一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂及其制备方法与流程

    专利2022-07-08  100

    本发明涉及一种保健型生物制剂,尤指一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂及其制备方法。



    背景技术:

    葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂,通过葡萄糖酸钙制成保健药品;能促进骨骼和牙齿的钙化,维持神经肌肉正常兴奋性,降低毛细血管通透性,增加毛细血管壁的收缩性。然而保健药品的口感偏苦,使食用者产生抗拒心理,但人们体内若缺乏钙质,会导致身体不适,出现手脚抽筋、骨发育不全等问题,因此及时补钙是缺钙者的必要缓解措施。

    为改良保健药品的口感,现常见的口感较好或吸收较快的葡萄糖酸钙制剂剂型有口服液和注射液等。但是,注射液或口服液的制备过程中往往容易产生混浊,影响制剂的口感与澄清度;因此,在葡萄糖酸钙制剂的口感与纯净度仍是一个亟待解决的问题。



    技术实现要素:

    为解决上述问题,本发明旨在公开一种保健型生物制剂,尤指一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂及其制备方法。

    为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,其特征在于,所述的制剂主要包括组分:葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、氢氧化钙、蔗糖、奶油香精、全脂乳以及酸性调节剂、稀释剂。

    优选地,所述制剂组分的质量份为:葡萄糖酸钙63~84份、葡萄糖酸锌9~19份、氢氧化钙0.19~0.22份、蔗糖59~76份、全脂乳34~78份、奶油香精0.11~0.15份、酸性调节剂2~6份、稀释剂4~8份。

    优选地,所述的酸性调节剂为柠檬酸、酒石酸、苹果酸或乳酸。

    优选地,所述的酸性调节剂占总制剂含量的0.8~2.5%。

    优选地,所述的稀释剂占总制剂含量的1.6~3.0%。

    优选地,所述的葡萄糖酸钙与葡萄糖酸锌占总制剂含量的36~41%。

    一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂的制备方法,其特征在于,所述的制备方法包括以下步骤:

    s1、将72份葡萄糖酸钙、14份葡萄糖酸锌加入至500份的沸水中,以加热溶解;

    s2、溶解后,往步骤s1的液体中加入0.20份氢氧化钙、4份酸性调节剂、6份稀释剂,并继续加热;

    s3、步骤s2的液体溶解后,冷却至60℃,加入68份蔗糖、56份全脂乳,并搅拌溶解,冷却后过滤并加入0.13份奶油香精,获得制剂产品。

    本发明的有益效果体现在:本发明通过改良配方制备成一个口感较佳、容易被接受的葡萄糖酸钙制剂,配方中葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、氢氧化钙可进一步促进钙吸收,蔗糖、奶油香精、全脂乳可进一步改良口味,使制剂既能满足人们的补钙要求,又能容易接受食用,且整体制备方法简单易操作。

    具体实施方式

    下面详细说明本发明的具体实施方式:

    实施例一:

    一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,主要包括组分:葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、氢氧化钙、蔗糖、奶油香精、全脂乳以及酸性调节剂、稀释剂;其中所述制剂组分的质量份为:葡萄糖酸钙72份、葡萄糖酸锌14份、氢氧化钙0.20份、蔗糖68份、全脂乳56份、奶油香精0.13份、酸性调节剂4份、稀释剂6份;所述的酸性调节剂为柠檬酸;所述的酸性调节剂占总制剂含量的1.8%;所述的稀释剂占总制剂含量的2.7%;所述的葡萄糖酸钙与葡萄糖酸锌占总制剂含量的39%。

    一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂的制备方法,包括以下步骤:

    s1、将72份葡萄糖酸钙、14份葡萄糖酸锌加入至500份的沸水中,以加热溶解;

    s2、溶解后,往步骤s1的液体中加入0.20份氢氧化钙、4份酸性调节剂、6份稀释剂,并继续加热;

    s3、步骤s2的液体溶解后,冷却至60℃,加入68份蔗糖、56份全脂乳,并搅拌溶解,冷却后过滤并加入0.13份奶油香精,获得制剂产品。

    实施例二:

    一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,主要包括组分:葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、氢氧化钙、蔗糖、奶油香精、全脂乳以及酸性调节剂、稀释剂;其中所述制剂组分的质量份为:葡萄糖酸钙84份、葡萄糖酸锌19份、氢氧化钙0.22份、蔗糖76份、全脂乳78份、奶油香精0.15份、酸性调节剂6份、稀释剂8份;所述的酸性调节剂为乳酸;所述的酸性调节剂占总制剂含量的2.2%;所述的稀释剂占总制剂含量的2.9%;所述的葡萄糖酸钙与葡萄糖酸锌占总制剂含量的37%。

    一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂的制备方法,包括以下步骤:

    s1、将84份葡萄糖酸钙、19份葡萄糖酸锌加入至700份的沸水中,以加热溶解;

    s2、溶解后,往步骤s1的液体中加入0.22份氢氧化钙、6份酸性调节剂、8份稀释剂,并继续加热;

    s3、步骤s2的液体溶解后,冷却至60℃,加入76份蔗糖、78份全脂乳,并搅拌溶解,冷却后过滤并加入0.15份奶油香精,获得制剂产品。

    采用实施例一与实施例二的组分配方和制备方法,可制得口感好的葡萄糖酸钙制剂,将其应用于补钙者食用时,可有效促进钙的吸收,增强骨骼生长。

    以上所述,仅是本发明的较佳实施例,并非对本发明的技术范围作任何限制,本行业的技术人员,在本技术方案的启迪下,可以做出一些变形与修改,凡是依据本发明的技术实质对以上的实施例所作的任何修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。


    技术特征:

    1.一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,其特征在于,所述的制剂主要包括组分:葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、氢氧化钙、蔗糖、奶油香精、全脂乳以及酸性调节剂、稀释剂。

    2.根据权利要求1所述的一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,其特征在于,所述制剂组分的质量份为:葡萄糖酸钙63~84份、葡萄糖酸锌9~19份、氢氧化钙0.19~0.22份、蔗糖59~76份、全脂乳34~78份、奶油香精0.11~0.15份、酸性调节剂2~6份、稀释剂4~8份。

    3.根据权利要求1所述的一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,其特征在于,所述的酸性调节剂为柠檬酸、酒石酸、苹果酸或乳酸。

    4.根据权利要求2所述的一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,其特征在于,所述的酸性调节剂占总制剂含量的0.8~2.5%。

    5.根据权利要求2所述的一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,其特征在于,所述的稀释剂占总制剂含量的1.6~3.0%。

    6.根据权利要求2所述的一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂,其特征在于,所述的葡萄糖酸钙与葡萄糖酸锌占总制剂含量的36~41%。

    7.一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂的制备方法,其特征在于,所述的制备方法包括以下步骤:

    s1、将72份葡萄糖酸钙、14份葡萄糖酸锌加入至500份的沸水中,以加热溶解;

    s2、溶解后,往步骤s1的液体中加入0.20份氢氧化钙、4份酸性调节剂、6份稀释剂,并继续加热;

    s3、步骤s2的液体溶解后,冷却至60℃,加入68份蔗糖、56份全脂乳,并搅拌溶解,冷却后过滤并加入0.13份奶油香精,获得制剂产品。

    技术总结
    本发明涉及一种保健型生物制剂,尤指一种促进钙吸收的葡萄糖酸钙制剂及其制备方法,所述的制剂主要包括组分:葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、氢氧化钙、蔗糖、奶油香精、全脂乳以及酸性调节剂、稀释剂;所述制剂组分的质量份为:葡萄糖酸钙63~84份、葡萄糖酸锌9~19份、氢氧化钙0.19~0.22份、蔗糖59~76份、全脂乳34~78份、奶油香精0.11~0.15份、酸性调节剂2~6份、稀释剂4~8份;本发明通过改良配方制备成一个口感较佳、容易被接受的葡萄糖酸钙制剂,配方中葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、氢氧化钙可进一步促进钙吸收,蔗糖、奶油香精、全脂乳可进一步改良口味,使制剂既能满足人们的补钙要求,又能容易接受食用,且整体制备方法简单易操作。

    技术研发人员:杨丰华
    受保护的技术使用者:广州广迈生物科技有限公司
    技术研发日:2020.12.25
    技术公布日:2021.03.12

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