本发明涉及水产鱼类饲料领域，具体涉及一种龙虎斑苗期饲料及其应用。
背景技术：
：鞍带石斑鱼(epinepheluslanceolatus)和棕点石斑鱼(epinephelusfuscoguttatus)都属于鲈形目(perciformes)，鮨科(serranidae)，石斑鱼亚科(epinephelinae)，石斑鱼属(groupers)。龙虎斑是以鞍带石斑鱼作为父本，棕点石斑鱼作为母本通过杂交获得的f1代。龙虎斑是一种凶猛的肉食性鱼类，其生长迅速，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者的喜爱。龙虎斑为我国南海沿海海水养殖鱼类中的重要肉食性经济品种，养殖区域主要集中在海南、广东、福建、台湾等地。其养殖模式多样，抗病力强、生长迅速、经济价值高，是非常优质的养殖品种。目前海南、广东等地龙虎斑饲料市场容量约5万吨，鱼产量约12万吨，按每亩8000斤计算，养殖面积约3万亩，养殖平均亩利润在50000元左右，经济收益非常高，龙虎斑养殖规模日趋壮大。龙虎斑为肉食性鱼类，苗期相互残食现象严重，且肝肠脆弱，免疫力低下，易发病，死亡率高。同时在龙虎斑养殖成本中，苗种成本占比高达50％。为此，有必要开发一种能够减少残食现象、提高免疫力、提高养殖效益的龙虎斑苗期饲料。技术实现要素：为解决上述技术问题，本发明旨在提供一种龙虎斑苗期饲料及其应用，所述饲料能够保障苗期龙虎斑的生长速度及体质，增强其肝肠健康，提高免疫力、抗应激能力和抗氧化能力，而且能够减少残食现象，提高成活率，保证养殖效益。为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：一种龙虎斑苗期饲料，包括以下组分：鱼粉、南极磷虾粉、啤酒酵母粉、酵母提取物、鸡肉粉、喷雾干燥血球粉、大豆浓缩蛋白、面粉、豆粕、鱿鱼膏、维生素混合物、矿物质混合物、氯化胆碱、鱼油、豆油、大豆卵磷脂。本发明饲料利用多种水产原料组分，可保证产品质量,同时多种优质蛋白源组合使用，实现饲料中的氨基酸平衡，提高蛋白利用率；啤酒酵母粉等可增强饲料诱食性，氯化胆碱、微生态制剂等微量添加剂有利于提高龙虎斑的肝肠健康，提高其免疫力。酵母类原料具有纯天然、营养丰富、味道鲜美醇厚等优点,富含多肽、氨基酸、呈味核苷酸、b族维生素及微量元素。另外其加工性能良好，可有效增强饲料鲜美味和适口性。作为一种优选的技术方案，所述饲料还包括以下组分：抗氧化剂、防霉剂、微生态制剂。作为一种优选的技术方案，所述鱼粉为进口鱼粉。进口鱼粉的品质一般要优于国产鱼粉，具体表现在营养水平及加工工艺上。比如秘鲁鱼粉，其蛋白质、粗灰分、盐分、钙磷等营养含量相对国产鱼粉较为平衡。且其采用蒸汽烘干的生产工艺，新鲜度好，有效避免蛋白流失，优化消化率，保持产品的稳定性。作为一种优选的技术方案，各组分的重量份数如下：进口鱼粉40～45份、南极磷虾粉3～5份、啤酒酵母粉2～3份、酵母提取物0.3～0.5份、鸡肉粉10～15份、喷雾干燥血球粉1～3份、大豆浓缩蛋白1～3份、面粉8～12份、豆粕4～6份、鱿鱼膏1～2份、维生素混合物0.5～1份、矿物质混合物2～4份、氯化胆碱0.1～0.2份、鱼油3～5份、豆油2～3份、大豆卵磷脂2～3份、抗氧化剂0.01～0.05份、防霉剂0.1～0.3份、微生态制剂0.1～0.2份。作为一种优选的技术方案，各组分的重量份数如下：进口鱼粉40份、南极磷虾粉5份、啤酒酵母粉3份、酵母提取物0.5份、鸡肉粉15份、喷雾干燥血球粉3份、大豆浓缩蛋白3份、面粉10份、豆粕6份、鱿鱼膏1.5份、维生素混合物1份、矿物质混合物2.5份、氯化胆碱0.15份、鱼油5份、豆油2份、大豆卵磷脂2份、抗氧化剂0.05份、防霉剂0.1份、微生态制剂0.2份。作为一种优选的技术方案,每千克所述维生素混合物含有：va10.00g、vd350.00g、ve99.00g、vk35.00g、vb125.50g、vb225.00g、vb650.00g、vb120.10g、泛酸钙61.00g、烟酸101.00g、叶酸6.25g、d－生物素2.5g、肌醇153.06g。作为一种优选的技术方案，每千克所述矿物质混合物含有：kio40.03g、coci2·6h2o4.07g、cuso4·5h2o19.84g、fec6h5o713.71g、znso4·7h2o28.28g、mnso4·7h2o0.12g、nah2po480.00g、mgso4·h2o12.43g、kci15.33g、na2seo32.00g、沸石粉824.19g。作为一种优选的技术方案，所述饲料的制备方法包括：按重量份数称取各组分原料，将除鱼油、豆油、大豆卵磷脂以外的组分原料送入混合机中进行一次混合，混合均匀度变异系数要求≤5％，再经过超微粉碎，达到98％以上物料通过80目筛网，然后将超微粉碎后的物料按批次送入混合机进行二次混合，混合过程中添加鱼油、豆油、大豆卵磷脂，混合均匀度变异系数要求≤5％，物料经过二次混合后进入调质工段，物料在调质器中加入饱和蒸汽和水，饱和蒸汽的压力为0.5～0.6mp，通过调质器主轴旋转使物料搅拌混合并充分与蒸汽和水接触，物料迅速升温到95～105℃，物料水分达到23％～28％；通过ddc(调质器)，物料充分搅拌、混合，淀粉糊化，蛋白变性，可显著提高物料的可加工性和适口性；经过充分熟化的物料进入膨化腔，通过高速旋转的螺杆挤压、揉搓、剪切，物料温度迅速升高，模头温度达到130～150度，压力达到10～15mp，物料从模孔呈圆柱状挤出，通过切刀切断成适当长度，挤出压缩比为2～3；成型的颗粒物料经过烘干，烘干温度为70～90℃，烘干时间为30～60min，烘干后的半成品颗粒经过冷却后进行油脂真空外喷涂，提高饲料的香味；最后通过筛分去除粉末、碎粒、杂质，包装后即得。本发明另一方面还提供如上所述的龙虎斑苗期饲料在龙虎斑养殖中的应用。与现有技术相比，本发明具有以下优点：1、通过鱼粉、鸡肉粉、喷雾干燥血球粉、大豆浓缩蛋白等优质蛋白源的组合使用，平衡饲料中的氨基酸，提高蛋白利用率，从而促进苗期龙虎斑快速生长，增强龙虎斑的体质；2、通过添加维生素混合物、酵母提取物、氯化胆碱、微生态制剂，有利于增强龙虎斑的肝肠健康，提高其免疫力、抗应激能力和抗氧化能力；3、搭配南极磷虾粉、啤酒酵母粉，从而增强饲料的诱食性，促进苗期龙虎斑摄食。具体实施方式下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。在未作说明的情况下，本发明所采用的试剂、设备和方法均为本
技术领域：
常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。实施例1一种龙虎斑苗期饲料，以重量份数计，包括以下组分：进口鱼粉40份、南极磷虾粉5份、啤酒酵母粉3份、酵母提取物0.5份、鸡肉粉15份、喷雾干燥血球粉3份、大豆浓缩蛋白3份、面粉10份、豆粕6份、鱿鱼膏1.5份、维生素混合物1份、矿物质混合物2.5份、氯化胆碱0.15份、鱼油5份、豆油2份、大豆卵磷脂2份、抗氧化剂0.05份、防霉剂0.1份、微生态制剂0.2份。制备方法:按重量份数称取各组分原料，将除鱼油、豆油、大豆卵磷脂以外的组分原料送入混合机中进行一次混合，混合均匀度变异系数要求≤5％，再经过超微粉碎，达到98％以上物料通过80目筛网，然后将超微粉碎后的物料按批次送入混合机进行二次混合，混合过程中添加鱼油、豆油、大豆卵磷脂，混合均匀度变异系数要求≤5％，物料经过二次混合后进入调质工段，物料在调质器中加入饱和蒸汽和水，饱和蒸汽的压力为0.5～0.6mp，通过调质器主轴旋转使物料搅拌混合并充分与蒸汽和水接触，物料迅速升温到95～105℃，物料水分达到23％～28％；通过ddc(调质器)，物料充分搅拌、混合，淀粉糊化，蛋白变性，可显著提高物料的可加工性和适口性；经过充分熟化的物料进入膨化腔，通过高速旋转的螺杆挤压、揉搓、剪切，物料温度迅速升高，模头温度达到130～150度，压力达到10～15mp，物料从模孔呈圆柱状挤出，通过切刀切断成适当长度，挤出压缩比为2～3；成型的颗粒物料经过烘干，烘干温度为70～90℃，烘干时间为30～60min，烘干后的半成品颗粒经过冷却后进行油脂真空外喷涂，提高饲料的香味；最后通过筛分去除粉末、碎粒、杂质，包装后即得。本实施例所制得的饲料的蛋白含量约为51.73％,脂肪含量约为12.71％,赖氨酸含量约为4.03％,能充分满足苗期龙虎斑生长所需的营养需求。实施例2一种龙虎斑苗期饲料，以重量份数计，包括以下组分：进口鱼粉45份、南极磷虾粉3份、啤酒酵母粉2份、酵母提取物0.5份、鸡肉粉10份、喷雾干燥血球粉1份、大豆浓缩蛋白3份、面粉8份、豆粕6份、鱿鱼膏2份、维生素混合物0.5份、矿物质混合物4份、氯化胆碱0.1份、鱼油5份、豆油2份、大豆卵磷脂3份、抗氧化剂0.05份、防霉剂0.1份、微生态制剂0.2份。制备方法同实施例1，在此不赘述。本实施例所制得的饲料的蛋白含量约为51.50％，脂肪含量约为12.91％，赖氨酸含量约为4.06％，能充分满足苗期龙虎斑生长所需的营养需求。实施例3一种龙虎斑苗期饲料，以重量份数计，包括以下组分：进口鱼粉40份、南极磷虾粉5份、啤酒酵母粉3份、酵母提取物0.3份、鸡肉粉15份、喷雾干燥血球粉3份、大豆浓缩蛋白1份、面粉12份、豆粕4份、鱿鱼膏1份、维生素混合物1份、矿物质混合物2份、氯化胆碱0.2份、鱼油3份、豆油3份、大豆卵磷脂2份、抗氧化剂0.01份、防霉剂0.3份、微生态制剂0.1份。制备方法同实施例1，在此不赘述。本实施例所制得的饲料的蛋白含量约为51.65％，脂肪含量约为12.70％，赖氨酸含量约为4.01％，能充分满足苗期龙虎斑生长所需的营养需求。对比例一种普通商用龙虎斑饲料，以重量份数计，包括以下组分：进口鱼粉40份、鸡肉粉18份、喷雾干燥血球粉4份、酪蛋白2份、大豆浓缩蛋白4份、面粉15份、豆粕5份、鱿鱼膏1份、维生素混合物0.5份、矿物质混合物1份、食盐0.3份、鱼油5份、豆油2份、大豆卵磷脂2份、抗氧化剂0.05份、防霉剂0.15份。试验例1采用实施例1制得的龙虎斑苗期饲料与对比例的普通商用龙虎斑饲料进行为期8周的对比养殖试验。试验在水族箱中进行，其中，投喂实施例1饲料的为试验组，投喂对比例饲料的为对照组，两个组各用6个水族箱，每个水族箱放100尾龙虎斑鱼。试验过程每天投喂3次饲料，每次投喂的饲料量均相同。试验结束后进行统计，统计结果如下表1所示。表1从表1的结果表明：实施例1的龙虎斑饲料可以提高苗期龙虎斑的生长速度和摄食量，降低饲料系数，而且能够有效减少龙虎斑苗期相互蚕食的现象，提高成活率，保证养殖效益。试验例2采用实施例2制得的龙虎斑饲料与对比例的普通商用龙虎斑饲料进行为期8周的对比养殖试验和攻毒试验。试验在水族箱中进行，其中，投喂实施例2饲料的为试验组，投喂对比例饲料的为对照组，两个组各用6个水族箱，每个水族箱放100尾龙虎斑鱼。试验过程每天投喂3次饲料，每次投喂的饲料量均相同。试验结束后进行统计，统计结果如下表2所示。表2从表2的结果表明：实施例2的龙虎斑饲料可以提高苗期龙虎斑的生长速度和摄食量，降低饲料系数，而且能够有效减少龙虎斑苗期相互蚕食的现象，提高成活率，保证养殖效益。从试验组和对照组各取规格(45±1g)相近的90尾鱼，将从试验组所取的90尾鱼分别平均放入3个水族箱中，将从对照组所取的90尾鱼分别平均放入到另外3个水族箱中，对各个水族箱中的鱼进行铜胁迫试验。试验中将龙虎斑鱼暴露在溶解有五水合硫酸铜的海水中，浓度为3.5mgcu/l，期间保持足够的溶氧。开始铜胁迫后，每天更换各个水族箱中50％量的海水并维持水体中的铜浓度不变，并每两个小时观察一次鱼的活动状况以及死亡情况，记录死亡尾数，并及时清理水中污染物以避免影响水环境。试验结束后计算半致死时间，结果如下表3所示。表3半致死时间/h试验组23对照组13试验表明：实施例2的龙虎斑苗期饲料不仅能够提高龙虎斑的生长速度，而且，还能够提高其免疫力和抗应激能力。试验例3采用实施例1制得的龙虎斑苗期饲料与对比例的普通商用龙虎斑饲料进行为期8周的对比养殖试验。试验在水族箱中进行，其中，投喂实施例1饲料的为试验组，投喂对比例饲料的为对照组，两个组各用6个水族箱，每个水族箱放100尾龙虎斑鱼(8±0.1g)。试验过程每天投喂3次饲料，每次投喂的饲料量均相同。试验结束后进行统计，统计结果如下表4所示。表4从表4的结果表明：实施例1的龙虎斑饲料可以提高鱼体肠体比，表明其有利于龙虎斑肠道的发育，可提高鱼体对饲料的消化吸收率；而肝脏比变化相对较少，表明肝脏处于健康状态，脂肪沉积少。综上可表明，实施例1饲料具有保持龙虎斑肠肝健康的作用。以上所述，仅为本发明的较佳的具体实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
技术领域：
的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。当前第1页1 2 3
技术特征：1.一种龙虎斑苗期饲料，其特征在于，包括以下组分：鱼粉、南极磷虾粉、啤酒酵母粉、酵母提取物、鸡肉粉、喷雾干燥血球粉、大豆浓缩蛋白、面粉、豆粕、鱿鱼膏、维生素混合物、矿物质混合物、氯化胆碱、鱼油、豆油、大豆卵磷脂。
2.根据权利要求1所述的龙虎斑苗期饲料，其特征在于，还包括以下组分：抗氧化剂、防霉剂、微生态制剂。
3.根据权利要求2所述的龙虎斑苗期饲料，其特征在于，所述鱼粉为进口鱼粉。
4.根据权利要求3所述的龙虎斑苗期饲料，其特征在于，各组分的重量份数如下：进口鱼粉40～45份、南极磷虾粉3～5份、啤酒酵母粉2～3份、酵母提取物0.3～0.5份、鸡肉粉10～15份、喷雾干燥血球粉1～3份、大豆浓缩蛋白1～3份、面粉8～12份、豆粕4～6份、鱿鱼膏1～2份、维生素混合物0.5～1份、矿物质混合物2～4份、氯化胆碱0.1～0.2份、鱼油3～5份、豆油2～3份、大豆卵磷脂2～3份、抗氧化剂0.01～0.05份、防霉剂0.1～0.3份、微生态制剂0.1～0.2份。
5.根据权利要求4所述的龙虎斑苗期饲料，其特征在于，各组分的重量份数如下：进口鱼粉40份、南极磷虾粉5份、啤酒酵母粉3份、酵母提取物0.5份、鸡肉粉15份、喷雾干燥血球粉3份、大豆浓缩蛋白3份、面粉10份、豆粕6份、鱿鱼膏1.5份、维生素混合物1份、矿物质混合物2.5份、氯化胆碱0.15份、鱼油5份、豆油2份、大豆卵磷脂2份、抗氧化剂0.05份、防霉剂0.1份、微生态制剂0.2份。
6.根据权利要求1所述的龙虎斑苗期饲料，其特征在于，每千克所述维生素混合物含有：va10.00g、vd350.00g、ve99.00g、vk35.00g、vb125.50g、vb225.00g、vb650.00g、vb120.10g、泛酸钙61.00g、烟酸101.00g、叶酸6.25g、d－生物素2.5g、肌醇153.06g。
7.根据权利要求1所述的龙虎斑苗期饲料，其特征在于，每千克所述矿物质混合物含有：kio40.03g、coci2·6h2o4.07g、cuso4·5h2o19.84g、fec6h5o713.71g、znso4·7h2o28.28g、mnso4·7h2o0.12g、nah2po480.00g、mgso4·h2o12.43g、kci15.33g、na2seo32.00g、沸石粉824.19g。
8.根据权利要求4所述的龙虎斑苗期饲料，其特征在于，制备方法包括：按重量份数称取各组分原料，将除鱼油、豆油、大豆卵磷脂以外的组分原料送入混合机中进行一次混合，混合均匀度变异系数要求≤5％，再经过超微粉碎，达到98％以上物料通过80目筛网，然后将超微粉碎后的物料按批次送入混合机进行二次混合，混合过程中添加鱼油、豆油、大豆卵磷脂，混合均匀度变异系数要求≤5％，物料经过二次混合后进入调质工段，物料在调质器中加入饱和蒸汽和水，饱和蒸汽的压力为0.5～0.6mp，通过调质器主轴旋转使物料搅拌混合并充分与蒸汽和水接触，物料迅速升温到95～105℃，物料水分达到23％～28％；经过充分熟化的物料进入膨化腔，通过高速旋转的螺杆挤压、揉搓、剪切，物料温度迅速升高，模头温度达到130～150度，压力达到10～15mp，物料从模孔呈圆柱状挤出，通过切刀切断成适当长度，挤出压缩比为2～3；成型的颗粒物料经过烘干，烘干温度为70～90℃，烘干时间为30～60min，烘干后的半成品颗粒经过冷却后进行油脂真空外喷涂，最后通过筛分去除粉末、碎粒、杂质，包装后即得。
9.如权利要求1～8任一项所述的龙虎斑苗期饲料在龙虎斑养殖中的应用。
技术总结本发明公开了一种龙虎斑苗期饲料，包括以下组分：进口鱼粉、南极磷虾粉、啤酒酵母粉、酵母提取物、鸡肉粉、喷雾干燥血球粉、大豆浓缩蛋白、面粉、豆粕、鱿鱼膏、维生素混合物、矿物质混合物、氯化胆碱、鱼油、豆油、大豆卵磷脂、抗氧化剂、防霉剂、微生态制剂；本发明还公开了所述苗期饲料在龙虎斑养殖中的应用。本发明能够保障苗期龙虎斑的生长速度及体质，增强其肝肠健康，提高免疫力、抗应激能力和抗氧化能力，而且能够减少残食现象，提高成活率，保证养殖效益。
技术研发人员：王震;贠彪;刘子科;卢森达;张佳灿
受保护的技术使用者：珠海容川饲料有限公司
技术研发日：2020.12.03
技术公布日：2021.03.12
