咖啡机以及咖啡机控制方法与流程

    专利2022-07-08  103


    本发明属于家用咖啡机领域,具体涉及咖啡机以及咖啡机控制方法。



    背景技术:

    随着电子技术的发展成熟,人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了全自动咖啡机。全自动咖啡机方便、快捷、品质一致、高效率,操作人员不需要培训等突出优点使得它越来越被客户喜爱。高品质的全自动咖啡机按照最科学的数据和程序来酿制咖啡,而且都设有完善的保护系统。

    市场上带有磨粉功能的全自动咖啡机,特别是带磨粉系统的压力咖啡机,由于零部件与机构设计的复杂性造成整个设备体积大,系统占用空间大,由此而来的操作、清洁、维护也变得繁琐复杂。



    技术实现要素:

    本发明的目的在于提供一种咖啡机以及咖啡机控制方法,其特点是结构简单、体积轻便,容易维护。

    其技术方案如下:

    咖啡机,包括机体、开关装置、冲泡装置,所述开关装置、所述冲泡装置安装在所述机体上,所述开关装置与所述机体活动连接,开关装置上设有进水孔与进粉孔,所述进水孔与所述进粉孔均与所述冲泡装置连通;开关装置位于第一位置时,所述进水孔与所述冲泡装置连通;开关装置位于第二位置时,所述进粉孔与所述冲泡装置连通。

    进一步地,所述开关装置包括电机、传动轮、销轴、密封板,所述电机与所述传动轮传动连接,所述销轴一侧与所述传动轮固定,另一侧与所述密封板活动连接,所述密封板上设有所述进水孔与所述进粉孔,所述密封板位于所述机体与所述冲泡装置之间。

    进一步地,所述密封板上设有通孔,所述冲泡装置上设有导轨,所述密封板位于所述导轨上,所述销轴套设在所述密封板上,且所述销轴在所述通孔上滑动。

    进一步地,还包括供水装置、研磨装置,所述供水装置上设有出水通道,所述研磨装置上设有出粉通道,所述出水通道、所述进水孔对应设置,所述出粉通道、所述进粉孔对应设置。

    进一步地,所述供水装置包括水箱、发热组件,压力供水组件,压力供水组件与水箱连通,所述发热组件设置在所述压力供水组件上。

    进一步地,所述研磨装置包括动力机构、传动机构、内磨轮、外磨轮,所述动力机构与所述传动机构传动连接,所述内磨轮与所述传动机构固定,所述外磨轮套设在所述内磨轮上。

    进一步地,还包括第一密封圈和第二密封圈,所述机体上与所述开关装置的连接处设置所述第一密封圈,所述冲泡装置上与所述开关装置的连接处设置所述第二密封圈。

    进一步地,所述冲泡装置包括咖啡篮体和咖啡篮盖,所述咖啡篮盖上设有进水通道和进粉通道,所述咖啡篮盖设置在所述咖啡篮体上,所述咖啡篮体底部设有滤网。

    进一步地,还包括第三密封圈、花洒、咖啡篮架,所述咖啡篮体和所述咖啡篮盖之间设置所述第三密封圈和花洒,所述花洒固定在所述进粉通道上,所述咖啡篮体外侧设置所述咖啡篮架且所述咖啡篮体通过所述咖啡篮架固定在所述机体上。

    咖啡机控制方法,包括以下步骤:

    开关装置滑动至第二位置,进粉孔与冲泡装置对准;

    原料粉末通过进粉孔进入冲泡装置;

    开关装置滑动至第一位置,进水孔与冲泡装置对准;

    水通过进水孔进入冲泡装置;

    水和原料粉末充分混合,得到混合液体。

    本发明所提供的技术方案具有以下的优点及效果:

    滑动开关装置至第二位置,令进粉孔对准冲泡装置,将咖啡粉从进粉孔放入冲泡装置中,然后滑动开关装置至第一位置,进粉孔与冲泡装置错位,进水孔对准冲泡装置,将热水从进水孔放入冲泡装置,热水与咖啡粉混合;冲泡装置内密封,热水进入冲泡装置时有一定的压力,热水膨胀汽化也会产生一定的气压,冲泡装置内的压力能促进粉末与水的萃取,提升咖啡口感;本装置通过开关装置的滑动实现冲泡装置的连通和密封加压,结构简单、体积轻便,容易维护。

    附图说明

    此处的附图,示出了本发明所述技术方案的具体实例,并与具体实施方式构成说明书的一部分,用于解释本发明的技术方案、原理及效果。

    除非特别说明或另有定义,不同附图中,相同的附图标记代表相同或相似的技术特征,对于相同或相似的技术特征,也可能会采用不同的附图标记进行表示。

    图1是本发明咖啡机爆炸示意图;

    图2是本发明咖啡机整机剖视图;

    图3是本发明咖啡机研磨装置示意图;

    图4是本发明开关装置和冲泡装置安装剖视图;

    图5是本发明开关装置和冲泡装置安装爆炸图;

    图6是本发明咖啡机冲泡装置安装剖视图;

    图7是本发明咖啡机冲泡装置安装爆炸图。

    附图标记说明:

    101、机体,102、豆箱,103、控制系统,104、咖啡杯,20、研磨装置,201、传动机构,202、内磨轮,203、外磨轮,204、动力机构,205、出粉通道,301、水箱,302、发热组件,303、压力供水组件,304、出水通道,40、开关装置,401、电机、402、传动轮,403、销轴,404、密封板,4041、进水孔,4042、进粉孔,4043、通孔,50、冲泡装置,501、咖啡篮盖,5011、进水通道,5012、进粉通道,5013、导轨,502、咖啡篮体,503、咖啡篮架,504、花洒,601、第一密封圈,602、第二密封圈,603、第三密封圈。

    具体实施方式

    为了便于理解本发明,下面将参照说明书附图对本发明的具体实施例进行更详细的描述。

    除非特别说明或另有定义,本文所使用的所有技术和科学术语与所属技术领域的技术人员通常理解的含义相同。在结合本发明技术方案的现实场景的情况下,本文所使用的所有技术和科学术语也可以具有与实现本发明的技术方案的目的相对应的含义。

    除非特别说明或另有定义,本文所使用的“第一、第二…”仅仅是用于对名称的区分,不代表具体的数量或顺序。

    除非特别说明或另有定义,本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

    需要说明的是,当元件被认为“固定于”另一个元件,它可以是直接固定在另一个元件上,也可以是存在居中的元件;当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件,也可以是同时存在居中元件;当一个元件被认为是“安装在”另一个元件,它可以是直接安装在另一个元件,也可以是同时存在居中元件。当一个元件被认为是“设在”另一个元件,它可以是直接设在另一个元件,也可以是同时存在居中元件。

    除非特别说明或另有定义,本文所使用的“所述”、“该”为相应位置之前所提及或描述的技术特征或技术内容,该技术特征或技术内容与其所提及的技术特征或技术内容可以是相同的,也可以是相似的。

    毫无疑义,与本发明的目的相违背,或者明显矛盾的技术内容或技术特征,应被排除在外。

    如图1至图7所示,咖啡机,包括机体101、开关装置40、冲泡装置50、供水装置、研磨装置20、豆箱102、控制系统103,控制系统103连接并控制供水装置和研磨装置20,所述开关装置40包括电机401、传动轮402、销轴403、密封板404,所述供水装置上设有出水通道304,所述研磨装置20上设有出粉通道205,所述出水通道304、所述进水孔4041孔径相同,所述出粉通道205、所述进粉孔4042孔径相同,研磨装置20与豆箱102相连,豆箱102储存咖啡豆。所述冲泡装置50包括咖啡篮体502和咖啡篮盖501,所述咖啡篮盖501上设有进水通道5011和进粉通道5012,所述咖啡篮盖501设置在所述咖啡篮体502上,所述咖啡篮体502底部设有滤网。

    供水装置、研磨装置20、所述开关装置40、所述冲泡装置50安装在所述机体101上,所述密封板404与所述机体101活动连接,密封板404上设有进水孔4041与进粉孔4042,所述进水孔4041与所述进粉孔4042均与所述咖啡篮体502连通;密封板404位于第一位置时,所述进水孔4041与所述咖啡篮体502连通;密封板404位于第二位置时,所述进粉孔4042与所述咖啡篮体502连通。

    驱动密封板404至第二位置,出粉通道205、进粉孔4042对准进粉通道5012,将咖啡粉从进粉孔4042进入咖啡篮体502中,然后电机401驱动密封板404至第一位置,进粉孔4042与进粉通道5012错位,密封板404挡住进粉孔4042,出水通道304、进水孔4041对准进水通道5011,将热水从进水孔4041放入咖啡篮体502中,热水与咖啡粉混合为咖啡水,咖啡水在热水压力作用下从滤网流出,并用咖啡杯104接住;咖啡篮体502内密封,加压后的热水进入咖啡篮体502,热水汽化也会产生一定的气压,咖啡篮体502内的压力能促进粉末与水的萃取,提升咖啡口感;本咖啡机通过密封板404的滑动实现咖啡篮体502的连通和密封加压,结构简单、体积轻便,容易维护,密封的咖啡篮体502中产生压力提高咖啡萃取,保证咖啡豆香味能在第一时间萃取于咖啡中,咖啡豆储存在豆箱102中,未研磨咖啡豆能长时间保留豆香且不受潮。

    冲泡装置50还包括第一密封圈601、第二密封圈602、第三密封圈603、花洒504、咖啡篮架503,所述机体101上与所述密封板404的连接处设置所述第一密封圈601,所述咖啡篮盖501上与所述密封板404的连接处设置所述第二密封圈602,所述咖啡篮体502和所述咖啡篮盖501之间设置所述第三密封圈603和花洒504,第一密封圈601保证机体101和密封板404之间的气密性,第二密封圈602保证咖啡篮盖501与所述密封板404之间的气密性,第三密封圈603保证咖啡篮体502和所述咖啡篮盖501之间的气密性。第一密封圈601、第二密封圈602、第三密封圈603均是为了保证咖啡篮体502内的密封性,令热水在咖啡篮体502内能够充分汽化和膨胀,挤压咖啡。

    所述花洒504固定在所述进粉通道5012上,花洒504的作用是令咖啡粉进入咖啡篮体502时能够均匀散开,铺满咖啡篮体502底部的滤网,以确保热水进入后形成糊状咖啡水铺满滤网,这样咖啡篮体502内保持气密性;所述咖啡篮体502外侧设置所述咖啡篮架503且所述咖啡篮体502通过所述咖啡篮架503固定在所述机体101上。

    如图4至图7所示,所述电机401与所述传动轮402传动连接,所述销轴403一侧与所述传动轮402固定,另一侧与所述密封板404活动连接,所述密封板404上设有所述进水孔4041与所述进粉孔4042,所述密封板404位于所述机体101与所述冲泡装置50之间。所述密封板404上设有通孔4043,所述咖啡篮盖501上设有导轨5013,所述密封板404位于所述导轨5013上,所述销轴403套设在所述密封板404上,且所述销轴403在所述通孔4043上滑动。

    电机401驱动传动轮402做圆周运动,传动轮402为凸轮,传动轮402的圆周运动通过销轴403和通孔4043转化为密封板404的直线运动,等同于“凸轮-连杆”机构,传动轮402转动过程中,销轴403拉动密封板404直线运动,销轴403在通孔4043上位置随着传动轮402转动的角度不停变化,令密封板404始终处于一条直线上;咖啡篮盖501上的导轨5013对密封板404两侧限位,密封板404只能在咖啡篮盖501上做直线运动。

    所述供水装置包括水箱301、发热组件302,压力供水组件303,压力供水组件303与水箱301连通,所述发热组件302设置在所述压力供水组件303上。压力供水组件303包括压力阀,水进入咖啡机后,由发热组件302加热至一定温度,然后储存在水箱301,咖啡机需要热水冲泡咖啡粉时,热水经过压力阀加压到一定程度,然后从出水通道304喷出,经过进水孔4041、进水通道5011进入咖啡篮体502中;热水进入咖啡篮体502中与咖啡粉混合,初步形成糊状咖啡水,糊状咖啡水将咖啡篮体502底部的滤网挡住,咖啡篮体502内形成密封空间,加压后的热水会在咖啡篮体502内汽化以及膨胀,给糊状咖啡水加压,提升了咖啡粉与水的萃取效果,糊状咖啡水受压后从滤网中流出,用咖啡杯104接住,得到可食用咖啡。

    所述研磨装置20包括动力机构204、传动机构201、内磨轮202、外磨轮203,所述动力机构204与所述传动机构201传动连接,所述内磨轮202与所述传动机构201固定,所述外磨轮203套设在所述内磨轮202上。

    动力机构204转动,驱动传动机构201,传动机构201将动力传递到内磨轮202上,传动机构201为扭力传动机构201,内磨轮202外侧有齿,外磨轮203内侧有齿,外磨轮203固定,内磨轮202受驱动而转动,外磨轮203、内磨轮202发生相对转动,咖啡豆从豆箱102中落入外磨轮203、内磨轮202之间被研磨成粉,研磨好的咖啡粉从出粉通道205、进粉孔4042、进粉通道5012到达咖啡篮体502中。

    咖啡机控制方法,包括以下步骤:

    密封板404滑动至第二位置,出水通道304、进粉孔4042、进粉通道5012对准;

    咖啡粉进入咖啡篮体502;

    密封板404滑动至第一位置,进水通道5011、进水孔4041、进水装置对准;

    热水进入咖啡篮体502,水发生汽化并膨胀;

    水和咖啡粉充分混合,得到混合液体。

    以上实施例的目的,是对本发明的技术方案进行示例性的再现与推导,并以此完整的描述本发明的技术方案、目的及效果,其目的是使公众对本发明的公开内容的理解更加透彻、全面,并不以此限定本发明的保护范围。

    以上实施例也并非是基于本发明的穷尽性列举,在此之外,还可以存在多个未列出的其他实施方式。在不违反本发明构思的基础上所作的任何替换与改进,均属本发明的保护范围。


    技术特征:

    1.咖啡机,其特征在于,包括机体、开关装置、冲泡装置,所述开关装置、所述冲泡装置安装在所述机体上,所述开关装置与所述机体活动连接,开关装置上设有进水孔与进粉孔,所述进水孔与所述进粉孔均与所述冲泡装置连通;开关装置位于第一位置时,所述进水孔与所述冲泡装置连通;开关装置位于第二位置时,所述进粉孔与所述冲泡装置连通。

    2.如权利要求1所述咖啡机,其特征在于,所述开关装置包括电机、传动轮、销轴、密封板,所述电机与所述传动轮传动连接,所述销轴一侧与所述传动轮固定,另一侧与所述密封板活动连接,所述密封板上设有所述进水孔与所述进粉孔,所述密封板位于所述机体与所述冲泡装置之间。

    3.如权利要求2所述咖啡机,其特征在于,所述密封板上设有通孔,所述冲泡装置上设有导轨,所述密封板位于所述导轨上,所述销轴套设在所述密封板上,且所述销轴在所述通孔上滑动。

    4.如权利要求1至3任一项所述咖啡机,其特征在于,还包括供水装置、研磨装置,所述供水装置上设有出水通道,所述研磨装置上设有出粉通道,所述出水通道、所述进水孔对应设置,所述出粉通道、所述进粉孔对应设置。

    5.如权利要求4所述咖啡机,其特征在于,所述供水装置包括水箱、发热组件,压力供水组件,压力供水组件与水箱连通,所述发热组件设置在所述压力供水组件上。

    6.如权利要求4所述咖啡机,其特征在于,所述研磨装置包括动力机构、传动机构、内磨轮、外磨轮,所述动力机构与所述传动机构传动连接,所述内磨轮与所述传动机构固定,所述外磨轮套设在所述内磨轮上。

    7.如权利要求1至3任一项所述咖啡机,其特征在于,还包括第一密封圈和第二密封圈,所述机体上与所述开关装置的连接处设置所述第一密封圈,所述冲泡装置上与所述开关装置的连接处设置所述第二密封圈。

    8.如权利要求1至3任一项所述咖啡机,其特征在于,所述冲泡装置包括咖啡篮体和咖啡篮盖,所述咖啡篮盖上设有进水通道和进粉通道,所述咖啡篮盖设置在所述咖啡篮体上,所述咖啡篮体底部设有滤网。

    9.如权利要求8所述咖啡机,其特征在于,还包括第三密封圈、花洒、咖啡篮架,所述咖啡篮体和所述咖啡篮盖之间设置所述第三密封圈和花洒,所述花洒固定在所述进粉通道上,所述咖啡篮体外侧设置所述咖啡篮架且所述咖啡篮体通过所述咖啡篮架固定在所述机体上。

    10.咖啡机控制方法,其特征在于,包括以下步骤:

    开关装置滑动至第二位置,进粉孔与冲泡装置对准;

    原料粉末通过进粉孔进入冲泡装置;

    开关装置滑动至第一位置,进水孔与冲泡装置对准;

    水通过进水孔进入冲泡装置;

    水和原料粉末充分混合,得到混合液体。

    技术总结
    本发明公开了一种咖啡机以及咖啡机控制方法,咖啡机包括机体、开关装置、冲泡装置,所述开关装置、所述冲泡装置安装在所述机体上,所述开关装置与所述机体活动连接,开关装置上设有进水孔与进粉孔,所述进水孔与所述进粉孔均与所述冲泡装置连通;开关装置位于第一位置时,所述进水孔与所述冲泡装置连通;开关装置位于第二位置时,所述进粉孔与所述冲泡装置连通。本发明的特点是结构简单、体积轻便,容易维护。

    技术研发人员:陈晓霖;梁旭耀
    受保护的技术使用者:威斯达电器(中山)制造有限公司
    技术研发日:2020.11.27
    技术公布日:2021.03.12

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