速冻之前经过雾化喷洒，导致水饺的底面在速冻时会与传输装置冻结的问题。
为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种防裂速冻水饺的加工装置，包括基座，所述基座的上表面依次固定连接有加湿箱和速冻箱，所述加湿箱的两侧均固定连接有检视窗，所述基座上表面固定连接有贯穿加湿箱和速冻箱的传输设备，所述加湿箱内部的顶端固定连接有雾化喷头，所述基座上表面靠近传输设备的下侧固定连接有上油设备，所述速冻箱内部的两端均固定连接有液压杆，所述液压杆的底端固定连接有固定框，所述固定框上表面的一端固定连接有驱动设备，且固定框的内部转动连接有转动框，所述转动框内部的两侧均固定连接有第一气缸，所述第一气缸的输出端之间固定连接有卡接板，所述卡接板朝向转动框中间部位的一侧均开设有卡接槽。
优选的，所述上油设备包括储油盒，所述储油盒的内部开设有进油口，且储油盒的内壁固定连接有液位传感器。
优选的，所述储油盒上表面的两侧均固定连接有第二气缸，所述第二气缸的输出端之间固定连接有连接架，所述连接架内部的底端转动连接有第一上油辊，且连接架内部靠近第一上油辊的上侧转动连接有第二上油辊。
优选的，所述第一上油辊的底端位于储油盒的内部，且第一上油辊的顶端和第二上油辊的底端紧密贴合，所述第二上油辊的顶端与传输设备的外表面紧密贴合。
优选的，所述驱动设备的内部固定连接有驱动电机，所述卡接板的一端转动连接在固定框的内部，所述驱动电机的输出转轴与卡接板位于固定框内部的一端之间通过同步带啮合连接。
优选的，所述卡接槽的上侧两侧均开设有弧形的侧边，且卡接槽侧面均包裹有柔性材质的构件。
有益效果
本实用新型提供了一种防裂速冻水饺的加工装置。与现有的技术相比具备以下有益效果：
(1)、该防裂速冻水饺的加工装置，通过加湿箱内部的顶端固定连接有雾化喷头，速冻箱内部的两端均固定连接有液压杆，液压杆的底端固定连接有固定框，固定框上表面的一端固定连接有驱动设备，且固定框的内部转动连接有转动框，转动框内部的两侧均固定连接有第一气缸，第一气缸的输出端之间固定连接有卡接板，卡接板朝向转动框中间部位的一侧均开设有卡接槽，本装置中速冻箱设置有翻转水饺的结构，可以在水饺冷冻时将其进行翻转，从而可以让水饺充分冷冻，并且可以防止水饺与传输设备冻结到一起，在转移水饺时，可以防止水饺撕裂。
(2)、该防裂速冻水饺的加工装置，通过基座上表面靠近传输设备的下侧固定连接有上油设备，上油设备包括储油盒，储油盒的内部开设有进油口，且储油盒的内壁固定连接有液位传感器，储油盒上表面的两侧均固定连接有第二气缸，第二气缸的输出端之间固定连接有连接架，连接架内部的底端转动连接有第一上油辊，且连接架内部靠近第一上油辊的上侧转动连接有第二上油辊，第一上油辊的底端位于储油盒的内部，且第一上油辊的顶端和第二上油辊的底端紧密贴合，第二上油辊的顶端与传输设备的外表面紧密贴合，本装置通过上油设备，可以自动在输送设备中的传输带上进行上油，可以防止水饺与输送设备粘合在一起，导致水饺在移动时出现破裂的问题，并且上油设备结构简单，使用方便。
附图说明
图1为本实用新型的主视图；
图2为本实用新型中加湿箱的剖视图；
图3为本实用新型中速冻箱的剖视图；
图4为本实用新型中固定框的俯视图；
图5为本实用新型中上油设备的剖视图；
图6为本实用新型中卡接板的运动结构示意图。
图中：1、基座；2、加湿箱；3、检视窗；4、速冻箱；5、传输设备；6、雾化喷头；7、上油设备；8、液压杆；9、固定框；10、驱动设备；11、转动框；12、第一气缸；13、卡接板；14、卡接槽；71、储油盒；72、进油口；73、液位传感器；74、第二气缸；75、连接架；76、第一上油辊；77、第二上油辊；101、驱动电机；102、同步带。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：一种防裂速冻水饺的加工装置，包括基座1，基座1的上表面依次固定连接有加湿箱2和速冻箱4，加湿箱2的两侧均固定连接有检视窗3，基座1上表面固定连接有贯穿加湿箱2和速冻箱4的传输设备5，加湿箱2内部的顶端固定连接有雾化喷头6，基座1上表面靠近传输设备5的下侧固定连接有上油设备7，上油设备7包括储油盒71，储油盒71的内部开设有进油口72，且储油盒71的内壁固定连接有液位传感器73，液位传感器73为316l型，储油盒71上表面的两侧均固定连接有第二气缸74，第二气缸74的输出端之间固定连接有连接架75，连接架75内部的底端转动连接有第一上油辊76，且连接架75内部靠近第一上油辊76的上侧转动连接有第二上油辊77，上油设备7可根据需要对两组上油辊安装驱动设备，第一上油辊76的底端位于储油盒71的内部，且第一上油辊76的顶端和第二上油辊77的底端紧密贴合，第二上油辊77的顶端与传输设备5的外表面紧密贴合，本装置通过上油设备，可以自动在输送设备5中的传输带上进行上油，可以防止水饺与输送设备5粘合在一起，导致水饺在移动时出现破裂的问题，并且上油设备结构简单，使用方便，速冻箱4内部的两端均固定连接有液压杆8，液压杆8的内部设置有双向齿轮、油路集成块、油缸和活塞杆，液压杆8的工作原理是双向齿轮泵输出压力油，经油路集成块的控制至油缸，带动活塞杆的运动，液压杆8的底端固定连接有固定框9，固定框9上表面的一端固定连接有驱动设备10，且固定框9的内部转动连接有转动框11，驱动设备10的内部固定连接有驱动电机101，驱动电机101为40w-90型，且驱动电机101设置有锁紧结构和减速结构，卡接板13的一端转动连接在固定框9的内部，驱动电机101的输出转轴与卡接板13位于固定框9内部的一端之间通过同步带102啮合连接，转动框11内部的两侧均固定连接有第一气缸12，第一气缸12的输出端之间固定连接有卡接板13，卡接板13朝向转动框11中间部位的一侧均开设有卡接槽14，卡接槽14的上侧两侧均开设有弧形的侧边，且卡接槽14侧面均包裹有柔性材质的构件，本装置中速冻箱4设置有翻转水饺的结构，可以在水饺冷冻时将其进行翻转，从而可以让水饺充分冷冻，并且可以防止水饺与传输设备5冻结到一起，在转移水饺时，可以防止水饺撕裂，同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术，另一方面，本装置中各个电气零件均与外部的控制器电性连接，且各个电气零件之间的工作逻辑、工作顺序和工作间隔均可通过编程和人工进行操控。
工作时，随着传输设备5的转动，会通过接触的方式带动上油设备7中的第一上油辊76转动，第一上油辊76转动时，会带动第二上油辊77转动，第二上油辊77转动时，会将储油盒71内部的食用油涂抹到第一上油辊76上，从而将食用油涂抹到传输设备5上，水饺通过外部的设备移动至传输设备5中，并且在传输设备5的带动下移动至加湿箱2中，加湿箱2中的雾化喷头6将水饺的外表面进行加湿，随后继续启动传输设备5将水饺运输至速冻箱4中，随后开启内部的速冻装置对水饺进行速冻，在工作一段时间后，启动液压杆8，液压杆8带动固定框9下降，随后启动第一气缸12，第一气缸12带动卡接板13水平移动，将水饺夹持在卡接槽14的内部，随后上升液压杆8，带动固定框9和转动框11，随后启动驱动设备10中的驱动电机101，驱动电机101通过同步带102带动转动框11转动，并且将水饺进行翻转，随后启动液压杆8下降水饺的高度，随后再启动第一气缸12将水饺放下即可。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
1.一种防裂速冻水饺的加工装置，包括基座(1)，所述基座(1)的上表面依次固定连接有加湿箱(2)和速冻箱(4)，所述加湿箱(2)的两侧均固定连接有检视窗(3)，所述基座(1)上表面固定连接有贯穿加湿箱(2)和速冻箱(4)的传输设备(5)，所述加湿箱(2)内部的顶端固定连接有雾化喷头(6)，其特征在于：所述基座(1)上表面靠近传输设备(5)的下侧固定连接有上油设备(7)，所述速冻箱(4)内部的两端均固定连接有液压杆(8)，所述液压杆(8)的底端固定连接有固定框(9)，所述固定框(9)上表面的一端固定连接有驱动设备(10)，且固定框(9)的内部转动连接有转动框(11)，所述转动框(11)内部的两侧均固定连接有第一气缸(12)，所述第一气缸(12)的输出端之间固定连接有卡接板(13)，所述卡接板(13)朝向转动框(11)中间部位的一侧均开设有卡接槽(14)。
2.根据权利要求1所述的一种防裂速冻水饺的加工装置，其特征在于：所述上油设备(7)包括储油盒(71)，所述储油盒(71)的内部开设有进油口(72)，且储油盒(71)的内壁固定连接有液位传感器(73)。
3.根据权利要求2所述的一种防裂速冻水饺的加工装置，其特征在于：所述储油盒(71)上表面的两侧均固定连接有第二气缸(74)，所述第二气缸(74)的输出端之间固定连接有连接架(75)，所述连接架(75)内部的底端转动连接有第一上油辊(76)，且连接架(75)内部靠近第一上油辊(76)的上侧转动连接有第二上油辊(77)。
4.根据权利要求3所述的一种防裂速冻水饺的加工装置，其特征在于：所述第一上油辊(76)的底端位于储油盒(71)的内部，且第一上油辊(76)的顶端和第二上油辊(77)的底端紧密贴合，所述第二上油辊(77)的顶端与传输设备(5)的外表面紧密贴合。
5.根据权利要求1所述的一种防裂速冻水饺的加工装置，其特征在于：所述驱动设备(10)的内部固定连接有驱动电机(101)，所述卡接板(13)的一端转动连接在固定框(9)的内部，所述驱动电机(101)的输出转轴与卡接板(13)位于固定框(9)内部的一端之间通过同步带(102)啮合连接。
6.根据权利要求1所述的一种防裂速冻水饺的加工装置，其特征在于：所述卡接槽(14)的上侧两侧均开设有弧形的侧边，且卡接槽(14)侧面均包裹有柔性材质的构件。
技术总结