一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备的制作方法

    专利2022-07-06  203


    本实用新型涉及脱盐设备技术领域,尤其涉及一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备。



    背景技术:

    蔬菜经过腌制以后,原料菜所具有的一些辛辣、苦、涩等令人不快的气味消失,同时形成了各种酱、腌菜制品所特有的鲜香气味,现有的腌制类蔬菜在生产时需要进行过脱盐处理。

    传统的腌制类蔬菜拖延时是通过将蔬菜经过输送装置通过脱盐机,并在脱盐机内部通过水流的快速流动与蔬菜接触,从而完成脱盐操作,但现有的脱盐手段中蔬菜始终属于静置状态,水流不能完全与蔬菜进行接触,从而降低了对蔬菜的脱盐效果。



    技术实现要素:

    本实用新型的目的是为了解决现有技术中腌制类蔬菜静置与水流接触脱盐时,水流不能完全与蔬菜进行接触,从而降低了对蔬菜的脱盐效果的问题,而提出的一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备。

    为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

    一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,包括u形架和脱盐箱,所述脱盐箱位于u形架的内部,且右侧固定设有转杆,所述转杆通过第一转动轴承与u形架转动连接,且右端穿过u形架并设置有间歇转动机构,所述脱盐箱的内部右侧开设有空腔,所述空腔的内表面固定设有横板,所述横板的内部通过第二转动轴承转动连接有竖杆,所述空腔的右侧两端均通过第三转动轴承转动连接有往复丝杆,所述往复丝杆的左端穿过空腔并通过第四转动轴承与脱盐箱的内表面左侧转动连接,所述往复丝杆与空腔接触部位设置有密封轴承,两个所述往复丝杆的杆壁且位于脱盐箱内共同螺纹连接有压板,所述脱盐箱的顶部右端设置有传动机构,所述u形架的左侧设置有进水机构。

    优选的,所述间歇转动机构包括圆齿轮、扇形齿轮和第一电机,所述圆齿轮与转杆的杆壁固定套接,所述第一电机与u形架固定连接,且输出端与扇形齿轮固定套接,所述圆齿轮与扇形齿轮啮合,所述转杆的杆壁套接有扭力弹簧,所述扭力弹簧的两端分别与脱盐箱和u形架固定连接。

    优选的,所述传动机构包括第二电机,所述竖杆的杆壁上端和底部均固定设有第一锥齿轮,两个所述往复丝杆的右端均固定设有第二锥齿轮,所述第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合。

    优选的,所述进水机构包括送水管和进水管,所述脱盐箱的左侧与进水管连通,所述进水管的左端通过第五转动轴承与送水管转动连接,所述送水管的左端穿过u形架并固定套接有进水阀。

    优选的,所述脱盐箱的上下两侧均开设有通孔,所述通孔的孔壁均固定设有环形板,两个所述环形板的侧壁均开设有第一螺纹,所述环形板的另一端套接有套板,所述套板的内侧壁开设有第二螺纹。

    优选的,所述脱盐箱的底部且位于环形板的两侧均连通有出水管,所述出水管的管壁固定套接有出水阀。

    与现有技术相比,本实用新型提供了一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,具备以下有益效果:

    1、该针对腌制类蔬菜的脱盐设备,通过设有的间歇转动机构、脱盐箱和u形架以及进水机构,使得腌制类蔬菜和水流充分的接触,提高蔬菜的脱盐效果。

    2、该针对腌制类蔬菜的脱盐设备,通过设有的往复丝杆、横板、压板和传动机构,在蔬菜脱盐后对蔬菜进行脱水。

    3、该针对腌制类蔬菜的脱盐设备,通过设有的环形板、套板、出水管和出水阀,对脱盐后的水分排出。

    该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型操作方便,能够通过对蔬菜进行晃动,使得腌制类蔬菜各个位置充分的与水流进行接触,从而提高了腌制类蔬菜脱盐时的脱盐效率。

    附图说明

    图1为本实用新型提出的一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备的结构示意图;

    图2为图1中局部a部分的结构放大图;

    图3为图1中局部b部分的结构放大图。

    图中:1u形架、2脱盐箱、3转杆、4横板、5竖杆、6往复丝杆、7压板、8圆齿轮、9扇形齿轮、10第一电机、11扭力弹簧、12第二电机、13第一锥齿轮、14第二锥齿轮、15送水管、16进水管、17进水阀、18环形板、19套板、20出水管、21出水阀。

    具体实施方式

    下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

    在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

    参照图1-3,一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,包括u形架1和脱盐箱2,脱盐箱2位于u形架1的内部,且右侧固定设有转杆3,设置u形架1对脱盐箱2进行支撑,转杆3通过第一转动轴承与u形架1转动连接,且右端穿过u形架1并设置有间歇转动机构,脱盐箱2的内部右侧开设有空腔,空腔的内表面固定设有横板4,横板4的内部通过第二转动轴承转动连接有竖杆5,空腔的右侧两端均通过第三转动轴承转动连接有往复丝杆6,往复丝杆6的左端穿过空腔并通过第四转动轴承与脱盐箱2的内表面左侧转动连接,往复丝杆6与空腔接触部位设置有密封轴承,设置密封轴承提高往复丝杆6与空腔的密封性,两个往复丝杆6的杆壁且位于脱盐箱2内共同螺纹连接有压板7,脱盐箱2的顶部右端设置有传动机构,u形架1的左侧设置有进水机构。

    间歇转动机构包括圆齿轮8、扇形齿轮9和第一电机10,圆齿轮8与转杆3的杆壁固定套接,第一电机10与u形架1固定连接,且输出端与扇形齿轮9固定套接,圆齿轮8与扇形齿轮9啮合,转杆3的杆壁套接有扭力弹簧11,扭力弹簧11的两端分别与脱盐箱2和u形架1固定连接。

    传动机构包括第二电机12,竖杆5的杆壁上端和底部均固定设有第一锥齿轮13,两个往复丝杆6的右端均固定设有第二锥齿轮14,第一锥齿轮13和第二锥齿轮14啮合,竖杆5位于两个往复丝杆6的后侧。

    进水机构包括送水管15和进水管16,脱盐箱2的左侧与进水管16连通,进水管16的左端通过第五转动轴承与送水管15转动连接,送水管15的左端穿过u形架1并固定套接有进水阀17,脱盐箱2的上下两侧均开设有通孔,通孔的孔壁均固定设有环形板18,两个环形板18的侧壁均开设有第一螺纹,环形板18的另一端套接有套板19,套板19的内侧壁开设有第二螺纹,脱盐箱2的底部且位于环形板18的两侧均连通有出水管20,出水管20的管壁固定套接有出水阀21,设置出水管20和出水阀21便于对脱盐后的水分排出脱盐箱2。

    本实用新型中,对设备进行脱盐时,将蔬菜通过脱盐箱2顶部的环形板18送入脱盐箱2内部,随后将套板19与环形板18螺纹连接,随后进水阀17打开,通过进水管16和送水管15向脱盐箱2内送水,随后关闭进水阀,启动第一电机10使得扇形齿轮9转动,当扇形齿轮9与圆齿轮8啮合时使得转杆3带动脱盐箱2进行转动,并对扭力弹簧11进行扭转,当扇形齿轮9不与圆齿轮8啮合时扭力弹簧11扭力回复使得脱盐箱2回复至初始位置,通过扇形齿轮9持续性转动,使得脱盐箱2往复摆动,使得内部蔬菜与水流进行充分接触,并进行脱盐,当脱盐结束后将出水阀21打开,将水分通过出水管20流出,随后启动第二电机12使得竖杆5转动,竖杆5转动的同时通过第一锥齿轮13和第二锥齿轮14的啮合使得两个往复丝杆6转动,从而带动压板7对蔬菜进行往复挤压,将蔬菜中的水分挤出,当水分挤出完成后将套板19拧出,使得蔬菜通过下方环形板18流出脱盐箱2。

    以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


    技术特征:

    1.一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,包括u形架(1)和脱盐箱(2),其特征在于,所述脱盐箱(2)位于u形架(1)的内部,且右侧固定设有转杆(3),所述转杆(3)通过第一转动轴承与u形架(1)转动连接,且右端穿过u形架(1)并设置有间歇转动机构,所述脱盐箱(2)的内部右侧开设有空腔,所述空腔的内表面固定设有横板(4),所述横板(4)的内部通过第二转动轴承转动连接有竖杆(5),所述空腔的右侧两端均通过第三转动轴承转动连接有往复丝杆(6),所述往复丝杆(6)的左端穿过空腔并通过第四转动轴承与脱盐箱(2)的内表面左侧转动连接,所述往复丝杆(6)与空腔接触部位设置有密封轴承,两个所述往复丝杆(6)的杆壁且位于脱盐箱(2)内共同螺纹连接有压板(7),所述脱盐箱(2)的顶部右端设置有传动机构,所述u形架(1)的左侧设置有进水机构。

    2.根据权利要求1所述的一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,其特征在于,所述间歇转动机构包括圆齿轮(8)、扇形齿轮(9)和第一电机(10),所述圆齿轮(8)与转杆(3)的杆壁固定套接,所述第一电机(10)与u形架(1)固定连接,且输出端与扇形齿轮(9)固定套接,所述圆齿轮(8)与扇形齿轮(9)啮合,所述转杆(3)的杆壁套接有扭力弹簧(11),所述扭力弹簧(11)的两端分别与脱盐箱(2)和u形架(1)固定连接。

    3.根据权利要求1所述的一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,其特征在于,所述传动机构包括第二电机(12),所述竖杆(5)的杆壁上端和底部均固定设有第一锥齿轮(13),两个所述往复丝杆(6)的右端均固定设有第二锥齿轮(14),所述第一锥齿轮(13)和第二锥齿轮(14)啮合。

    4.根据权利要求1所述的一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,其特征在于,所述进水机构包括送水管(15)和进水管(16),所述脱盐箱(2)的左侧与进水管(16)连通,所述进水管(16)的左端通过第五转动轴承与送水管(15)转动连接,所述送水管(15)的左端穿过u形架(1)并固定套接有进水阀(17)。

    5.根据权利要求1所述的一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,其特征在于,所述脱盐箱(2)的上下两侧均开设有通孔,所述通孔的孔壁均固定设有环形板(18),两个所述环形板(18)的侧壁均开设有第一螺纹,所述环形板(18)的另一端套接有套板(19),所述套板(19)的内侧壁开设有第二螺纹。

    6.根据权利要求1所述的一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,其特征在于,所述脱盐箱(2)的底部且位于环形板(18)的两侧均连通有出水管(20),所述出水管(20)的管壁固定套接有出水阀(21)。

    技术总结
    本实用新型涉及脱盐设备技术领域,且公开了一种针对腌制类蔬菜的脱盐设备,包括U形架和脱盐箱,脱盐箱位于U形架的内部,且右侧固定设有转杆,转杆通过第一转动轴承与U形架转动连接,且右端穿过U形架并设置有间歇转动机构,脱盐箱的内部右侧开设有空腔,空腔的内表面固定设有横板,横板的内部通过第二转动轴承转动连接有竖杆,空腔的右侧两端均通过第三转动轴承转动连接有往复丝杆,往复丝杆的左端穿过空腔并通过第四转动轴承与脱盐箱的内表面左侧转动连接。本实用新型能够使得腌制类蔬菜各个位置充分的与水流进行接触,从而提高了腌制类蔬菜脱盐时的脱盐效率。

    技术研发人员:蒋永根
    受保护的技术使用者:嘉善八伴仙食品有限公司
    技术研发日:2020.08.06
    技术公布日:2021.03.16

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