本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机。
背景技术:
面点食品除了传统饮食业供应的品种外,还包括了糕点食品厂生产的糕点,它既可作为正餐食品供给人们享用,又可作为小吃、点心食品用来调剂口味,面点糕点在生产出来后,一般糕点体积较大,需要切割多块进行售卖或食用;现有技术的切片机在切割时,切割的大小不均匀,影响售卖和美观,且切片机不使用时,刀口裸露在外,非常容易伤及旁人,危险性较大。
例如,中国专利公告号cn210256342u公开了一种食品加工用面点切片机,其通过拉取部件能够放置面点糕点,且配合切块放置框可精确放置面点糕点,切割完毕后更便于收集,通过滑动部件可带动切割部件及握杆移动至与切块放置框上的切口对应的位置进行切割面点糕点,从而使切割更位置精确,位置确定则切割出来的面点糕点更为均匀,以达到均匀、精确的切割面点糕点的作用,通过切割部件则可方便取出刀具或收回刀具,增加使用的安全性,避免在不使用切片机时刀具误伤面点师的意外;在实际使用时切片机虽然能均匀切割面点,但是仅能将面点切割至固定厚度,大大降低了切片机的实用性。
技术实现要素:
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,解决了上述背景技术中提出的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,包括底板,所述底板上表面固定连接有第一支撑块,所述第一支撑块正面插接有第一转轴,所述第一转轴外表面套接有卡块,所述底板上表面前侧和后侧均设置有第二支撑块,所述第二支撑块内侧面插接有第二转轴,所述第二转轴外表面套接有齿轮,所述第二转轴外表面套接有棘轮,所述第二转轴外表面套接有u形块,所述u形块内顶侧壁固定连接有套筒,所述u形块内顶侧壁固定连接有第一弹簧,所述第一弹簧底端固定连接有圆板,所述圆板上表面插接有卡轴,所述u形块上表面固定连接有操纵轴,所述第二转轴外表面套接有调节板,所述调节板上表面插接有插轴,所述操纵轴外表面设置有调节轴,所述底板上表面前侧和后侧均固定连接有支撑杆,所述支撑杆上表面固定连接有第一滑轨,所述第一滑轨内部设置有凸形条,所述凸形条内侧面固定连接有承载板,所述承载板上表面左侧和右侧均固定连接有竖板,所述竖板外侧面插接有连接轴,所述连接轴内侧面固定连接有夹板,所述连接轴外表面设置有第二弹簧,所述连接轴外侧面固定连接有握把,所述底板上表面右后侧固定连接有底座,所述底座上表面固定连接有连接块,所述连接块内侧面插接有第三转轴,所述第三转轴外表面套接有横杆,所述横杆上表面前侧和后侧均固定连接有箱体,所述横杆上表面开设有矩形通孔,所述横杆上表面前侧和后侧均固定连接有第二滑轨,所述横杆正面固定连接有把手,所述第二滑轨内部设置有凸形块,所述凸形块内侧面固定连接与切刀,所述箱体外侧面插接有锁定轴,所述锁定轴外表面设置有第三弹簧,所述锁定轴外表面套接有挡板。
优选的,所述调节板由半圆板和矩形板组成,且半圆板的圆心与第二转轴的圆心线相交。
优选的,所述承载板下表面设置有与齿轮啮合的齿牙,且齿牙的材质为不锈钢。
优选的,所述的一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,其特征在于:所述卡轴下表面为倾斜面,且倾斜面的倾斜角度为一百三十五度。
优选的,所述调节板正面开设有与调节轴相适配的半圆槽,且半圆槽的径向圆心与第二转轴的圆心线相交,且调节板上表面均匀开设有与插轴相适配的第一卡孔。
优选的,所述凸形块外侧面开设有与锁定轴相适配的第二卡孔,且第二滑轨外侧面底部开设有与锁定轴相适配的圆形通孔。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,具备以下有益效果:
1、该便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,通过设置调节板和插轴,使操纵轴可以精准稳定的带动u形块、棘轮和齿轮转动,从而使承载板可以精准稳定的带动面点向右移动,通过调节插轴的插接位置,可以有效的控制齿轮每次的转动角度,使承载板每次向右移动的距离相同,不仅可以均匀精确的切割面点,还可以方便的调节面点的切割厚度,大大提高了切片机的实用性。
2、该便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,通过设置锁定轴、第二滑轨和凸形块,使切刀可以便捷稳定的沿着第二滑轨的轨迹进行升降运动,不需要进行切割作业时,使切刀可以牢固稳定的放置在矩形通孔内部,避免不使用切片机时切刀对人体产生伤害,大大提高了切片机的安全性。
附图说明
图1、图2为本实用新型结构示意图;
图3为本实用新型调节结构示意图;
图4为本实用新型锁定结构示意图;
图5为本实用新型部分结构示意图。
图中:1、底板;2、第一支撑块;3、第一转轴;4、卡块;5、第二支撑块;6、第二转轴;7、齿轮;8、棘轮;9、u形块;10、套筒;11、第一弹簧;12、圆板;13、卡轴;14、操纵轴;15、调节板;16、插轴;17、调节轴;18、支撑杆;19、第一滑轨;20、凸形条;21、承载板;22、竖板;23、连接轴;24、夹板;25、第二弹簧;26、握把;27、底座;28、连接块;29、第三转轴;30、横杆;31、箱体;32、矩形通孔;33、第二滑轨;34、把手;35、凸形块;36、切刀;37、锁定轴;38、第三弹簧;39、挡板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,包括底板1,底板1上表面固定连接有第一支撑块2,第一支撑块2正面插接有第一转轴3,第一转轴3外表面套接有卡块4,底板1上表面前侧和后侧均设置有第二支撑块5,第二支撑块5内侧面插接有第二转轴6,第二转轴6外表面套接有齿轮7,第二转轴6外表面套接有棘轮8,第二转轴6外表面套接有u形块9,u形块9内顶侧壁固定连接有套筒10,u形块9内顶侧壁固定连接有第一弹簧11,第一弹簧11底端固定连接有圆板12,圆板12上表面插接有卡轴13,u形块9上表面固定连接有操纵轴14,第二转轴6外表面套接有调节板15,调节板15上表面插接有插轴16,操纵轴14外表面设置有调节轴17,底板1上表面前侧和后侧均固定连接有支撑杆18,支撑杆18上表面固定连接有第一滑轨19,第一滑轨19内部设置有凸形条20,凸形条20内侧面固定连接有承载板21,通过设置调节板15和插轴16,使操纵轴14可以精准稳定的带动u形块9、棘轮8和齿轮7转动,从而使承载板21可以精准稳定的带动面点向右移动,通过调节插轴16的插接位置,可以有效的控制齿轮7每次的转动角度,使承载板21每次向右移动的距离相同,不仅可以均匀精确的切割面点,还可以方便的调节面点的切割厚度,大大提高了切片机的实用性,承载板21上表面左侧和右侧均固定连接有竖板22,竖板22外侧面插接有连接轴23,连接轴23内侧面固定连接有夹板24,连接轴23外表面设置有第二弹簧25,连接轴23外侧面固定连接有握把26,底板1上表面右后侧固定连接有底座27,底座27上表面固定连接有连接块28,连接块28内侧面插接有第三转轴29,第三转轴29外表面套接有横杆30,横杆30上表面前侧和后侧均固定连接有箱体31,横杆30上表面开设有矩形通孔32,横杆30上表面前侧和后侧均固定连接有第二滑轨33,横杆30正面固定连接有把手34,第二滑轨33内部设置有凸形块35,凸形块35内侧面固定连接与切刀36,箱体31外侧面插接有锁定轴37,通过设置锁定轴37、第二滑轨33和凸形块35,使切刀36可以便捷稳定的沿着第二滑轨33的轨迹进行升降运动,不需要进行切割作业时,使切刀36可以牢固稳定的放置在矩形通孔32内部,避免不使用切片机时切刀36对人体产生伤害,大大提高了切片机的安全性,锁定轴37外表面设置有第三弹簧38,锁定轴37外表面套接有挡板39。
在本实用新型中为了调节板15更加方便的对调节轴17进行限位,因此调节板15由半圆板和矩形板组成,且半圆板的圆心与第二转轴6的圆心线相交,调节轴17以第二转轴6圆心为中心转动。
在本实用新型中为了使承载板21可以平稳的左右移动,因此承载板21下表面设置有与齿轮7啮合的齿牙,且齿牙的材质为不锈钢,齿轮7与齿牙啮合传动。
在本实用新型中为了使卡轴13更加方便的带动棘轮8转动,因此卡轴13下表面为倾斜面,且倾斜面的倾斜角度为一百三十五度,卡轴13的倾斜面提高了棘轮8转动的便捷性。
在本实用新型中为了使插轴16更加方便的对调节轴17进行限位,因此调节板15正面开设有与调节轴17相适配的半圆槽,且半圆槽的径向圆心与第二转轴6的圆心线相交,且调节板15上表面均匀开设有与插轴16相适配的第一卡孔,插轴16与第一卡孔适配提高了对调节轴17限位的便捷性。
在本实用新型中为了使锁定轴37可以稳定的锁定凸形块35,因此凸形块35外侧面开设有与锁定轴37相适配的第二卡孔,且第二滑轨33外侧面底部开设有与锁定轴37相适配的圆形通孔,锁定轴37外表面内侧穿过圆形通孔与第二卡孔内部紧密接触。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220v市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
在使用时,首先向外拉动连接轴23,连接轴23带动夹板24向外侧移动,然后将面点置于承载板21上表面,然后连接轴23在第二弹簧25的作用下带动夹板24向内侧移动对面点进行固定,然后向外侧拉动锁定轴37,使锁定轴37与凸形块35外侧面的第二卡孔分离,使凸形块35带动切刀36沿着第二滑轨33的轨迹向下移动,当凸形块35外侧面顶部的第二卡孔圆心与锁定轴37的圆心重合时,在第三弹簧38的作用下,使锁定轴37与凸形块35外表面的第二卡孔适配对凸形块35进行固定,然后将插轴16与调节板15上表面的第一卡孔适配,使插轴16对调节轴17进行限位来控制面点的切割厚度,然后控制操纵轴14和u形块9以第二转轴6圆心为中心顺时针转动,u形块9顺时针转动时,卡轴13的倾斜面与棘轮8啮合传动,使棘轮8带动第二转轴6与齿轮7顺时针转动,齿轮7与承载板21下表面的齿牙啮合传动,使齿牙带动承载板21向右运动,面点也随之向右运动,当u形块9逆时针转动时,卡块4卡紧棘轮8,卡轴13的倾斜面与棘轮8的轮齿接触,使卡轴13向上运动,越过棘轮8的轮齿后,卡轴13在第一弹簧11的作用下向下运动,当操纵轴14的中心线与底板1上表面平行后,然后控制操纵轴14与u形块9以第二转轴6圆心为中心顺时针转动,在每次操纵轴14逆时针转动时,握住把手34控制切刀36以第三转轴29圆心为中心逆时针转动对面点进行切割。
综上所述,该便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,通过设置调节板15和插轴16,使操纵轴14可以精准稳定的带动u形块9、棘轮8和齿轮7转动,从而使承载板21可以精准稳定的带动面点向右移动,通过调节插轴16的插接位置,可以有效的控制齿轮7每次的转动角度,使承载板21每次向右移动的距离相同,不仅可以均匀精确的切割面点,还可以方便的调节面点的切割厚度,大大提高了切片机的实用性。
该便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,通过设置锁定轴37、第二滑轨33和凸形块35,使切刀36可以便捷稳定的沿着第二滑轨33的轨迹进行升降运动,不需要进行切割作业时,使切刀36可以牢固稳定的放置在矩形通孔32内部,避免不使用切片机时切刀36对人体产生伤害,大大提高了切片机的安全性。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
1.一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)上表面固定连接有第一支撑块(2),所述第一支撑块(2)正面插接有第一转轴(3),所述第一转轴(3)外表面套接有卡块(4),所述底板(1)上表面前侧和后侧均设置有第二支撑块(5),所述第二支撑块(5)内侧面插接有第二转轴(6),所述第二转轴(6)外表面套接有齿轮(7),所述第二转轴(6)外表面套接有棘轮(8),所述第二转轴(6)外表面套接有u形块(9),所述u形块(9)内顶侧壁固定连接有套筒(10),所述u形块(9)内顶侧壁固定连接有第一弹簧(11),所述第一弹簧(11)底端固定连接有圆板(12),所述圆板(12)上表面插接有卡轴(13),所述u形块(9)上表面固定连接有操纵轴(14),所述第二转轴(6)外表面套接有调节板(15),所述调节板(15)上表面插接有插轴(16),所述操纵轴(14)外表面设置有调节轴(17),所述底板(1)上表面前侧和后侧均固定连接有支撑杆(18),所述支撑杆(18)上表面固定连接有第一滑轨(19),所述第一滑轨(19)内部设置有凸形条(20),所述凸形条(20)内侧面固定连接有承载板(21),所述承载板(21)上表面左侧和右侧均固定连接有竖板(22),所述竖板(22)外侧面插接有连接轴(23),所述连接轴(23)内侧面固定连接有夹板(24),所述连接轴(23)外表面设置有第二弹簧(25),所述连接轴(23)外侧面固定连接有握把(26),所述底板(1)上表面右后侧固定连接有底座(27),所述底座(27)上表面固定连接有连接块(28),所述连接块(28)内侧面插接有第三转轴(29),所述第三转轴(29)外表面套接有横杆(30),所述横杆(30)上表面前侧和后侧均固定连接有箱体(31),所述横杆(30)上表面开设有矩形通孔(32),所述横杆(30)上表面前侧和后侧均固定连接有第二滑轨(33),所述横杆(30)正面固定连接有把手(34),所述第二滑轨(33)内部设置有凸形块(35),所述凸形块(35)内侧面固定连接与切刀(36),所述箱体(31)外侧面插接有锁定轴(37),所述锁定轴(37)外表面设置有第三弹簧(38),所述锁定轴(37)外表面套接有挡板(39)。
2.根据权利要求1所述的一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,其特征在于:所述调节板(15)由半圆板和矩形板组成,且半圆板的圆心与第二转轴(6)的圆心线相交。
3.根据权利要求1所述的一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,其特征在于:所述承载板(21)下表面设置有与齿轮(7)啮合的齿牙,且齿牙的材质为不锈钢。
4.根据权利要求1所述的一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,其特征在于:所述卡轴(13)下表面为倾斜面,且倾斜面的倾斜角度为一百三十五度。
5.根据权利要求1所述的一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,其特征在于:所述调节板(15)正面开设有与调节轴(17)相适配的半圆槽,且半圆槽的径向圆心与第二转轴(6)的圆心线相交,且调节板(15)上表面均匀开设有与插轴(16)相适配的第一卡孔。
6.根据权利要求1所述的一种便于调整切割厚度的食品加工用面点切片机,其特征在于:所述凸形块(35)外侧面开设有与锁定轴(37)相适配的第二卡孔,且第二滑轨(33)外侧面底部开设有与锁定轴(37)相适配的圆形通孔。
技术总结