本发明属于产品品质溯源管理技术领域，涉及生鲜产品品质溯源管理技术，具体是一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统。
背景技术：
随着经济的发展和人民的生活质量不断提高，人民对生鲜产品的消费需求越来越高，但生鲜产品由于其自身具有的易腐败、难保鲜的特点，使其容易出现品质问题，当生鲜产品出现品质问题时，采购该生鲜产品的采购商难以判断是该生鲜产品出现的品质问题是由于生鲜产品保存不当还是由于该生鲜产品原始就存在品质问题，进而难以找到责任主体，直接损害了采购商的切身利益，因此需要一种生鲜产品品质溯源管理系统对采购商采购的生鲜产品进行品质溯源，以此保证采购商的切身利益。
技术实现要素：
为实现上述目的，本发明以生鲜水产品为例提出一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，能够有效解决背景技术提到的问题。
本发明的目的可以通过以下技术方案来实现：
一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，包括生鲜产品养殖点统计模块、养殖点生鲜产品信息采集模块、人工输入模块、生长期品质参数信息获取模块、品质数据库、参数处理模块、管理服务器和智能溯源终端；
所述生鲜产品养殖点统计模块用于对区域内的生鲜产品养殖点进行统计，并对统计的各养殖点按照预设的顺序进行编号，依次标记为1,2...i...n；
所述养殖点生鲜产品信息采集模块用于对编号的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类及产品数量进行统计，并对各养殖点的养殖批次进行编号，分别标记为a,b...i...n,进而对各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类进行编号，依次标记为1,2...j...m，此时将统计的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类对应的每个产品进行编号，依次标记为1,2...b...z,养殖点生鲜产品信息采集模块将统计的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类发送至人工输入模块,并将各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应每个产品的标记编号发送至生长期品质参数信息获取模块；
所述人工输入模块接收养殖点生鲜产品信息采集模块发送的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类，并提取品质数据库中各生鲜产品种类对应的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，进而将接收的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类从品质数据库中筛选出对应生鲜产品种类的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，并发送至生长期品质参数信息获取模块；
所述品质数据库用于存储各生鲜产品种类对应的标准养殖周期和该标准养殖周期对应的各生长期，存储各生鲜产品种类各生长期对应的标准水质参数，存储各生鲜产品种类产品在各生长期对应的标准长势参数，并存储各生鲜产品种类产品在各生长期的产品重量、产品长度对长势品质的权重影响系数；
所述生长期品质参数信息获取模块接收人工输入模块发送的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，并对接收的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应的各生长期按照该生鲜产品的自然生长顺序进行编号，依次标记为1,2...a...k,进而根据标记的各生长期获取各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类各生长期对应的品质参数，其获取的品质参数包括水质环境参数和长势参数，所述生长期品质参数信息获取模块包括生长期水质环境参数获取单元和生长期长势参数获取单元；
所述生长期水质环境参数获取单元包括若干水质检测设备，用于对各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应各生长期水体的水质环境参数进行获取，其中水质环境参数包括水温、酸碱度、溶氧量、氮含量、磷含量和细菌总数，其获取的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应各生长期水体的水质环境参数构成生长期水质环境参数集合rwqpy(rwqpy1,rwqpy2,...,rwqpya,...,rwqpyk)，rwqpya表示为第q个养殖点第p个养殖批次中第y个生鲜产品种类产品的第a个生长期水体第w个水质环境参数对应的数值，q表示为养殖点编号，q＝1,2...i...n,p表示为养殖批次编号，p＝a,b...i...n，y表示为生鲜产品种类，y＝1,2...j...m,w表示为水质环境参数，w＝c1,c2,c3,c4,c5,c6,c1,c2,c3,c4,c5,c6分别表示为水温，酸碱度，溶氧量，氮含量，磷含量，细菌总数，生长期水质环境参数获取单元将生长期水质环境参数集合发送至参数处理模块；
所述生长期长势参数获取单元用于对各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类中的每个产品获取其各生长期的长势参数，其长势参数包括产品重量和产品长度，并将得到的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类中每个产品各生长期的长势参数构成生长期长势参数集合guqpy(guqpyt1,guqpyt2,...,guqpytb,...,guqpytz)，guqpytb表示为第q个养殖点第p个养殖批次第y个生鲜产品种类的第b个产品在第t个生长期的第u个长势参数对应的数值，t表示为生长期，t＝1,2...a...k,u表示为长势参数，u＝f1,f2,f1,f2分别表示为产品重量，产品长度，生长期长势参数获取单元将生长期长势参数集合发送至参数处理模块；
所述参数处理模块接收生长期品质参数信息获取模块发送的生长期水质环境参数集合和生长期长势参数集合，并将接收的生长期水质环境参数集合与品质数据库中各生鲜产品种类各生长期对应的标准水质参数进行对比，得到生长期水质环境参数对比集合δrwqpy(δrwqpy1,δrwqpy2,...,δrwqpya,...,δrwqpyk)，进而参数处理模块根据生长期水质环境参数对比集合统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数，同时参数处理模块将接收的生长期长势参数集合与品质数据库中各生鲜产品种类产品在各生长期对应的标准长势参数进行对比，得到生长期长势参数对比集合δguqpy(δguqpyt1,δguqpyt2,…,δguqpytb,...,δguqpytz)，进而参数处理模块根据生长期长势参数对比集合统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的各产品在各生长期对应的长势品质系数，以此参数处理模块根据统计的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的各产品在各生长期对应的长势品质系数计算各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数，并将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数发送至管理服务器；
所述管理服务器接收参数处理模块发送的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数，并将接收的以上数据按照对应养殖点的编号将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数对应存储在各养殖点的养殖信息库中，同时将各养殖点的养殖信息库发送至智能溯源终端；
所述智能溯源终端接收管理服务器发送的各养殖点的养殖信息库，用于获取采购商其采购的生鲜产品对应的养殖点编号，进而从各养殖点的养殖信息库中筛选该采购商采购生鲜产品对应养殖点编号的养殖信息库，并获取各采购商采购的该生鲜产品对应的养殖批次和生鲜产品种类，以此从对应养殖点编号的养殖信息库中筛选出该生鲜产品对应该养殖批次和该生鲜产品种类对应的各生长期水质环境品质系数和各生长期对应的批次长势品质系数，由此根据筛选的数据可以对该生鲜产品进行品质溯源。
在一些实施例中，所述标准水质参数包括标准水温、标准酸碱度、标准溶氧量、标准氮含量、标准磷含量和标准细菌总数。
在一些实施例中，所述标准长势参数包括产品标准重量和标准长度。
在一些实施例中，所述水质检测设备包括温度计、酸度计、溶解氧测定仪、氨氮测定仪、水质离子测定仪和细菌测定仪，所述温度计用于检测水体的水温，所述酸度计用于检测水体的酸碱度，所述溶解氧测定仪用于检测水体的溶氧量，所述氨氮测定仪用于检测水体的氮含量，所述水质离子测定仪用于检测水体的磷含量，所述细菌测定仪用于检测水体的细菌总数。
在一些实施例中，所述各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数的计算公式为
在一些实施例中，所述各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的各产品在各生长期对应的长势品质系数为
在一些实施例中，所述各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数的计算公式为
在一些实施例中，所述生长期品质参数信息获取模块还包括获取各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的每个产品对应的实际养殖周期，并以此得到各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的批次平均实际养殖周期，进而将其与品质数据库中各生鲜产品种类对应的标准养殖周期进行对比，统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数，由此将其存储在各养殖点的养殖信息库中，供产品溯源使用。
在一些实施例中，所述各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数的计算方法为将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的批次平均实际养殖周期除以该生鲜产品种类对应的标准养殖周期。
本发明的有益效果如下：
(1)本发明通过对区域内生鲜产品养殖点进行统计，并对各养殖点的生鲜产品信息进行采集，且根据采集的信息构建生长期水质环境参数集合和生长期长势参数集合，由此统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和批次长势品质系数，结合管理数据库将其存储在各养殖点的养殖信息库中，进而根据该采购商采购的生鲜产品所属养殖点编号、养殖批次和生鲜产品种类，从各养殖点的养殖信息库中筛选出相应的该生鲜产品在各生长期的水质环境品质系数和批次长势品质系数，以此对该生鲜产品进行品质溯源，弥补了该采购商当采购的生鲜产品出现品质问题时难以找到责任主体的问题，保障了采购商的切身利益。
(2)本发明在各养殖点的养殖信息库中分别对应存储各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和批次长势品质系数和，其存储的数据直观反映了各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境和自身长势的品质状况，通过获取采购商采购该生鲜产品对应的养殖点编号、养殖批次编号和生鲜产品种类编号，就能够追溯到该生鲜产品对应在各生长期的水质环境和自身长势的品质状况，便于采购商衡量并掌握该生鲜产品在整个生长过程的安全性。
(3)本发明在各养殖点的养殖信息库中还对应存储各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数，养殖周期品质系数直观反映了对应该生鲜产品在整个养殖过程中的养殖时长品质状况，其对采购商进行该采购产品的品质溯源提供养殖时长品质的参考依据。
附图说明
利用附图对本发明作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本发明的任何限制，对于本领域的普通技术人员，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据以下附图获得其它的附图。
图1为本发明的模块示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
参照图1所示，一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，包括生鲜产品养殖点统计模块、养殖点生鲜产品信息采集模块、人工输入模块、生长期品质参数信息获取模块、品质数据库、参数处理模块、管理服务器和智能溯源终端。
生鲜产品养殖点统计模块用于对区域内的生鲜产品养殖点进行统计，并对统计的各养殖点按照预设的顺序进行编号，依次标记为1,2...i...n。
养殖点生鲜产品信息采集模块用于对编号的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类及产品数量进行统计，并对各养殖点的养殖批次进行编号，分别标记为a,b...i...n,进而对各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类进行编号，依次标记为1,2...j...m，此时将统计的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类对应的每个产品进行编号，依次标记为1,2...b...z,养殖点生鲜产品信息采集模块将统计的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类发送至人工输入模块,并将各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应每个产品的标记编号发送至生长期品质参数信息获取模块。
本实施例中涉及的生鲜产品种类为生鲜水产品，其包括鱼类、虾类、蟹类等。
本实施例通过对养殖点、养殖批次、生鲜产品种类及生鲜产品种类下的各产品进行编号，为后续进行获取产品生长期品质参数信息提供方便。
人工输入模块接收养殖点生鲜产品信息采集模块发送的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类，并提取品质数据库中各生鲜产品种类对应的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，进而将接收的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类从品质数据库中筛选出对应生鲜产品种类的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，并发送至生长期品质参数信息获取模块。
品质数据库用于存储各生鲜产品种类对应的标准养殖周期和该标准养殖周期对应的各生长期，存储各生鲜产品种类各生长期对应的标准水质参数，其中标准水质参数包括标准水温、标准酸碱度、标准溶氧量、标准氮含量、标准磷含量和标准细菌总数，存储各生鲜产品种类产品在各生长期对应的标准长势参数，其中标准长势参数包括产品标准重量和标准长度，并存储各生鲜产品种类产品在各生长期的产品重量、产品长度对长势品质的权重影响系数。
生长期品质参数信息获取模块接收人工输入模块发送的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，并对接收的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应的各生长期按照该生鲜产品的自然生长顺序进行编号，依次标记为1,2...a...k,进而根据标记的各生长期获取各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类各生长期对应的品质参数，其获取的品质参数包括水质环境参数和长势参数，所述生长期品质参数信息获取模块包括生长期水质环境参数获取单元和生长期长势参数获取单元；
生长期水质环境参数获取单元包括若干水质检测设备，用于对各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应各生长期水体的水质环境参数进行获取，其中水质环境参数包括水温、酸碱度、溶氧量、氮含量、磷含量和细菌总数，其中水质检测设备包括温度计、酸度计、溶解氧测定仪、氨氮测定仪、水质离子测定仪和细菌测定仪，所述温度计用于检测水体的水温，所述酸度计用于检测水体的酸碱度，所述溶解氧测定仪用于检测水体的溶氧量，所述氨氮测定仪用于检测水体的氮含量，所述水质离子测定仪用于检测水体的磷含量，所述细菌测定仪用于检测水体的细菌总数，其获取的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应各生长期水体的水质环境参数构成生长期水质环境参数集合rwqpy(rwqpy1,rwqpy2,...,rwqpya,...,rwqpyk)，rwqpya表示为第q个养殖点第p个养殖批次中第y个生鲜产品种类产品的第a个生长期水体第w个水质环境参数对应的数值，q表示为养殖点编号，q＝1,2...i...n,p表示为养殖批次编号，p＝a,b...i...n，y表示为生鲜产品种类，y＝1,2...j...m,w表示为水质环境参数，w＝c1,c2,c3,c4,c5,c6,c1,c2,c3,c4,c5,c6分别表示为水温，酸碱度，溶氧量，氮含量，磷含量，细菌总数，生长期水质环境参数获取单元将生长期水质环境参数集合发送至参数处理模块。
生长期长势参数获取单元用于对各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类中的每个产品获取其各生长期的长势参数，其长势参数包括产品重量和产品长度，并将得到的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类中每个产品各生长期的长势参数构成生长期长势参数集合guqpy(guqpyt1,guqpyt2,...,guqpytb,...,guqpytz)，guqpytb表示为第q个养殖点第p个养殖批次第y个生鲜产品种类的第b个产品在第t个生长期的第u个长势参数对应的数值，t表示为生长期，t＝1,2...a...k,u表示为长势参数，u＝f1,f2,f1,f2分别表示为产品重量，产品长度，生长期长势参数获取单元将生长期长势参数集合发送至参数处理模块。
同时，生长期品质参数信息获取模块还包括获取各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的每个产品对应的实际养殖周期，并以此得到各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的批次平均实际养殖周期，进而将其与品质数据库中各生鲜产品种类对应的标准养殖周期进行对比，统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数，由此将其发送至管理数据库，其中各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数的计算方法为将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的批次平均实际养殖周期除以该生鲜产品种类对应的标准养殖周期。
参数处理模块接收生长期品质参数信息获取模块发送的生长期水质环境参数集合和生长期长势参数集合，并将接收的生长期水质环境参数集合与品质数据库中各生鲜产品种类各生长期对应的标准水质参数进行对比，得到生长期水质环境参数对比集合δrwqpy(δrwqpy1,δrwqpy2,...,δrwqpya,...,δrwqpyk)，进而参数处理模块根据生长期水质环境参数对比集合统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数
管理服务器接收参数处理模块发送的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数，接收生长期品质参数信息获取模块发送的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数，并将接收的以上数据按照对应养殖点的编号将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数、各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数对应存储在各养殖点的养殖信息库中，同时将各养殖点的养殖信息库发送至智能溯源终端。
智能溯源终端接收管理服务器发送的各养殖点的养殖信息库，用于获取采购商其采购的生鲜产品对应的养殖点编号，进而从各养殖点的养殖信息库中筛选该采购商采购生鲜产品对应养殖点编号的养殖信息库，并获取各采购商采购的该生鲜产品对应的养殖批次和生鲜产品种类，以此从对应养殖点编号的养殖信息库中筛选出该生鲜产品对应该养殖批次和该生鲜产品种类对应的各生长期水质环境品质系数、各生长期对应的批次长势品质系数和养殖周期品质系数，由此根据筛选的数据可以对该生鲜产品进行品质溯源。
本实施例在各养殖点的养殖信息库中分别对应存储各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和批次长势品质系数和，其存储的数据直观反映了各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境和自身长势的品质状况，通过获取采购商采购该生鲜产品对应的养殖点编号、养殖批次编号和生鲜产品种类编号，就能够追溯到该生鲜产品对应在各生长期的水质环境和自身长势的品质状况，便于采购商衡量并掌握该生鲜产品在整个生长过程的安全性，弥补了该采购商当采购的生鲜产品出现品质问题时难以找到责任主体的问题，保障了采购商的切身利益，同时也有利于提高生鲜产品的养殖安全性。
本实施例在各养殖点的养殖信息库中还对应存储各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数，养殖周期品质系数直观反映了对应该生鲜产品在整个养殖过程中的养殖时长品质状况，其对采购商进行该采购产品的品质溯源提供养殖时长品质的参考依据。
以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。
1.一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：包括生鲜产品养殖点统计模块、养殖点生鲜产品信息采集模块、人工输入模块、生长期品质参数信息获取模块、品质数据库、参数处理模块、管理服务器和智能溯源终端；
所述生鲜产品养殖点统计模块用于对区域内的生鲜产品养殖点进行统计，并对统计的各养殖点按照预设的顺序进行编号，依次标记为1,2...i...n；
所述养殖点生鲜产品信息采集模块用于对编号的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类及产品数量进行统计，并对各养殖点的养殖批次进行编号，分别标记为a,b...i...n,进而对各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类进行编号，依次标记为1,2...j...m，此时将统计的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类对应的每个产品进行编号，依次标记为1,2...b...z,养殖点生鲜产品信息采集模块将统计的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类发送至人工输入模块,并将各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应每个产品的标记编号发送至生长期品质参数信息获取模块；
所述人工输入模块接收养殖点生鲜产品信息采集模块发送的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类，并提取品质数据库中各生鲜产品种类对应的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，进而将接收的各养殖点各养殖批次的生鲜产品种类从品质数据库中筛选出对应生鲜产品种类的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，并发送至生长期品质参数信息获取模块；
所述品质数据库用于存储各生鲜产品种类对应的标准养殖周期和该标准养殖周期对应的各生长期，存储各生鲜产品种类各生长期对应的标准水质参数，存储各生鲜产品种类产品在各生长期对应的标准长势参数，并存储各生鲜产品种类产品在各生长期的产品重量、产品长度对长势品质的权重影响系数；
所述生长期品质参数信息获取模块接收人工输入模块发送的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应的标准养殖周期及该标准养殖周期对应的各生长期，并对接收的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应的各生长期按照该生鲜产品的自然生长顺序进行编号，依次标记为1,2...a...k,进而根据标记的各生长期获取各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类各生长期对应的品质参数，其获取的品质参数包括水质环境参数和长势参数，所述生长期品质参数信息获取模块包括生长期水质环境参数获取单元和生长期长势参数获取单元；
所述生长期水质环境参数获取单元包括若干水质检测设备，用于对各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应各生长期水体的水质环境参数进行获取，其中水质环境参数包括水温、酸碱度、溶氧量、氮含量、磷含量和细菌总数，其获取的各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类对应各生长期水体的水质环境参数构成生长期水质环境参数集合rwqpy(rwqpy1,rwqpy2,...,rwqpya,...,rwqpyk)，rwqpya表示为第q个养殖点第p个养殖批次中第y个生鲜产品种类产品的第a个生长期水体第w个水质环境参数对应的数值，q表示为养殖点编号，q＝1,2...i...n,p表示为养殖批次编号，p＝a,b...i...n，y表示为生鲜产品种类，y＝1,2...j...m,w表示为水质环境参数，w＝c1,c2,c3,c4,c5,c6,c1,c2,c3,c4,c5,c6分别表示为水温，酸碱度，溶氧量，氮含量，磷含量，细菌总数，生长期水质环境参数获取单元将生长期水质环境参数集合发送至参数处理模块；
所述生长期长势参数获取单元用于对各养殖点各养殖批次的各生鲜产品种类中的每个产品获取其各生长期的长势参数，其长势参数包括产品重量和产品长度，并将得到的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类中每个产品各生长期的长势参数构成生长期长势参数集合guqpy(guqpyt1,guqpyt2,...,guqpytb,...,guqpytz)，guqpytb表示为第q个养殖点第p个养殖批次第y个生鲜产品种类的第b个产品在第t个生长期的第u个长势参数对应的数值，t表示为生长期，t＝1,2...a...k,u表示为长势参数，u＝f1,f2,f1,f2分别表示为产品重量，产品长度，生长期长势参数获取单元将生长期长势参数集合发送至参数处理模块；
所述参数处理模块接收生长期品质参数信息获取模块发送的生长期水质环境参数集合和生长期长势参数集合，并将接收的生长期水质环境参数集合与品质数据库中各生鲜产品种类各生长期对应的标准水质参数进行对比，得到生长期水质环境参数对比集合δrwqpy(δrwqpy1,δrwqpy2,...,δrwqpya,...,δrwqpyk)，进而参数处理模块根据生长期水质环境参数对比集合统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数，同时参数处理模块将接收的生长期长势参数集合与品质数据库中各生鲜产品种类产品在各生长期对应的标准长势参数进行对比，得到生长期长势参数对比集合δguqpy(δguqpyt1,δguqpyt2,...,δguqpytb,...,δguqpytz)，进而参数处理模块根据生长期长势参数对比集合统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的各产品在各生长期对应的长势品质系数，以此参数处理模块根据统计的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的各产品在各生长期对应的长势品质系数计算各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数，并将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数发送至管理服务器；
所述管理服务器接收参数处理模块发送的各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数，并将接收的以上数据按照对应养殖点的编号将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数和各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数对应存储在各养殖点的养殖信息库中，同时将各养殖点的养殖信息库发送至智能溯源终端；
所述智能溯源终端接收管理服务器发送的各养殖点的养殖信息库，用于获取采购商其采购的生鲜产品对应的养殖点编号，进而从各养殖点的养殖信息库中筛选该采购商采购生鲜产品对应养殖点编号的养殖信息库，并获取各采购商采购的该生鲜产品对应的养殖批次和生鲜产品种类，以此从对应养殖点编号的养殖信息库中筛选出该生鲜产品对应该养殖批次和该生鲜产品种类对应的各生长期水质环境品质系数和各生长期对应的批次长势品质系数，由此根据筛选的数据可以对该生鲜产品进行品质溯源。
2.根据权利要求1所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述标准水质参数包括标准水温、标准酸碱度、标准溶氧量、标准氮含量、标准磷含量和标准细菌总数。
3.根据权利要求1所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述标准长势参数包括产品标准重量和标准长度。
4.根据权利要求1所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述水质检测设备包括温度计、酸度计、溶解氧测定仪、氨氮测定仪、水质离子测定仪和细菌测定仪，所述温度计用于检测水体的水温，所述酸度计用于检测水体的酸碱度，所述溶解氧测定仪用于检测水体的溶氧量，所述氨氮测定仪用于检测水体的氮含量，所述水质离子测定仪用于检测水体的磷含量，所述细菌测定仪用于检测水体的细菌总数。
5.根据权利要求1所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品在各生长期的水质环境品质系数的计算公式为
6.根据权利要求1所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的各产品在各生长期对应的长势品质系数为
7.根据权利要求1所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类在各生长期对应的批次长势品质系数的计算公式为
8.根据权利要求1所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述生长期品质参数信息获取模块还包括获取各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类的每个产品对应的实际养殖周期，并以此得到各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的批次平均实际养殖周期，进而将其与品质数据库中各生鲜产品种类对应的标准养殖周期进行对比，统计各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数，由此将其存储在各养殖点的养殖信息库中，供产品溯源使用。
9.根据权利要求8所述的一种基于云计算的生鲜产品品质安全溯源智能管理系统，其特征在于：所述各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的养殖周期品质系数的计算方法为将各养殖点各养殖批次各生鲜产品种类产品对应的批次平均实际养殖周期除以该生鲜产品种类对应的标准养殖周期。
技术总结