一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备的制作方法

    专利2022-07-08  95


    本发明涉及面团加工技术领域,具体为一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备。



    背景技术:

    面团,是指粮食类的粉料与水、油、蛋、糖以及其他辅料混合,经调制使粉粒相互黏结而形成的用于制作面点半成品或成品的均匀的团、浆坯料的总称,为了保证面团做成食品的口感,需要对面团进行充分揉捻。

    现有的面团加工设备在揉捻面团时,需要人工进行加水,人工往往都是根据经验判断,难以把控加水量,且加水不均匀,导致面团质量差,同时现有的设备在加工面团时,搅拌效率低,搅拌不均匀。



    技术实现要素:

    (一)解决的技术问题

    针对现有技术的不足,本发明提供了一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,具备能自动调节加水比例,加水均匀,面团搅拌均匀,搅拌效率高等优点,解决了人工往往都是根据经验判断,难以把控加水量,且加水不均匀,导致面团质量差,同时现有的设备在加工面团时,搅拌效率低,搅拌不均匀的问题。

    (二)技术方案

    为实现上述能自动调节加水比例,加水均匀,面团搅拌均匀,搅拌效率高的目的,本发明提供如下技术方案:一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,包括机架,所述机架的顶部插接有进料管,所述进料管的内部滑动连接有阀门,所述阀门的底部活动连接有拉杆,所述拉杆的底部活动连接有滑块,所述滑块的底部固定连接有缓冲弹簧,所述缓冲弹簧的底部固定连接有料斗,所述料斗的底部固定连接有重力弹簧,所述阀门的底部活动连接有卡杆,所述机架的内壁活动连接有挡杆,所述挡杆的外侧固定连接有限位弹簧,所述料斗的内部固定连接有主动轴,所述主动轴的顶部传动连接有搅拌轴,所述料斗的底部滑动连接有顶杆,所述顶杆的内部滑动连接有活塞杆,所述主动轴的底部传动连接有传动轮,所述传动轮的外侧活动连接有传动杆,所述传动杆远离传动轮的一侧活动连接有活塞板,所述活塞板的外侧活动连接有摆板,所述料斗的顶部滑动连接有压板,所述压板的内部固定连接有线圈,所述料斗的内壁固定连接有电磁铁,所述料斗的内壁滑动连接有棘爪,所述机架的内底部固定连接有限位杆,所述机架的内壁固定连接有水箱。

    优选的,所述阀门的底部开设有卡口,用于限制卡杆摆动,使卡杆能在挡杆的作用下限制阀门移动。

    优选的,所述料斗的内部开始有水腔,用于存水,使能根据面粉量调节加水比例。

    优选的,所述搅拌轴固定连接在料斗的内部,使搅拌轴使将面团搅拌均匀。

    优选的,所述顶杆的顶部开设有排水孔,使顶杆能进水。

    优选的,所述顶杆的顶部固定连接有支撑弹簧,且支撑弹簧另一端连接在料斗的底部,使顶杆不会从料斗底部掉落。

    优选的,所述压板的底部固定连接有磁块,与线圈配合使用,使线圈能产出电流。

    优选的,所述水箱的内部滑动连接有挤压板,且挤压板固定连接在料斗的外侧,保持料斗下降使能将水箱中的水挤压入水腔中。

    (三)有益效果

    与现有技术相比,本发明提供了一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,具备以下有益效果:

    1、该能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,通过进料管进料,料斗在面粉重力的作用下下降,当面粉量达到一定时,料斗下降带动缓冲弹簧下降,缓冲弹簧带动滑块下降,滑块带动拉杆下降,拉杆带动阀门移动,阀门使进料管停止进料,同时料斗带动挤压板下降,挤压板使水箱中水进水腔中,再通过水箱与料斗的配合使用,从而达到了能自动调节加水比例的效果。

    2、该能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,通过主动轴转动带动传动轮转动,传动轮带动传动杆移动,传动杆带动活塞板移动,活塞板带动摆板移动,摆板使水进入顶杆中,同时主动轴带动活塞杆上升,再通过活塞杆与顶杆的配合使用,从而达到了加水均匀的效果。

    3、该能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,通过主动轴转动带动搅拌轴转动,同时主动轴转动带动凸轮转动,凸轮带动顶杆转动,再通过顶杆与搅拌轴的配合使用,从而达到了面团搅拌均匀的效果。

    附图说明

    图1为本发明结构整体示意图;

    图2为本发明结构进料管部分示意图;

    图3为本发明结构图2中a部分放大示意图;

    图4为本发明结构传动轮部分示意图;

    图5为本发明结构图1中b部分放大示意图;

    图6为本发明结构顶杆部分示意图。

    图中:1、机架;2、进料管;3、阀门;4、拉杆;5、滑块;6、缓冲弹簧;7、料斗;8、重力弹簧;9、卡杆;10、挡杆;11、限位弹簧;12、主动轴;13、搅拌轴;14、顶杆;15、活塞杆;16、传动轮;17、传动杆;18、活塞板;19、摆板;20、压板;21、线圈;22、电磁铁;23、棘爪;24、限位杆;25、水箱。

    具体实施方式

    下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

    请参阅图1-6,一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,包括机架1,机架1的顶部插接有进料管2,进料管2的内部滑动连接有阀门3,阀门3的底部开设有卡口,用于限制卡杆9摆动,使卡杆9能在挡杆10的作用下限制阀门3移动,阀门3的底部活动连接有拉杆4,拉杆4的底部活动连接有滑块5,滑块5的底部固定连接有缓冲弹簧6,缓冲弹簧6的底部固定连接有料斗7,料斗7的内部开始有水腔,用于存水,使能根据面粉量调节加水比例,料斗7的底部固定连接有重力弹簧8,阀门3的底部活动连接有卡杆9,机架1的内壁活动连接有挡杆10,挡杆10的外侧固定连接有限位弹簧11,料斗7的内部固定连接有主动轴12,主动轴12的外侧固定连接有凸轮,且凸轮分为两组,两凸轮轴心对称,使两侧的顶杆14能错开移动,保证不会干扰搅拌轴13转动,主动轴12的顶部传动连接有搅拌轴13,搅拌轴13固定连接在料斗7的内部,使搅拌轴13使将面团搅拌均匀,料斗7的底部滑动连接有顶杆14,顶杆14的顶部开设有排水孔,使顶杆14能进水,顶杆14的顶部固定连接有支撑弹簧,且支撑弹簧另一端连接在料斗7的底部,使顶杆14不会从料斗7底部掉落,顶杆14的内部滑动连接有活塞杆15,主动轴12的底部传动连接有传动轮16,传动轮16的外侧活动连接有传动杆17,传动杆17远离传动轮16的一侧活动连接有活塞板18,活塞板18的外侧活动连接有摆板19,料斗7的顶部滑动连接有压板20,压板20的底部固定连接有磁块,与线圈21配合使用,使线圈21能产出电流,压板20的内部固定连接有线圈21,料斗7的内壁固定连接有电磁铁22,料斗7的内壁滑动连接有棘爪23,机架1的内底部固定连接有限位杆24,机架1的内壁固定连接有水箱25,水箱25的内部滑动连接有挤压板,且挤压板固定连接在料斗7的外侧,保持料斗7下降时能将水箱25中的水挤压入水腔中,水箱25的外侧固定连接有进水管,便于水箱25补充水。

    工作原理:进料管2加入面粉,面粉通过进料管2进入料斗7中,料斗7在面粉重力的作用下下降,料斗7下降带动缓冲弹簧6下降,此时阀门3在限位弹簧11与挡杆10的作用下不会移动,阀门3限制拉杆4移动,拉杆4限制滑块5移动,当面粉量达到一定时,缓冲弹簧6带动滑块5下降,滑块5带动拉杆4下降,拉杆4下降带动阀门3向进料管2内部滑动,阀门3带动卡杆9移动,卡杆9带动挡杆10摆动,挡杆10不再限制阀门3移动,此时阀门3将进料管2堵住,同时料斗7下降带动挤压板下降,挤压板下降使水箱25内部的水通过水管挤压入水腔中,从而保证水量比例合适,此时主动轴12转动,主动轴12转动带动搅拌轴13转动,搅拌轴13转动将面粉搅拌,同时主动轴12转动带动凸轮转动,凸轮带动压板20移动,压板20带动磁块移动,磁块使线圈21产生电流,线圈21使电磁铁22产出磁力,电磁铁22带动棘爪23靠近限位杆24,此时棘爪23限制料斗7移动,棘爪23使料斗7在加水时保持稳定,同时主动轴12带动传动轮16转动,传动轮16转动带动传动杆17转动,传动杆17转动带动活塞板18移动,传动杆17带动活塞板18上升时,活塞板18带动摆板19上升,摆板19上升时水腔中的水通过导管进入顶杆14中,同时主动轴12带动外侧的凸轮转动,凸轮带动活塞杆15上升,活塞杆15上升降顶杆14内部的水通过排水孔挤压出顶杆14,当活塞杆15上升至一定位置时,凸轮带动顶杆14上升,顶杆14上升使面团搅拌的更加均匀,当活塞板18下降时,摆板19摆动,摆板19摆动使水腔中的水不会挤压入水箱25中。

    综上所述,该能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,通过进料管2进料,料斗7在面粉重力的作用下下降,当面粉量达到一定时,料斗7下降带动缓冲弹簧6下降,缓冲弹簧6带动滑块5下降,滑块5带动拉杆4下降,拉杆4带动阀门3移动,阀门3使进料管2停止进料,同时料斗7带动挤压板下降,挤压板使水箱25中水进水腔中,再通过水箱25与料斗7的配合使用,从而达到了能自动调节加水比例的效果。该能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,通过主动轴12转动带动传动轮16转动,传动轮16带动传动杆17移动,传动杆17带动活塞板18移动,活塞板18带动摆板19移动,摆板19使水进入顶杆14中,同时主动轴12带动活塞杆15上升,再通过活塞杆15与顶杆14的配合使用,从而达到了加水均匀的效果。该能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,通过主动轴12转动带动搅拌轴13转动,同时主动轴12转动带动凸轮转动,凸轮带动顶杆14转动,再通过顶杆14与搅拌轴13的配合使用,从而达到了面团搅拌均匀的效果,适用范围更加广泛。

    尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。


    技术特征:

    1.一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的顶部插接有进料管(2),所述进料管(2)的内部滑动连接有阀门(3),所述阀门(3)的底部活动连接有拉杆(4),所述拉杆(4)的底部活动连接有滑块(5),所述滑块(5)的底部固定连接有缓冲弹簧(6),所述缓冲弹簧(6)的底部固定连接有料斗(7),所述料斗(7)的底部固定连接有重力弹簧(8),所述阀门(3)的底部活动连接有卡杆(9),所述机架(1)的内壁活动连接有挡杆(10),所述挡杆(10)的外侧固定连接有限位弹簧(11),所述料斗(7)的内部固定连接有主动轴(12),所述主动轴(12)的顶部传动连接有搅拌轴(13),所述料斗(7)的底部滑动连接有顶杆(14),所述顶杆(14)的内部滑动连接有活塞杆(15),所述主动轴(12)的底部传动连接有传动轮(16),所述传动轮(16)的外侧活动连接有传动杆(17),所述传动杆(17)远离传动轮(16)的一侧活动连接有活塞板(18),所述活塞板(18)的外侧活动连接有摆板(19),所述料斗(7)的顶部滑动连接有压板(20),所述压板(20)的内部固定连接有线圈(21),所述料斗(7)的内壁固定连接有电磁铁(22),所述料斗(7)的内壁滑动连接有棘爪(23),所述机架(1)的内底部固定连接有限位杆(24),所述机架(1)的内壁固定连接有水箱(25)。

    2.根据权利要求1所述的一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,其特征在于:所述阀门(3)的底部开设有卡口。

    3.根据权利要求1所述的一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,其特征在于:所述料斗(7)的内部开始有水腔。

    4.根据权利要求1所述的一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,其特征在于:所述搅拌轴(13)固定连接在料斗(7)的内部。

    5.根据权利要求1所述的一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,其特征在于:所述顶杆(14)的顶部开设有排水孔。

    6.根据权利要求1所述的一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,其特征在于:所述顶杆(14)的顶部固定连接有支撑弹簧,且支撑弹簧另一端连接在料斗(7)的底部。

    7.根据权利要求1所述的一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,其特征在于:所述压板(20)的底部固定连接有磁块。

    8.根据权利要求1所述的一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,其特征在于:所述水箱(25)的内部滑动连接有挤压板,且挤压板固定连接在料斗(7)的外侧。

    技术总结
    本发明涉及面团加工技术领域,且公开了一种能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,包括机架,所述机架的顶部插接有进料管,所述进料管的内部滑动连接有阀门,所述阀门的底部活动连接有拉杆,所述压板的内部固定连接有线圈,所述料斗的内壁固定连接有电磁铁,所述料斗的内壁滑动连接有棘爪,所述机架的内底部固定连接有限位杆,所述机架的内壁固定连接有水箱。该能自动调节比例的揉捻均匀面团加工设备,通过进料管进料,料斗在面粉重力的作用下下降,拉杆带动阀门移动,阀门使进料管停止进料,同时料斗带动挤压板下降,挤压板使水箱中水进水腔中,再通过水箱与料斗的配合使用,从而达到了能自动调节加水比例的效果。

    技术研发人员:徐丽平
    受保护的技术使用者:徐丽平
    技术研发日:2020.11.24
    技术公布日:2021.03.12

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