本发明属于畜禽饲料领域,尤其是涉及一种矿物质钝化饲料及其制备方法。
背景技术:
近年来在动物生产中,由于畜禽产品向高产型、瘦肉型方向发展,使得对某些矿物质营养元素的需要量增加;农业生产中的掠夺式的经营使饲料中元素含量下降;动物为获得最佳的免疫力、抗病力和抗应激能力,对矿物质微量元素也有较高水平的需求。因此,在饲料中添加矿物质微量元素十分必要。但是由于无机矿物质微量元素的吸收利用率低,再加上人们为获得更高的生产性能而盲目添加,使得饲料中矿物质微量元素含量远远高于动物本身的需求量,极易造成动物微量元素中毒,同时对环境造成了巨大威胁。
铁、锌是动物必需的矿物质营养物质。铁、锌等元素的缺乏会引起动物,特别是幼龄动物的营养不良。目前,国内在饲料中使用的铁、锌等微量元素主要以硫酸亚铁、硫酸锌等无机形态添加,这种形态在应用中出现了很多弊病,动物吸收率低,大部分随动物粪便排出,严重污染了养殖环境和自然环境,不符合我国低碳、绿色和环保经济发展模式。并且铁、锌与饲料中其他营养成分协同配伍性差,影响其吸收和利用。
技术实现要素:
本发明是要提供一种矿物质钝化饲料及其制备方法,主要钝化矿物质解决铁和锌的吸收进而降低排放等问题。
本发明是通过以下技术方案是:一种矿物质钝化饲料及其制备方法,包括如下重量份数或浓度的原料和辅料制备而成:
原料:酵母菌的浓度为104-105个/g(所述酵母菌的浓度是以原料和辅料的总重量计),优选104个/g;feso4·7h2o:5份,znso4·h2o:5份。
辅料:包括900-920份玉米黄浆,20-50份碳源和15-30份氮源。
上述钝化矿物质饲料中含锌量为40-60mg/g;含铁量为40-60mg/g;上述碳源为葡糖糖和蔗糖;上述氮源为酵母浸出粉;上述玉米黄浆浓度为30%。
本发明还提供了一种上述矿物质钝化饲料的制备方法,包括如下步骤:
(1)按上述比例称取辅料,混合得混合物;
(2)将酵母菌及1/3总量的feso4·7h2o和znso4·h2o投入上述混合物中,在35-37℃下培养7-8小时后,再加入1/3量的feso4·7h2o和znso4·h2o,在在35-37℃下培养6小时,最后加入剩余1/3量的feso4·7h2o和znso4·h2o,在35-37℃恒温培养16小时;当检测到产品中含有铁和锌达到40-60mg/g时停止培养,得到所述矿物质钝化饲料。
本发明具有的优点和积极效果是:
1、本发明所含菌种是严格按微生物学规律选种、育种,以保证菌种的优良,活菌含量高,且利用利用废弃玉米黄浆制备矿物质钝化饲料,实现了资源的循环利用。
2、本发明的饲料中含有机锌和铁的量到达40-60mg/g,满足了畜禽生长发育所需的铁和锌含量,吸收率高,有效提高了采食量和生长速度。
3、本发明的制备方法采用的梯度加铁和锌工艺,明显提高了发酵产量。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步说明,但不限定本发明的保护范围。
实施例1:
一种矿物质钝化饲料,其原料、辅料构成及其重量(或浓度)是:
浓度为酵母菌104个/g、玉米黄浆910g,碳源:葡萄糖:38g,蔗糖9g,氯化钠:10g,氮源:酵母浸出粉:25g,feso4·7h2o:8g,znso4·h2o:8g。
上述矿物质钝化饲料的制备方法,包括如下步骤:
(1)将玉米黄浆、碳源和氮源按上述配方量称取混合;
(2)将酵母菌和1/2总量的feso4·7h2o和znso4·h2o投入到上述混合物中,在35-37℃下培养18-24小时后,在加入剩余的feso4·7h2o和znso4·h2o,在36-37℃下培养24-48小时,当检测到产品中含有机铁和锌达到40-60mg/g时,停止培养,得到所述的矿物质钝化饲料;
(3)将上述得到矿物质钝化饲料分装、贴标签、最后包装成品。
实施例2:
一种矿物质钝化饲料,其原料、辅料构成及其重量(或浓度)是:
浓度为酵母菌104个/g、玉米黄浆915g,碳源:葡萄糖:35g,蔗糖9g,氯化钠:10g,氮源:酵母浸出粉:23g,feso4·7h2o:8g,znso4·h2o:8g。
所述矿物质钝化饲料的制备方法,步骤同实施例1。
以上对本发明的较佳实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明的实施范围,凡依本发明申请范围所在的均等变化与改进等,均应归属于本发明的专利涵盖范围之内。
1.一种矿物质钝化饲料,其特征在于:由包括如下重量份数或浓度的原料和辅料制备而成:
酵母菌的浓度为104-105个/g;
feso4·7h2o:5份,znso4·h2o:5份;
辅料:包括900-920份玉米黄浆,20-50份碳源和15-30份氮源。
2.根据权利要求书1所述的矿物质钝化饲料,其特征在于:所述矿物质钝化饲料中含有有机铁40-60mg/g和有机锌40-60mg/g。
3.根据权利要求1-2任一项所述的矿物质钝化饲料,其特征在于:所述碳源为葡糖糖和蔗糖;所述氮源为酵母浸出粉;所述玉米黄浆浓度为30%。
4.根据权利要求1-3任一项所述的矿物质钝化饲料,其特征在于:所述酵母菌为废弃酵母菌。
5.一种制备权利要求1-4任一项所述的矿物质钝化饲料的方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)按上述比例称取辅料,混合得混合物;
(2)将酵母菌及1/3总量的feso4·7h2o和znso4·h2o投入上述混合物中,在35-37℃下培养7-8小时后,再加入1/3量的feso4·7h2o和znso4·h2o,在在35-37℃下培养6小时,最后加入剩余1/3量的feso4·7h2o和znso4·h2o,在35-37℃恒温培养16小时;当检测到产品中含有铁和锌达到40-60mg/g时停止培养,得到所述矿物质钝化饲料。
技术总结