一种用于竹笋的熬制锅的制作方法

    专利2022-07-06  211


    本实用新型涉及熬制技术领域,尤其涉及一种用于竹笋的熬制锅。



    背景技术:

    竹笋是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

    但现有的竹笋在熬制过程中效率较低,且熬制锅的温度较高,不利于投入和打捞,而且设备的安全性能低,无法保障人员的安全,在竹笋熬制完毕后竹笋捞出和放入不便。



    技术实现要素:

    本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在竹笋熬制效率较低、竹笋拿放不便缺点,而提出的一种用于竹笋的熬制锅。

    为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

    一种用于竹笋的熬制锅,包括支柱,所述支柱的侧面开设有第一凹槽,所述第一凹槽的内部的底部安装有第一电机,所述第一电机的输出轴通过联轴器连接有第一丝杆,所述第一丝杆的末端转动套接有第一固定块,所述第一固定块固定在第一凹槽的顶部,所述第一丝杆上滑动套接有吊杆,所述吊杆贯穿支柱,所述吊杆的底部开设有第二凹槽,所述吊杆的顶部安装有第二电机,所述第二电机的输出轴的末端贯穿吊杆的顶部至第二凹槽的内部并套接有第一圆锥齿轮,所述第一圆锥齿轮啮合连接有第二圆锥齿轮,所述第二圆锥齿轮内套接有第二丝杆,所述第二丝杆上转动套接有固定架,所述固定架固定在第二凹槽的内部的顶部,所述第二丝杆上安装有夹持机构。

    优选的,所述夹持机构包括第二固定块,所述第二固定块滑动套接在第二丝杆上,所述第二固定块的侧面固定有支杆的一端,所述支杆的另一端固定有第三固定块,所述第三固定块滑动套接在第二丝杆上,所述第二固定块的侧面的底部开设有第三凹槽,所述第三凹槽的内部的底部安装有第三电机,所述第三电机的输出轴贯穿第三凹槽并通过联轴器连接有双向丝杆,所述双向丝杆的左旋螺纹和右旋螺纹均滑动套接有第四固定块,所述第四固定块的一端滑动套接在支杆上,所述第四固定块的另一端固定有夹杆。

    优选的,所述支柱的侧面位于吊杆的下方放置有凹形的蒸煮台,所述蒸煮台内的底部安装有加热板,所述加热板的顶部放置有外锅,所述外锅内放置有内锅。

    优选的,所述外锅与蒸煮台的内壁紧密接触,所述外锅和内锅的侧面的顶部均安装有环形架,所述内锅的内壁和底部开设有若干个通孔。

    优选的,其特征在于,所述夹杆的形状为l形,所述夹杆的末端设有限位块。

    优选的,其特征在于,所述蒸煮台的侧面的底部固定有固定座,所述固定座的顶部开设有螺孔。

    与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

    本实用新型中

    1、第二电机的输出轴通过联轴器连接有第一丝杆,第一丝杆上滑动套接有吊杆,当第一电机的输出轴转动时通过第一丝杆带动吊杆下降,吊杆上的第二电机的输出轴套接有第一圆锥齿轮,第一圆锥齿轮又与第二圆锥齿轮啮合连接,第二圆锥齿轮套接在第二丝杆上,当第二电机的输出轴转动时,通过第一圆锥齿轮和第二圆锥齿轮带动第二丝杆转动,而第二丝杆上滑动套接有第二固定块,第二固定块的底部开设有第三凹槽,第三凹槽的底部安装有第三电机,第三第三电机的输出轴通过联轴器连接有双向丝杆,双向丝杆的两端分别滑动套接有第四固定块,第四固定块的底部固定有夹杆,第一电机使吊杆下降至内锅的上方,再通过第二电机使夹杆位于内锅的上方,然后第三电机的输出轴通过双向丝杆使两个夹杆向内锅的环形架进行夹持,夹持后上升吊杆并移动夹杆至合适位置后,把内锅放入外锅内部,无需人工进行拿取,提高工作效率和安全性能。

    2、把内锅放入外锅内部后,向内锅放入水,并通过加热板对锅内的水源进行加热,当锅内的竹笋熬制完毕后,通过夹杆夹住内锅上的环形架,把内锅连通内锅内部熬制完毕后的竹笋一同夹持起,内锅内的水源通过内锅内壁个底部的通孔流入外锅内,外锅的水可进行下次熬制,把熬制完毕的竹笋通过吊杆放到指定位置进行冷却,方便熬制完毕后的竹笋打捞无需人员手动对竹笋进行打捞,打捞时方便安全。

    附图说明

    图1为本实用新型提出的一种用于竹笋的熬制锅的剖视图;

    图2为本实用新型提出的一种用于竹笋的熬制锅的a处放大图;

    图3为本实用新型提出的一种用于竹笋的熬制锅的b处放大图。

    图中:1-支柱,2-第一电机,3-第一丝杆,4-第一固定块,5-吊杆,6-第二固定块,7-第三固定块,8-第一凹槽,9-第二凹槽,10-固定架,11-双向丝杆,12-支杆,13-第四固定块,14-夹杆,15-内锅,16-外锅,17-蒸煮台,18-固定座,19-第三凹槽,20-加热板,21-环形架,22-第二电机,23-第一圆锥齿轮,24-第二圆锥齿轮,25-第二丝杆,26-第三电机。

    具体实施方式

    下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。

    参照图1-3,一种用于竹笋的熬制锅,包括支柱1,支柱1的侧面开设有第一凹槽8,第一凹槽8的内部的底部安装有第一电机2,第一电机2的输出轴通过联轴器连接有第一丝杆3,第一丝杆3的末端转动套接有第一固定块4,第一固定块4固定在第一凹槽8的顶部,第一丝杆3上滑动套接有吊杆5,吊杆5贯穿支柱1,吊杆5的底部开设有第二凹槽9,吊杆5的顶部安装有第二电机22,第二电机22的输出轴的末端贯穿吊杆5的顶部至第二凹槽9的内部并套接有第一圆锥齿轮23,第一圆锥齿轮23啮合连接有第二圆锥齿轮24,第二圆锥齿轮24内套接有第二丝杆25,第二丝杆25上转动套接有固定架10,固定架10固定在第二凹槽9的内部的顶部,第二丝杆25上安装有夹持机构。

    夹持机构包括第二固定块6,第二固定块6滑动套接在第二丝杆25上,第二固定块6的侧面固定有支杆12的一端,支杆12的另一端固定有第三固定块7,第三固定块7滑动套接在第二丝杆25上,第二固定块6的侧面的底部开设有第三凹槽19,第三凹槽19的内部的底部安装有第三电机26,第三电机26的输出轴贯穿第三凹槽19并通过联轴器连接有双向丝杆11,双向丝杆11的左旋螺纹和右旋螺纹均滑动套接有第四固定块13,第四固定块13的一端滑动套接在支杆12上,第四固定块13的另一端固定有夹杆14。

    支柱1的侧面位于吊杆5的下方放置有凹形的蒸煮台17,蒸煮台17内的底部安装有加热板20,加热板20的顶部放置有外锅16,外锅16内放置有内锅15,外锅16与蒸煮台17的内壁紧密接触,外锅16和内锅15的侧面的顶部均安装有环形架21,内锅15的内壁和底部开设有若干个通孔,夹杆14的形状为l形,夹杆14的末端设有限位块,蒸煮台17的侧面的底部固定有固定座18,固定座18的顶部开设有螺孔。

    工作原理:当需要熬制竹笋时,把待熬制的竹笋放入内锅15,开启第一电机2,第二电机2的输出轴通过联轴器连接有第一丝杆3,第一丝杆3上滑动套接有吊杆5,当第一电机2的输出轴转动时通过第一丝杆3带动吊杆5下降,吊杆5上的第二电机22的输出轴套接有第一圆锥齿轮23,第一圆锥齿轮23又与第二圆锥齿轮24啮合连接,第二圆锥齿轮套接在第二丝杆25上,当第二电机22的输出轴转动时,通过第一圆锥齿轮23和第二圆锥齿轮24带动第二丝杆25转动,而第二丝杆25上滑动套接有第二固定块6,第二固定块6的底部开设有第三凹槽19,第三凹槽19的底部安装有第三电机26,第三第三电机26的输出轴通过联轴器连接有双向丝杆11,双向丝杆11的两端分别滑动套接有第四固定块13,第四固定块13的底部固定有夹杆14,第一电机2使吊杆5下降至内锅15的上方,再通过第二电机22使夹杆14位于内锅15的上方,然后第三电机26的输出轴通过双向丝杆11使两个夹杆14向内锅15的环形架21进行夹持,夹持后上升吊杆5并移动夹杆14至合适位置后,把内锅15放入外锅16内部,竹笋拿取方便,无需人工进行拿取,提高了工作效率和安全性能。

    把内锅15放入外锅16内部后,向内锅放入水,并通过加热板20对锅内的水源进行加热,当锅内的竹笋熬制完毕后,通过夹杆14夹住内锅15上的环形架21,把内锅15连通内锅15内部熬制完毕后的竹笋一同夹持起,内锅15内的水源通过内锅15内壁个底部的通孔流入外锅16内,外锅的水可进行下次熬制,把熬制完毕的竹笋通过吊杆5放到指定位置进行冷却,方便熬制完毕后的竹笋打捞,进一步的提高了工作效率和安全性能。

    以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


    技术特征:

    1.一种用于竹笋的熬制锅,包括支柱(1),其特征在于,所述支柱(1)的侧面开设有第一凹槽(8),所述第一凹槽(8)的内部的底部安装有第一电机(2),所述第一电机(2)的输出轴通过联轴器连接有第一丝杆(3),所述第一丝杆(3)的末端转动套接有第一固定块(4),所述第一固定块(4)固定在第一凹槽(8)的顶部,所述第一丝杆(3)上滑动套接有吊杆(5),所述吊杆(5)贯穿支柱(1),所述吊杆(5)的底部开设有第二凹槽(9),所述吊杆(5)的顶部安装有第二电机(22),所述第二电机(22)的输出轴的末端贯穿吊杆(5)的顶部至第二凹槽(9)的内部并套接有第一圆锥齿轮(23),所述第一圆锥齿轮(23)啮合连接有第二圆锥齿轮(24),所述第二圆锥齿轮(24)内套接有第二丝杆(25),所述第二丝杆(25)上转动套接有固定架(10),所述固定架(10)固定在第二凹槽(9)的内部的顶部,所述第二丝杆(25)上安装有夹持机构。

    2.根据权利要求1所述的一种用于竹笋的熬制锅,其特征在于,所述夹持机构包括第二固定块(6),所述第二固定块(6)滑动套接在第二丝杆(25)上,所述第二固定块(6)的侧面固定有支杆(12)的一端,所述支杆(12)的另一端固定有第三固定块(7),所述第三固定块(7)滑动套接在第二丝杆(25)上,所述第二固定块(6)的侧面的底部开设有第三凹槽(19),所述第三凹槽(19)的内部的底部安装有第三电机(26),所述第三电机(26)的输出轴贯穿第三凹槽(19)并通过联轴器连接有双向丝杆(11),所述双向丝杆(11)的左旋螺纹和右旋螺纹均滑动套接有第四固定块(13),所述第四固定块(13)的一端滑动套接在支杆(12)上,所述第四固定块(13)的另一端固定有夹杆(14)。

    3.根据权利要求1所述的一种用于竹笋的熬制锅,其特征在于,所述支柱(1)的侧面位于吊杆(5)的下方放置有凹形的蒸煮台(17),所述蒸煮台(17)内的底部安装有加热板(20),所述加热板(20)的顶部放置有外锅(16),所述外锅(16)内放置有内锅(15)。

    4.根据权利要求3所述的一种用于竹笋的熬制锅,其特征在于,所述外锅(16)与蒸煮台(17)的内壁紧密接触,所述外锅(16)和内锅(15)的侧面的顶部均安装有环形架(21),所述内锅(15)的内壁和底部开设有若干个通孔。

    5.根据权利要求2所述的一种用于竹笋的熬制锅,其特征在于,所述夹杆(14)的形状为l形,所述夹杆(14)的末端设有限位块。

    6.根据权利要求3所述的一种用于竹笋的熬制锅,其特征在于,所述蒸煮台(17)的侧面的底部固定有固定座(18),所述固定座(18)的顶部开设有螺孔。

    技术总结
    本实用新型公开了一种用于竹笋的熬制锅,包括支柱,所述支柱的侧面开设有第一凹槽,所述第一凹槽的内部的底部安装有第一电机,所述第一电机的输出轴通过联轴器连接有第一丝杆,所述第一丝杆的末端转动套接有第一固定块,所述第一固定块固定在第一凹槽的顶部,所述第一丝杆上滑动套接有吊杆,所述吊杆贯穿支柱,所述吊杆的底部开设有第二凹槽,所述吊杆的顶部安装有第二电机,所述第二电机的输出轴的末端贯穿吊杆的顶部至第二凹槽的内部并套接有第一圆锥齿。本实用新型方便熬制时的竹笋投放和打捞,提高工作效率和安全性能。

    技术研发人员:周宁;周泽均;秦红梅;王鑫坪
    受保护的技术使用者:长宁县金豆食品有限责任公司
    技术研发日:2020.07.27
    技术公布日:2021.03.16

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