一种女性暖身茶的制作方法

    专利2022-07-08  105

    本发明涉及茶饮技术领域,尤其涉及一种女性暖身茶。



    背景技术:

    女人养生暖先当。女人一定要暖养,暖养的女人才能健康、美丽、长寿。目前市场上女性喜好的热饮大多为奶茶,众所周知,多喝奶茶不利健康,不仅会让人长胖,还会增加患糖尿病和心血管疾病等的风险。上海市消保委发布了“奶茶比较试验”情况通报,此次检测在上海27家奶茶铺中,共购买了51件奶茶样品,普遍含有大量咖啡因,检测发现,51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/l,最高的更是达到了828mg/l。检测发现所有号称“无糖”的奶茶,经检测均发现含有糖分,在27件正常甜度奶茶中,含糖量介于每杯11克至62克之间,平均含糖量为每杯34克。超过《中国居民膳食指南》中规定的每天糖的摄入量的建议。

    另外奶茶中蛋白质检测中有19件样品的蛋白质含量明显偏低,而反式脂肪酸检测,又显示明显过高。奶盖脂肪含量严重超标!脂肪是奶制品中常见的成分,能带来良好的风味与口感,但过量的脂肪摄入会引发肥胖。调查显示,近六成的消费者经常会选择有奶盖的奶茶,但消费者对奶盖的脂肪含量认知并不清楚,更多的消费者为追求口感而选择奶盖,但部分消费者却不知道其实奶盖的脂肪很高。本次比较试验测试结果显示,51件样品提供的能量在510-2780kj/杯之间,平均为1209kj/杯。按照成人每日推荐摄入8400kj能量计算,能量最高的一杯奶茶可提供全天所需能量的1/3,为此我们提出了一种女性暖身茶。



    技术实现要素:

    本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种女性暖身茶。

    为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

    一种女性暖身茶,包括以下重量百分比的原料:红枣2-5%、桂圆2-5%、玫瑰花0.5-1%、干姜0.2-0.5%、山楂1-2%、红糖2-5%、苹果5-10%、桑椹2-5%、枸杞子2-5%和水61.5-83.3%。

    优选的,所述苹果、红枣用水清洗后去核切片。

    优选的,所述桂圆去壳清洗。

    优选的,所述苹果、桑椹、枸杞子、山楂、干姜、玫瑰花经除杂、清洗备用。

    一种女性暖身茶,包括以下步骤:

    s1,先将苹果、桑椹、红枣、桂圆、山楂加入提取罐中,加入85℃左右的热水,浸泡1小时,迅速升温至100℃,维持沸腾状态30分钟,然后滤出药液至标准罐;

    s2,在第一次出料完成后,进行第二次煎煮时加入干姜、玫瑰花、红糖,再加入85℃左右的热水,迅速升温至100℃,维持沸腾状态20分钟;

    s3,然后滤出药液至标准罐,兑入枸杞浆搅拌均匀,定容。

    本发明提出的暖身茶均选天然物料,无人为添加,采用古法制作,色香味自然,健康无害,调理气血和脾胃,温中袪寒,疏肝解郁,益气补血,富含矿物质和多种维生素,营养成份全面、均衡,没有特殊异味,口感好,易被人体吸收,具有药食同源的效果,缓解女生的痛经和体寒,为女生提供一种温经散寒,养身驻颜的健康热饮。

    具体实施方式

    下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。

    实施例一

    一种女性暖身茶,包括以下重量百分比的原料:红枣2%、桂圆2%、玫瑰花0.5%、干姜0.2%、山楂1%、红糖2%、苹果5%、桑椹2%、枸杞子2%、水83.3%。

    制备方法如下:

    1、苹果、红枣用清水洗净后去核切片;桂圆去壳清洗;苹果、桑椹、枸杞子、山楂、干姜、玫瑰花经除杂、清洗备用;

    2、先将苹果、桑椹、红枣、桂圆、山楂加入提取罐中加85℃左右的热水,浸泡1小时;

    3、迅速升温至100℃,维持沸腾状态30分钟;

    4、滤出药液至标准罐;

    5、进行第二次煎煮时加入干姜、玫瑰花、红糖,再加入85℃左右的热水,迅速升温至100℃,维持沸腾状态20分钟,然后滤出药液至标准罐;

    6、将枸杞子用100℃水榨浆并兑入到药液中,搅拌均匀、静置0.5小时;

    7、将上述各步制得的上清液,分装入各种不同规格的包装内。

    实施例二

    一种女性暖身茶,包括以下重量百分比的原料:红枣5%、桂圆5%、玫瑰花1%、干姜0.5%、山楂2%、红糖5%、苹果10%、桑椹5%、枸杞子5%、水61.5%。

    制备方法如下:

    1、苹果、红枣用清水洗净后去核切片;桂圆去壳清洗;苹果、桑椹、枸杞子、山楂、干姜、玫瑰花经除杂、清洗备用;

    2、先将苹果、桑椹、红枣、桂圆、山楂加入提取罐中加85℃左右的热水,浸泡1小时;

    3、迅速升温至100℃,维持沸腾状态30分钟;

    4、滤出药液至标准罐;

    5、进行第二次煎煮时加入干姜、玫瑰花、红糖,再加入85℃左右的热水,迅速升温至100℃,维持沸腾状态20分钟,然后滤出药液至标准罐;

    6、将枸杞子用100℃水榨浆并兑入到药液中,搅拌均匀、静置0.5小时;

    7、将上述各步制得的上清液,分装入各种不同规格的包装内。

    本饮品中大枣甘温能补能缓,入脾胃经,既补中益气又养血安神,为气血双补之品,健脾护胃;桂圆甘温而补,性不滋腻,入心、脾经,能补心脾、益气血、安心神,为治心脾两虚或气血不足之良药;枸杞子甘补质润,归肝、肾、肺经,善滋补肝肾而明目,治肝肾阴虚,视力减退,能滋润肺阴而止咳,具有增强和调节免疫功能,促进造血功能,延缓衰老,抗肿瘤,降血脂,护肝降血糖,提高缺氧能力等作用;桑葚归心、肝、肾经,善滋补阴血,治阴血亏虚诸症,养阴清热而生津;玫瑰花芳香疏理,入肝、胃经,既行气解郁,治肝胃不和之胀痛,又活血调经,治肝郁血瘀之痛经;干姜入脾、胃经,既祛脾胃寒邪,又助脾胃阳气,为温中散寒之要药;山楂酸甘开胃,微温能通,消化行散,入脾、胃经,膳消食化积,入肝经,善活血散瘀,治血瘀痛经等;苹果营养丰富,含有糖类(蔗糖、还原糖)、有机酸、果胶、蛋白质、钙、铬、磷、铁、钾、锌和维生素a、维生素b、维生素c及纤维,被医学界誉为“天然健康圣品”,苹果可调理肠胃,提高免疫力,延缓衰老并有益补血养颜;红糖除了甜味之外,还含有丰富的维生素与微量元素,如铁,锌,锰铬等营养成分非常之高,红糖能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气,补血活血通淤以及排毒。

    以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。


    技术特征:

    1.一种女性暖身茶,其特征在于,包括以下重量百分比的原料:红枣2-5%、桂圆2-5%、玫瑰花0.5-1%、干姜0.2-0.5%、山楂1-2%、红糖2-5%、苹果5-10%、桑椹2-5%、枸杞子2-5%和水61.5-83.3%。

    2.根据权利要求1所述的一种女性暖身茶,其特征在于,所述苹果、红枣用水清洗后去核切片。

    3.根据权利要求1所述的一种女性暖身茶,其特征在于,所述桂圆去壳清洗。

    4.根据权利要求1所述的一种女性暖身茶,其特征在于,所述苹果、桑椹、枸杞子、山楂、干姜、玫瑰花经除杂、清洗备用。

    5.一种根据权利要求1-4任一项所述的女性暖身茶,其特征在于,包括以下步骤:

    s1,先将苹果、桑椹、红枣、桂圆、山楂加入提取罐中,加入85℃左右的热水,浸泡1小时,迅速升温至100℃,维持沸腾状态30分钟,然后滤出药液至标准罐;

    s2,在第一次出料完成后,进行第二次煎煮时加入干姜、玫瑰花、红糖,再加入85℃左右的热水,迅速升温至100℃,维持沸腾状态20分钟;

    s3,然后滤出药液至标准罐,兑入枸杞浆搅拌均匀,定容。

    技术总结
    本发明公开了一种女性暖身茶,包括以下重量百分比的原料:红枣2‑5%、桂圆2‑5%、玫瑰花0.5‑1%、干姜0.2‑0.5%、山楂1‑2%、红糖2‑5%、苹果5‑10%、桑椹2‑5%、枸杞子2‑5%和水61.5‑83.3%。本发明的暖身茶均选天然物料,无人为添加,采用古法制作,色香味自然,健康无害,调理气血和脾胃,温中袪寒,疏肝解郁,益气补血,富含矿物质和多种维生素,营养成份全面、均衡,没有特殊异味,口感好,易被人体吸收,具有药食同源的效果,缓解女生的痛经和体寒,为女生提供一种温经散寒,养身驻颜的健康热饮。

    技术研发人员:祝丽玲;徐素萍;杨迪
    受保护的技术使用者:佳木斯大学
    技术研发日:2020.12.18
    技术公布日:2021.03.12

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