本申请涉及生鲜电商技术领域，尤其涉及一种生鲜商品的库存处理方法及系统。
背景技术：
生鲜商品电子商务，简称生鲜电商，指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜商品，如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。在传统电子商务行业，常常根据库存量售卖商品，然后将订单整合或拆分，并分配给多个仓库，以使仓库根据分配的订单进行发货，这样的模式并不能满足生鲜电商行业的需求。
由于生鲜商品保质期通常较短，在仓库中长期存放容易腐败、变质，从而导致商品资源的无效损耗，且造成了目前电商市场上生鲜商品种类少、缺货量大的局面，因此，如何按需且高效地出售库存积压的生鲜商品，成为本发明的技术方案所需要解决的技术问题。
技术实现要素：
本申请提供了一种生鲜商品的库存处理方法及系统，能够有效地将积压的生鲜商品按需且高效地出售给顾客。
本申请提供了如下方案：
一种生鲜商品的库存处理方法，包括：
建立本日的生鲜商品的采购计划表；
根据所述采购计划表，录入销售所述生鲜商品所需的在途库存；
判断仓库中是否存在所述生鲜商品前一日的实际在仓库存；
计算所述生鲜商品的可售库存；
根据所述可售库存接收销售订单以进行销售，所述销售订单对应所述生鲜商品的已售库存和活动占用库存；
截单后，根据所述销售订单，生成所述生鲜商品的入库分拣表，根据所述入库分拣表入库与分拣所述生鲜商品，并配送至门店。
其中，所述计算所述生鲜商品的可售库存，包括：
当存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝所述在途库存 前一日的实际在仓库存 前一日剩余的活动占用库存。
其中，所述计算所述生鲜商品的可售库存，还包括：
当不存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝所述在途库存 前一日剩余的活动占用库存；
其中，截单后，还包括计算所述生鲜商品的理论在仓库存；
其中，所述计算所述生鲜商品的理论在仓库存，包括：
若可售库存未售罄，则产生本日的实际在仓库存，当存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日的实际在仓库存 本日剩余的活动占用库存。
其中，所述计算所述生鲜商品的理论在仓库存，还包括：
若可售库存售罄，则不存在本日的实际在仓库存，当不存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日剩余的活动占用库存。
一种生鲜商品的库存处理系统，包括：
订单处理模块，用于接收并转发生鲜商品的销售订单；
库存管理模块，用于录入销售生鲜商品所需的在途库存、已售库存与活动占用库存，还用于判断仓库中是否存在生鲜商品的实际在仓库存，若存在则录入，以及计算并录入生鲜商品的可售库存与理论在仓库存；
数据管理模块，用于建立并发送采购计划表给库存管理模块，所述采购计划表作为录入在途库存的依据，还用于建立生鲜商品的入库分拣表，所述入库分拣表作为入库与分拣生鲜商品的依据，还用于建立配送表，所述配送表作为向门店配送的依据。
其中，所述订单处理模块包括：
普通订单收发单元，用于接收并转发通过普通销售模式下达的生鲜商品的销售订单；
活动订单收发单元，用于接收并转发通过活动促销模式下达的生鲜商品的销售订单。
其中，所述库存管理模块包括：
录入单元，用于录入生鲜商品的在途库存、实际在仓库存、可售库存、已售库存、活动占用库存及理论在仓库存；
判断单元，用于判断仓库中是否有生鲜商品的实际在仓库存；
计算单元，用于计算生鲜商品的可售库存，包括：当存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝本日的在途库存 前一日的实际在仓库存 前一日的活动占用库存；当不存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝本日的在途库存 前一日的活动占用库存；还用于计算生鲜商品的理论在仓库存，包括：当存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日的实际在仓库存 本日剩余的活动占用库存；当不存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日的活动占用库存。
其中，所述数据管理模块包括：
表格建立单元，用于建立生鲜商品的采购计划表、入库分拣表、配送表；
表格发送单元，用于发送生鲜商品的采购计划表、入库分拣表、配送表。
根据本申请提供的具体技术方案，本申请公开了以下技术效果：
通过本申请的技术方案，可以在接收到销售订单后，调配订单上指定种类的生鲜商品到仓库分拣，次日即可配送至门店由顾客上门自提，且可以将前一日剩余的库存商品作为次日的可售库存，能够有效地将积压的生鲜商品按需且高效地出售给顾客，大大缩短了生鲜商品在仓库的存留时间，不仅减小了生鲜商品的腐败率，进而减少粮食资源的浪费，还能使顾客买到更加新鲜的生鲜商品，提升了消费体验，而且通过本日下单，次日上门自提的销售模式，不需要顾客为了选购商品而在门店中逗留，有效地减少了门店中的人流密度，更适用于传染病防控要求严格的环境。
当然，实施本申请的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本申请实施例提供的方法的流程图；
图2是本申请实施例提供的系统的示意图。
具体实施方式
下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
下面分别对各种具体的实现方式进行介绍。
实施例一
根据本申请第一方面，参见图1，在本申请实施例一中，该方法可以包括以下步骤：
s101、建立本日的生鲜商品的采购计划表；
每日销售前，运营人员都需要建立一个本日的采购计划表，在建立的采购计划表中，可以含有商品名称、商品编号、交易单号、采购计划量、采购预算等参数；
s102、根据所述采购计划表，录入销售所述生鲜商品所需的在途库存；
由于生鲜商品的保质期短，不适宜长时间在仓库存放，需要时从货源地调取并运输至仓库，处于该调取与运输过程的生鲜商品即为其在途库存，运营人员可以根据本日建立的采购计划表上的采购计划量，向库存管理系统中录入本日销售所需的生鲜商品的在途库存；
s103、判断仓库中是否存在所述生鲜商品前一日的实际在仓库存；
每日销售前，都需要检查仓库内是否有剩余的生鲜商品，即检查实际在仓库存，以本日为例，销售前检查的是前一日是否有实际在仓库存剩余；
s104、计算所述生鲜商品的可售库存；
生鲜商品的可售库存，一般可以分为在途库存和在仓库存两部分，对于前一日剩余的在仓库存，除了用于普通销售的实际在仓库存之外，为保持售出的生鲜商品的新鲜度，还可以分出部分在仓库存用秒杀活动的销售模式进行促销，这一部分就是活动占用库存，经秒杀活动截单后剩余的活动占用库存，还可以用于次日的销售，以生鲜商品本日的可售库存为例，当存在前一日的实际在仓库存时，本日的可售库存即为本日的在途库存与前一日的实际在仓库存及前一日剩余的活动占用库存之和；当不存在前一日的实际在仓库存时，本日的可售库存为本日的在途库存与前一日剩余的活动占用库存之和；
s105、根据所述可售库存接收销售订单以进行销售，所述销售订单对应所述生鲜商品的已售库存和活动占用库存；
计算出可售库存后，可以通过接收销售订单以进行销售，其中，每日接到的销售订单可以是顾客通过普通销售模式下达的订单，也可以是顾客通过活动促销模式下达的订单，普通的销售订单对应生鲜商品的已售库存，活动促销的销售订单对应生鲜商品的活动占用库存；
s106、截单后，根据所述销售订单，生成所述生鲜商品的入库分拣表，根据所述入库分拣表入库与分拣所述生鲜商品，并配送至门店；
s107、截单后，计算所述生鲜商品的理论在仓库存。
以本日为例，在截单后可能会出现以下情况：本日的可售库存没有售罄，在仓库中还剩余一些库存，即本日出现了实际在仓库存，可以用作次日销售，进而可以确定次日的可售库存，同时也可以根据本日的实际在仓库存计算一个理论在仓库存，在截单后没有出现实际在仓库存的情况下可以用来计算次日的可售库存，当存在本日的实际在仓库存时，本日的理论在仓库存为次日的在途库存与本日的实际在仓库存及本日剩余的活动占用库存之和，若可售库存售罄，则不存在本日的实际在仓库存，当不存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存为次日的在途库存与本日剩余的活动占用库存之和。
通过本实施例一公开的技术方案，可以在接收到销售订单后，调配订单上指定种类的生鲜商品到仓库分拣，次日即可配送至门店由顾客上门自提，大大缩短了生鲜商品在仓库的存留时间，不仅减小了生鲜商品的腐败率，进而减少粮食资源的浪费，还能使顾客买到更加新鲜的生鲜商品，提升了消费体验，而且通过本日下单，次日上门自提的销售模式，不需要顾客为了选购商品而在门店中逗留，有效地减少了门店中的人流密度，更适用于传染病防控要求严格的环境。
实施例二
根据本申请第二方面，参见图2，与本申请实施例一不同的是，本实施例二是对本实施例一从系统侧的描述，在本申请实施例二中，该方法可以包括以下步骤：
s201、数据管理模块由表格建立单元建立本日的生鲜商品的采购计划表，并由表格发送单元将该采购计划表发送给库存处理模块；
s202、库存处理模块接收采购计划表，并由录入模块根据采购计划表，录入销售生鲜商品所需的在途库存；
s203、在库存处理模块中，先由判断单元对仓库中是否存在生鲜商品的前一日的实际在仓库存进行判断，再将判断结果发送给计算单元；
s204、由计算单元计算所述生鲜商品的可售库存；
s205、订单接收模块接收并转发销售订单；
s206、截单后，数据管理模块根据销售订单，生成生鲜商品的入库分拣表，可以根据所述入库分拣表入库与分拣所述生鲜商品，并配送至门店；
s207、截单后，计算单元计算所述生鲜商品的理论在仓库存。
本实施例二公开的技术方案是基于本实施例一的不同侧面的描述，其具体的实施方式与起到的技术效果与本实施例一大致上是相同的，因此不再赘述。
通过以上的实施方式的描述可知，本领域的技术人员可以清楚地了解到本申请可借助软件加必需的通用硬件平台的方式来实现。基于这样的理解，本申请的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品可以存储在存储介质中，如rom/ram、磁碟、光盘等，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行本申请各个实施例或者实施例的某些部分所述的方法。
本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。尤其，对于系统或系统实施例而言，由于其基本相似于方法实施例，所以描述得比较简单，相关之处参见方法实施例的部分说明即可。以上所描述的系统及系统实施例仅仅是示意性的，其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性劳动的情况下，即可以理解并实施。
以上对本申请所提供的一种生鲜商品的库存处理方法及装置，进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本申请的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本申请的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本申请的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处。综上所述，本说明书内容不应理解为对本申请的限制。
1.一种生鲜商品的库存处理方法，其特征在于，包括：
建立本日的生鲜商品的采购计划表；
根据所述采购计划表，录入销售所述生鲜商品所需的在途库存；
判断仓库中是否存在所述生鲜商品前一日的实际在仓库存；
计算所述生鲜商品的可售库存；
根据所述可售库存接收销售订单以进行销售，所述销售订单对应所述生鲜商品的已售库存和活动占用库存；
截单后，根据所述销售订单，生成所述生鲜商品的入库分拣表，根据所述入库分拣表入库与分拣所述生鲜商品，并配送至门店。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述计算所述生鲜商品的可售库存，包括：
当存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝所述在途库存 前一日的实际在仓库存 前一日剩余的活动占用库存。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述计算所述生鲜商品的可售库存，还包括：
当不存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝所述在途库存 前一日的剩余活动占用库存。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：
截单后，还包括计算所述生鲜商品的理论在仓库存。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述计算所述生鲜商品的理论在仓库存，包括：
若可售库存未售罄，则产生本日的实际在仓库存，当存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日的实际在仓库存 本日剩余的活动占用库存。
6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述计算所述生鲜商品的理论在仓库存，还包括：
若可售库存售罄，则不存在本日的实际在仓库存，当不存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日剩余的活动占用库存。
7.一种生鲜商品的库存处理系统，其特征在于，包括：
订单处理模块，用于接收并转发生鲜商品的销售订单；
库存管理模块，用于录入销售生鲜商品所需的在途库存、已售库存与活动占用库存，还用于判断仓库中是否存在生鲜商品的实际在仓库存，若存在则录入，以及计算并录入生鲜商品的可售库存与理论在仓库存；
数据管理模块，用于建立并发送采购计划表给库存管理模块，所述采购计划表作为录入在途库存的依据，还用于建立生鲜商品的入库分拣表，所述入库分拣表作为入库与分拣生鲜商品的依据，还用于建立配送表，所述配送表作为向门店配送的依据。
8.根据权利要求7所述的系统，其特征在于，所述订单处理模块包括：
普通订单收发单元，用于接收并转发通过普通销售模式下达的生鲜商品的销售订单；
活动订单收发单元，用于接收并转发通过活动促销模式下达的生鲜商品的销售订单。
9.根据权利要求7所述的系统，其特征在于，所述库存管理模块包括：
录入单元，用于录入生鲜商品的在途库存、实际在仓库存、可售库存、已售库存、活动占用库存及理论在仓库存；
判断单元，用于判断仓库中是否有生鲜商品的实际在仓库存；
计算单元，用于计算生鲜商品的可售库存，包括：当存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝本日的在途库存 前一日的实际在仓库存 前一日剩余的活动占用库存；当不存在前一日的实际在仓库存时，所述可售库存＝本日的在途库存 前一日剩余的活动占用库存；还用于计算生鲜商品的理论在仓库存，包括：当存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日的实际在仓库存 本日剩余的活动占用库存；当不存在本日的实际在仓库存时，所述理论在仓库存＝次日的在途库存 本日剩余的活动占用库存。
10.根据权利要求7所述的系统，其特征在于，所述数据管理模块包括：
表格建立单元，用于建立生鲜商品的采购计划表、入库分拣表、配送表；
表格发送单元，用于发送生鲜商品的采购计划表、入库分拣表、配送表。
技术总结