一种新型食品解冻装置的制作方法

    专利2022-07-06  160


    本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种新型食品解冻装置。



    背景技术:

    冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速,食品加工行业内都知道,冷冻食品在加工过程中需要经过解冻装置进行解冻。

    在菜市场会对肉类鱼类进行解冻,现有的菜市场中,购买和出售的食物均为冷冻产品,对于食品的解冻一般都是自然解冻或者放置在热水里慢慢等候,时间较长,解冻慢,效率低。

    针对上述问题,本实用新型提出了一种新型食品解冻装置。



    技术实现要素:

    本实用新型的目的在于提供一种新型食品解冻装置,具备快速解冻,解冻效果好,解冻产品不会串味,操作简单的优点,从而解决了背景技术中现有的菜市场中,购买和出售的食物均为冷冻产品,对于食品的解冻一般都是自然解冻或者放置在热水里慢慢等候,时间较长,解冻慢,效率低的问题。

    为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种新型食品解冻装置,包括解冻箱体和防溅盖,防溅盖设置在解冻箱体的上端,所述解冻箱体包括支撑柱、控制面板、加热机构、连接机构、解冻盒、注水口、出水口和接线头,支撑柱固定安装在解冻箱体的下端,控制面板固定安装在解冻箱体外表面,连接机构一端活动安装在解冻箱体的外表面,另一端固定安装在解冻箱体的内部,解冻盒通过连接机构固定安装在解冻箱体的内部,注水口、出水口和接线头均设置在解冻箱体的一端,接线头的一端固定安装在解冻箱体的外表面;所述防溅盖的上表面设置有圆孔。

    优选的,所述解冻盒包括外罩体和内罩体,内罩体活动安装在外罩体的内部。

    优选的,所述外罩体包括出水管道、盖体、导热层和防锈层,出水管道的一端固定安装在外罩体的下端,另一端设置在解冻箱体的外表面,盖体螺旋安装在出水管道远离外罩体的一端,导热层设置在外罩体的外表面,防锈层设置在导热层的外表面。

    优选的,所述内罩体包括上盖、磁铁和感温器,上盖的一端活动安装在内罩体的上表面,磁铁固定安装在上盖的外表面,感温器固定安装在上盖内壁的上端。

    优选的,所述连接机构包括摇杆、连接杆、转轴和固定块,摇杆固定安装在连接杆的一端,且设置在解冻箱体的外表面,连接杆贯穿在外罩体和内罩体的内部,且与外罩体活动连接,与内罩体固定连接,转轴设置在连接杆的外表面,固定块固定安装在连接杆远离摇杆的一端,且固定安装在内罩体的内壁上。

    优选的,所述内罩体设置为铁质漏网的构件。

    与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

    1、本实用新型提出的新型食品解冻装置,通过注水口往解冻箱体内腔中注水,并通过加热机构进行加热,待水沸腾后,将需要解冻的食品放置在内罩体内部,内罩体活动安装在外罩体的内部,且内罩体设置为铁质漏网的构件,加热过程中解冻后的水可通过漏网流至外罩体中,外罩体中可储存水,同时产生的水蒸气温度高,内罩体中冷冻的食品可快速解冻。

    2、本实用新型提出的新型食品解冻装置,磁铁固定安装在上盖的外表面,合上上盖,磁铁可与铁质内罩体紧密连接,感温器固定安装在上盖内壁的上端,可感知内罩体中的温度,并通过控制面板显示出来,智能化程度高。

    3、本实用新型提出的新型食品解冻装置,连接杆与外罩体活动连接,与内罩体固定连接,摇杆固定安装在连接杆的一端,摇动摇杆可使得内罩体在外罩体内部进行转动,操作简单,可对内罩体中的食物进行全方位解冻,解冻较为均匀。

    4、本实用新型提出的新型食品解冻装置,出水管道可将外罩体中的水排出,外罩体中的水与加热的水分开排放,减少了解冻不同食品时的串味,导热层可使得外罩体快速加热,使用效果好。

    附图说明

    图1为本实用新型的整体结构示意图;

    图2为本实用新型的剖视图;

    图3为本实用新型的外罩体外壁截面图;

    图4为本实用新型的内罩体结构示意图;

    图5为本实用新型的图2中a处放大图。

    图中:1、解冻箱体;11、支撑柱;12、控制面板;13、加热机构;14、连接机构;141、摇杆;142、连接杆;143、转轴;144、固定块;15、解冻盒;151、外罩体;1511、出水管道;1512、盖体;1513、导热层;1514、防锈层;152、内罩体;1521、上盖;1522、磁铁;1523、感温器;16、注水口;17、出水口;18、接线头;2、防溅盖;21、圆孔。

    具体实施方式

    下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

    请参阅图1,一种新型食品解冻装置,包括解冻箱体1和防溅盖2,防溅盖2设置在解冻箱体1的上端,所述解冻箱体1包括支撑柱11、控制面板12、加热机构13、连接机构14、解冻盒15、注水口16、出水口17和接线头18,支撑柱11固定安装在解冻箱体1的下端,控制面板12固定安装在解冻箱体1外表面,连接机构14一端活动安装在解冻箱体1的外表面,另一端固定安装在解冻箱体1的内部,解冻盒15通过连接机构14固定安装在解冻箱体1的内部,注水口16、出水口17和接线头18均设置在解冻箱体1的一端,接线头18的一端固定安装在解冻箱体1的外表面,通过注水口16往解冻箱体1内腔中注水,并通过加热机构13进行加热,待水沸腾后,将需要解冻的食品放置在内罩体152内部,防溅盖2的上表面设置有圆孔21,防止沸水乱溅。

    请参阅图2和3,解冻盒15包括外罩体151和内罩体152,内罩体152活动安装在外罩体151的内部,外罩体151中可储存水,同时产生的水蒸气温度高,内罩体152中冷冻的食品可快速解冻,出水管道1511、盖体1512、导热层1513和防锈层1514,出水管道1511的一端固定安装在外罩体151的下端,出水管道1511可将外罩体151中的水排出,外罩体151中的水与加热的水分开排放,减少了解冻不同食品时的串味,另一端设置在解冻箱体1的外表面,盖体1512螺旋安装在出水管道1511远离外罩体151的一端,解冻过程中,拧紧盖体1512工作,导热层1513设置在外罩体151的外表面,导热层1513可使得外罩体151快速加热,使用效果好,防锈层1514设置在导热层1513的外表面。

    请参阅图4,内罩体152包括上盖1521、磁铁1522和感温器1523,上盖1521的一端活动安装在内罩体152的上表面,磁铁1522固定安装在上盖1521的外表面,合上上盖1521,磁铁1522可与铁质内罩体152紧密连接,感温器1523固定安装在上盖1521内壁的上端,可感知内罩体152中的温度,并通过控制面板13显示出来,智能化程度高,内罩体152设置为铁质漏网的构件,加热过程中解冻后的水可通过漏网流至外罩体151中。

    请参阅图5,连接机构14包括摇杆141、连接杆142、转轴143和固定块144,摇杆141固定安装在连接杆142的一端,且设置在解冻箱体1的外表面,连接杆142贯穿在外罩体151和内罩体152的内部,且与外罩体151活动连接,与内罩体152固定连接,转轴143设置在连接杆142的外表面,固定块144固定安装在连接杆142远离摇杆141的一端,且固定安装在内罩体152的内壁上,摇动摇杆141可使得内罩体152在外罩体151内部进行转动,操作简单,可对内罩体152中的食物进行全方位解冻,解冻较为均匀。

    综上所述:本实用新型提出的新型食品解冻装置,通过注水口16往解冻箱体1内腔中注水,并通过加热机构13进行加热,待水沸腾后,将需要解冻的食品放置在内罩体152内部,内罩体152活动安装在外罩体151的内部,且内罩体152设置为铁质漏网的构件,加热过程中解冻后的水可通过漏网流至外罩体151中,外罩体151中可储存水,同时产生的水蒸气温度高,内罩体152中冷冻的食品可快速解冻,磁铁1522固定安装在上盖1521的外表面,合上上盖1521,磁铁1522可与铁质内罩体152紧密连接,感温器1523固定安装在上盖1521内壁的上端,可感知内罩体152中的温度,并通过控制面板13显示出来,智能化程度高,连接杆142与外罩体151活动连接,与内罩体152固定连接,摇杆141固定安装在连接杆142的一端,摇动摇杆141可使得内罩体152在外罩体151内部进行转动,操作简单,可对内罩体152中的食物进行全方位解冻,解冻较为均匀,出水管道1511可将外罩体151中的水排出,外罩体151中的水与加热的水分开排放,减少了解冻不同食品时的串味,导热层1513可使得外罩体151快速加热,使用效果好。

    尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


    技术特征:

    1.一种新型食品解冻装置,包括解冻箱体(1)和防溅盖(2),防溅盖(2)设置在解冻箱体(1)的上端,其特征在于:所述解冻箱体(1)包括支撑柱(11)、控制面板(12)、加热机构(13)、连接机构(14)、解冻盒(15)、注水口(16)、出水口(17)和接线头(18),支撑柱(11)固定安装在解冻箱体(1)的下端,控制面板(12)固定安装在解冻箱体(1)外表面,连接机构(14)一端活动安装在解冻箱体(1)的外表面,另一端固定安装在解冻箱体(1)的内部,解冻盒(15)通过连接机构(14)固定安装在解冻箱体(1)的内部,注水口(16)、出水口(17)和接线头(18)均设置在解冻箱体(1)的一端,接线头(18)的一端固定安装在解冻箱体(1)的外表面;所述防溅盖(2)的上表面设置有圆孔(21)。

    2.根据权利要求1所述的一种新型食品解冻装置,其特征在于:所述解冻盒(15)包括外罩体(151)和内罩体(152),内罩体(152)活动安装在外罩体(151)的内部。

    3.根据权利要求2所述的一种新型食品解冻装置,其特征在于:所述外罩体(151)包括出水管道(1511)、盖体(1512)、导热层(1513)和防锈层(1514),出水管道(1511)的一端固定安装在外罩体(151)的下端,另一端设置在解冻箱体(1)的外表面,盖体(1512)螺旋安装在出水管道(1511)远离外罩体(151)的一端,导热层(1513)设置在外罩体(151)的外表面,防锈层(1514)设置在导热层(1513)的外表面。

    4.根据权利要求2所述的一种新型食品解冻装置,其特征在于:所述内罩体(152)包括上盖(1521)、磁铁(1522)和感温器(1523),上盖(1521)的一端活动安装在内罩体(152)的上表面,磁铁(1522)固定安装在上盖(1521)的外表面,感温器(1523)固定安装在上盖(1521)内壁的上端。

    5.根据权利要求2所述的一种新型食品解冻装置,其特征在于:所述连接机构(14)包括摇杆(141)、连接杆(142)、转轴(143)和固定块(144),摇杆(141)固定安装在连接杆(142)的一端,且设置在解冻箱体(1)的外表面,连接杆(142)贯穿在外罩体(151)和内罩体(152)的内部,且与外罩体(151)活动连接,与内罩体(152)固定连接,转轴(143)设置在连接杆(142)的外表面,固定块(144)固定安装在连接杆(142)远离摇杆(141)的一端,且固定安装在内罩体(152)的内壁上。

    6.根据权利要求2所述的一种新型食品解冻装置,其特征在于:所述内罩体(152)设置为铁质漏网的构件。

    技术总结
    本实用新型公开了一种新型食品解冻装置,包括解冻箱体和防溅盖,通过注水口往解冻箱体内腔中注水,并通过加热机构进行加热,将需要解冻的食品放置在内罩体内部,内罩体设置为铁质漏网的构件,加热过程中解冻后的水可通过漏网流至外罩体中,外罩体中可储存水,同时产生的水蒸气温度高,内罩体中冷冻的食品可快速解冻,感温器固定安装在上盖内壁的上端,可感知内罩体中的温度,并通过控制面板显示出来,摇动摇杆可使得内罩体在外罩体内部进行转动,操作简单,可对内罩体中的食物进行全方位解冻,解冻较为均匀,外罩体中的水与加热的水分开排放,减少了解冻不同食品时的串味,导热层可使得外罩体快速加热,使用效果好。

    技术研发人员:张濡羽
    受保护的技术使用者:张濡羽
    技术研发日:2020.07.03
    技术公布日:2021.03.16

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