本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种食品切割机。
背景技术：
肉类食品加工过程中的一个重要环节是将食品原材料切成所需的形状。但目前的食品切割机设计及使用时存在一些缺陷，比如专利cn204414193u公开的食品切割机，其位于进料端端口上部的电控装置，不但占据了该端部的空间，还使得工人在进料时必须转身，从另一个工作台上拿取物料，然后回到操作位放入模板内，这样人工操作多了一个动作，增加了工人的劳动强度，还影响了工作效率。
另外，食品切割机用输送机构链条上有多块模具(如专利cn204414193u中图2所示)，随着输送机转动，多块模具循环转动，将切割后的物料输送出去。但是通常物料在模板里面被切成小块后，在翻倒时会在模板里面有残留，在输送机构链条带动模板运动的过程中，残留的物料会陆续掉落，这些物料掉到设置在输送机构下面的接料盘中，掉入接料盘内的残余物料会越积越多，基本上每工作2个小时就需要停机清理一次，严重影响生产效率。
技术实现要素：
本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种食品切割机，克服了现有技术中存在的缺陷，结构简单、工作方便，提高了生产效率。
为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是：
一种食品切割机，包括机架，所述机架上设有输送机构、出料口和电控装置，输送机构包括链传动机构，链传动机构上均匀布置有模板总成，模板总成包括连接板，连接板上设有模板，模板的上表面设有凹槽和若干条直的横向和纵向缝隙；链传动机构上方的机架上设有两组切割装置，两组切割装置压板和由两组动力装置驱动的两组切刀组，两组切刀组对应模板缝隙安装于机架上；机架的进料端端部的上面设有缓存盘，机架中部一侧固定安装有电控装置；链传动机构下部设置有接料盘，链传动机构和接料盘之间设有移动传送装置，移动传送装置包括移动支架，移动支架一端的两侧均设有固定支撑腿，另一端两侧均设有活动支撑腿，固定支撑腿端移动支架一侧固定设有动力装置，移动支架内设有支撑输送辊和相应的输送带。
优选的，所述的接料盘两侧通过焊接固定连接到机架上，接料盘的宽度与机架内腔宽度相同，接料盘一端靠近缓存盘为缓存盘端，另一端为出料口端，出料口端的高度低于缓存盘端的高度。
优选的，所述的活动支撑腿铰接连接到移动支架上，活动支撑腿上部和下部分别设有固定挂钩，移动支架相应的位置也设有挂钩链接装置，这样，活动支撑腿就可以在升起时固定到移动支架两侧，在放下后推动移动支架时也起到固定作用。
优选的，所述的移动支架上活动支撑腿端还设有副脚轮，相应的接料盘两侧设置有对应于副脚轮的导槽。在活动支撑腿升起时便于移动传送装置沿导槽向链传动机构和接料盘之间推送。
优选的，所述的固定支撑腿和活动支撑腿底部均设有万向轮。
优选的，所述的输送带宽度大于模板的宽度。这样，从模板中掉落的残留物就可以被输送带接住并运送走。
设备改造后保留原有的接料盘装置，但是在其两侧增加副脚轮推动导槽，第一是给移动传送装置做支撑用，第二是将移动传送装置拖出去之后做清洗设备时用，用来收集清洗设备时流下的大量的水和残渣，如果不及时收集这些水和残渣，它们就会流到电机上或者装置的内腔内，增加清理难度或者对装置产生损害。
优选的，所述的缓存盘上部设置有自动送料装置，将物料放置到缓存盘上以备员工拿取工作。
由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
1.本实用新型可以将物料及时无残留的输送出去，避免了停机清理，提高了效率；
2.本实用新型在整个设备停机的时候可以将移动传送装置整体拖出，拖出后可以直接清洗本输送机，并且切割设备内部也好清洗了；
3.本实用新型将原食品切割机的电控装置改装到机架一侧，并将原电控装置位置改装成缓冲盘，人工可以直接在站在机架两侧从缓冲盘中拿取物料，不需要转身从其它位置拿取物料，提高了工作效率，减少了人力；
总之，本实用新型结构简单、结构合理，清洗方便，降低了劳动力消耗，提高了生产率。
附图说明
图1是本实用新型实施例的结构示意图；
图2是本实用新型实施例移动传送装置的示意图；
图中，1、机架；2、电控装置；3、缓存盘；4、接料盘；5、移动传送装置；51、移动支架；52、固定支撑腿；53、活动支撑腿；54、动力装置；55、输送带；56、固定挂钩；57、副脚轮。
具体实施方式
下面结合附图和实施例，进一步阐述本实用新型。
实施例一：
如图1和图2所示，一种食品切割机，包括机架1，所述机架1上设有输送机构(未标出)、出料口(未标出)和电控装置2，输送机构包括链传动机构，链传动机构上均匀布置有模板总成，模板总成包括连接板，连接板上设有模板，模板的上表面设有凹槽和若干条直的横向和纵向缝隙；链传动机构上方的机架上设有两组切割装置，两组切割装置压板和由两组动力装置驱动的两组切刀组，两组切刀组对应模板缝隙安装于机架上；机架1的进料端端部的上面设有缓存盘3，机架1中部一侧固定安装有电控装置2；链传动机构下部设置有接料盘4，链传动机构和接料盘4之间设有移动传送装置5，移动传送装置5包括移动支架51，移动支架51一端的两侧均设有固定支撑腿52，另一端两侧均设有活动支撑腿53，固定支撑腿52端移动支架一侧固定设有动力装置54，移动支架51内设有支撑输送辊(未标出)和相应的输送带55。
活动支撑腿53铰接连接到移动支架51上，活动支撑腿53上部和下部分别设有固定挂钩56，移动支架51相应的位置也设有挂钩链接装置(未标出)，这样，活动支撑腿53就可以在升起时固定到移动支架两侧，在放下后推动移动支架时也起到固定作用。
移动支架51上活动支撑腿端还设有副脚轮57，相应的接料盘两侧设置有对应于副脚轮的导槽(未标出)。在升起活动支撑腿向链传动机构和接料盘4之间推送时使用。
应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
1.一种食品切割机，包括机架，所述机架上设有输送机构、出料口和电控装置，输送机构包括链传动机构，链传动机构上均匀布置有模板总成，模板总成包括连接板，连接板上设有模板，模板的上表面设有凹槽和若干条直的横向和纵向缝隙；链传动机构上方的机架上设有两组切割装置，两组切割装置压板和由两组动力装置驱动的两组切刀组，两组切刀组对应模板缝隙安装于机架上；其特征在于，所述机架的进料端端部的上面设有缓存盘，所述机架中部一侧固定安装有电控装置；所述链传动机构下部设置有接料盘，链传动机构和接料盘之间设有移动传送装置，所述移动传送装置包括移动支架，所述移动支架一端的两侧均设有固定支撑腿，另一端两侧均设有活动支撑腿；所述固定支撑腿端移动支架一侧固定设有动力装置，所述移动支架内设有支撑输送辊和相应的输送带。
2.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：所述接料盘两侧通过焊接固定连接到机架上，所述接料盘的宽度与机架内腔宽度相同，所述接料盘一端靠近缓存盘为缓存盘端，另一端为出料口端，出料口端的高度低于缓存盘端的高度。
3.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：所述活动支撑腿铰接连接到移动支架上，活动支撑腿上部和下部分别设有固定挂钩。
4.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：所述移动支架上活动支撑腿端还设有副脚轮，相应的接料盘两侧设置有对应于副脚轮的导槽。
5.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：所述输送带宽度大于模板的宽度。
6.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：所述固定支撑腿和活动支撑腿底部均设有万向轮。
7.如权利要求1所述的食品切割机，其特征在于：所述缓存盘上部设置有自动送料装置。
技术总结