本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种食品加工用原料混合装置。
背景技术:
食品加工,是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型;在食品加工的过程中需要对多种食品原料进行混合,但是现有的食品加工过程中所使用的原料混合搅拌设备,无法对食品原料(尤其是位于搅拌设备底部的食品原料)进行更好的混合,导致食品原料混合的不够透彻,严重影响后期食品加工的使用。
技术实现要素:
本发明实施例的目的在于提供一种食品加工用原料混合装置,旨在解决上述背景技术中提出的问题。
为达到上述目的,本发明实施例是这样实现的:
一种食品加工用原料混合装置,所述食品加工用原料混合装置包括:
搅拌室;
第一搅拌机构,设于所述搅拌室内部,用于搅拌食品原料;
第二搅拌轴,转动设于所述搅拌室内腔底部,其上设有第二搅拌杆,用于搅拌所述搅拌室内腔底部的食品原料;
振动室,固定安装在所述搅拌室底部,其内部滑动设有振动箱;
其中,所述第一搅拌机构通过传动机构带动所述第二搅拌轴转动;所述搅拌室一侧底部设有出料管,所述出料管上设有出料阀门,其出料端设于所述振动室内,用于将食品原料加入到所述振动箱中;所述振动室内部还设有振动机构,用于带动所述振动箱振动。
本发明一个优选实施例中,所述第一搅拌机构包括第一动力件、第一搅拌轴;所述第一搅拌轴与所述第一动力件的输出轴同轴固定连接,其上设有第一搅拌杆,用于搅拌食品原料;所述第一搅拌轴通过所述传动机构带动所述第二搅拌轴转动。
本发明一个优选实施例中,所述搅拌室外部设有用于放置所述传动机构的传动室,所述第一动力件固定安装在所述传动室中;所述传动机构包括第一伞齿轮、第二伞齿轮、第一传动轮、传动带、第二传动轮;所述第一伞齿轮与所述第一搅拌轴同轴固定连接;所述第二伞齿轮与所述第一传动轮同轴固定连接并转动设于所述传动室内,所述第二伞齿轮与所述第一伞齿轮相互啮合;所述第二传动轮与所述第二搅拌轴同轴固定连接;所述第一传动轮和所述第二传动轮之间通过所述传动带进行传动。
本发明一个优选实施例中,所述振动箱底部两侧设有支撑座,所述支撑座固定安装在所述振动室内部且所述振动箱滑动设于所述支撑座上;所述振动机构包括齿板、半齿轮、第二动力件;所述齿板设于所述支撑座之间,其数目为两个,并分别与所述半齿轮交替啮合;两个所述半齿轮分别与所述第二动力件的输出轴同轴固定连接,且两个所述半齿轮转动方向相反。
本发明一个优选实施例中,所述振动箱底部、位于两个所述齿板之间设有用于出料的卸料口,所述卸料口的出料端上可拆卸的连接有端盖,所述端盖上设有用于封堵所述卸料口的堵料杆。
本发明一个优选实施例中,所述振动箱两侧通过第一弹簧与所述振动室内壁弹性连接。
本发明一个优选实施例中,所述搅拌室上设有用于观察食品原料搅拌情况的透明观察窗。
本发明一个优选实施例中,所述振动室上设有用于控制所述第一搅拌机构、所述振动机构工作的控制台。
本发明一个优选实施例中,所述振动室底部固定安装有支撑腿,所述支撑腿外部设有支撑底框,并且所述支撑腿的底面、侧面通过第二弹簧与所述支撑底框弹性连接。
本发明实施例提供的一种食品加工用原料混合装置,具有如下的有益效果:通过所述第一搅拌机构对所述搅拌室内的食品原料进行搅拌,同时所述第一搅拌机构通过所述传动机构带动所述第二搅拌轴转动,所述第二搅拌轴可对所述搅拌室底部的食品原料进行搅拌,避免食品原料堆积在所述搅拌室底部难以搅拌,有效提高食品原料混合效果;搅拌后的食品原料通过所述出料管落入所述振动箱中,所述振动机构带动所述振动箱振动从而使食品原料进一步混合,可进一步提高食品原料的混合效果,保证食品原料能够混合均匀。
附图说明
图1为本发明实施例提供的一种食品加工用原料混合装置的结构示意图;
图2为本发明实施例提供的一种食品加工用原料混合装置中传动机构的结构示意图;
图3为本发明实施例提供的一种食品加工用原料混合装置中振动机构的结构示意图;
图4为本发明实施例提供的一种食品加工用原料混合装置中透明观察窗的结构示意图。
附图中:1、搅拌室;2、振动室;3、出料管;301、出料阀门;4、振动箱;5、传动室;6、第一动力件;7、第一搅拌轴;8、第一搅拌杆;9、第一伞齿轮;10、第二伞齿轮;11、第一传动轮;12、传动带;13、第二传动轮;14、第二搅拌轴;15、第二搅拌杆;16、导料板;17、齿板;18、半齿轮;19、第二动力件;20、卸料口;21、端盖;22、堵料杆;23、支撑座;24、第一弹簧;25、进料口;26、透明观察窗;27、控制台;28、支撑腿;29、支撑底框;30、第二弹簧;31、转动支撑板。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
以下结合具体实施例对本发明的具体实现进行详细描述。
如图1所示,为本发明实施例提供的一种食品加工用原料混合装置的结构示意图,包括:
搅拌室1;
第一搅拌机构,设于所述搅拌室1内部,用于搅拌食品原料;
第二搅拌轴14,转动设于所述搅拌室1内腔底部,其上设有第二搅拌杆15,用于搅拌所述搅拌室1内腔底部的食品原料;
振动室2,固定安装在所述搅拌室1底部,其内部滑动设有振动箱4;
其中,所述第一搅拌机构通过传动机构带动所述第二搅拌轴14转动;所述搅拌室1一侧底部设有出料管3,所述出料管3上设有出料阀门301,其出料端设于所述振动室2内,用于将食品原料加入到所述振动箱4中;所述振动室2内部还设有振动机构,用于带动所述振动箱4振动。
在本发明实施例中,所述搅拌室1顶部设有进料口25;所述搅拌室1外部设有传动室5;所述第一搅拌机构包括第一动力件6、第一搅拌轴7;所述第一动力件6固定安装在所述传动室5中;所述第一搅拌轴7与所述第一动力件6的输出轴同轴固定连接,其上设有第一搅拌杆8;如图1和图2所示,所述传动机构包括第一伞齿轮9、第二伞齿轮10、第一传动轮11、传动带12、第二传动轮13;所述第一伞齿轮9与所述第一搅拌轴7同轴固定连接;所述第二伞齿轮10与所述第一传动轮11同轴固定连接并转动设于所述传动室5内,所述第二伞齿轮10与所述第一伞齿轮9相互啮合;所述第二传动轮13与所述第二搅拌轴14同轴固定连接;所述第一传动轮11和所述第二传动轮13之间通过所述传动带12进行传动;通过所述进料口25将食品原料加入到所述搅拌室1内,启动所述第一动力件6,带动所述第一搅拌轴7转动,从而对食品原料进行搅拌;所述第一搅拌轴7转动时,通过相互啮合的所述第一伞齿轮9和所述第二伞齿轮10带动所述第一传动轮11转动,所述第一传动轮11通过所述传动带12带动所述第二传动轮13转动,进而带动所述第二搅拌轴14转动,从而对所述搅拌室1底部的食品原料进行搅拌,避免食品原料堆积在底部难以混合;所述第一传动轮11和所述第二传动轮13之间可以采用皮带传动,也可以采用链条传动,本发明实施例优选采用皮带传动;所述传动室5内部、位于所述第二伞齿轮10和所述第一传动轮11之间安装有转动支撑板31,所述第二伞齿轮10和所述第一传动轮11同轴固定连接并与所述转动支撑板31转动连接,提高传动过程中所述第二伞齿轮10的稳定性;所述搅拌室1底部倾斜设有导料板16,便于搅拌后出料;搅拌一段时间后,打开所述出料阀门301,食品原料落入所述振动箱4中,所述振动机构带动所述振动箱4振动从而使食品原料进一步混合,提高食品原料混合效果。
如图1和图3所示,作为本发明的另一种优选实施例,所述振动箱4底部两侧设有支撑座23,所述支撑座23固定安装在所述振动室2内部且所述振动箱4滑动设于所述支撑座23上;所述振动机构包括齿板17、半齿轮18、第二动力件19;所述齿板17设于所述支撑座23之间,其数目为两个,并分别与所述半齿轮18交替啮合;两个所述半齿轮18分别与所述第二动力件19的输出轴同轴固定连接,且两个所述半齿轮18转动方向相反;搅拌后的食品原料落入所述振动箱4中,启动所述第二动力件19,带动所述半齿轮18转动,当所述半齿轮18与所述齿板17啮合,可带动所述振动箱4在所述支撑座23上滑动;由于两个所述半齿轮18转动方向相反,并交替与所述齿板17啮合,从而带动所述振动箱4在所述支撑座23上左右滑动,进而对所述振动箱4内的食品原料进行进一步的混合,进一步提高食品原料混合效果。
如图1所示,作为本发明的另一种优选实施例,所述振动箱4底部、位于两个所述齿板17之间设有用于出料的卸料口20,所述卸料口20的出料端上可拆卸的连接有端盖21,所述端盖21上设有用于封堵所述卸料口20的堵料杆22;其中,所述端盖21可采用螺纹连接的方式连接在所述卸料口20的出料端上,也可采用卡接的方式进行连接;当所述振动箱4左右振动混合食品原料时,所述端盖21连接在所述卸料口20上,所述堵料杆22对所述卸料口20进行封堵,避免食品原料在振动过程中落入所述卸料口20中;食品原料混合完毕后,打开所述端盖21,通过所述卸料口20收集已混合均匀的食品原料。
作为本发明的另一种优选实施例,所述振动箱4两侧通过第一弹簧24与所述振动室2内壁弹性连接;所述第一弹簧24在所述振动箱4左右滑动过程中可起到一定的缓冲作用,从而降低所述第二动力件19输出轴的负荷。
如图4所示,作为本发明的另一种优选实施例,所述搅拌室1上设有透明观察窗26,所述透明观察窗26可用于观察食品原料搅拌情况,便于工作人员及时打开所述出料阀门301使搅拌后的食品原料落入所述振动箱4中。
如图1所示,作为本发明的另一种优选实施例,所述振动室2上设有用于控制所述第一搅拌机构、所述振动机构工作的控制台27;所述控制台27与所述第一动力件6、所述第二动力件19电性连接,通过所述控制台27可使工作人员方便地控制所述第一搅拌机构、所述振动机构的工作。
作为本发明的另一种优选实施例,所述振动室2底部固定安装有支撑腿28,所述支撑腿28外部设有支撑底框29,并且所述支撑腿28的底面、侧面通过第二弹簧30与所述支撑底框29弹性连接;本发明实施例中,所述支撑腿28的数目为四个,分别固定安装在所述振动室2底部四角处,用于支撑所述振动室2;所述第二弹簧30可有效减小所述食品加工用原料混合装置工作过程中产生的振动,提高装置的稳定性。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
1.一种食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述食品加工用原料混合装置包括:
搅拌室;
第一搅拌机构,设于所述搅拌室内部,用于搅拌食品原料;
第二搅拌轴,转动设于所述搅拌室内腔底部,其上设有第二搅拌杆,用于搅拌所述搅拌室内腔底部的食品原料;
振动室,固定安装在所述搅拌室底部,其内部滑动设有振动箱;
其中,所述第一搅拌机构通过传动机构带动所述第二搅拌轴转动;所述搅拌室一侧底部设有出料管,所述出料管上设有出料阀门,其出料端设于所述振动室内,用于将食品原料加入到所述振动箱中;所述振动室内部还设有振动机构,用于带动所述振动箱振动。
2.根据权利要求1所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述第一搅拌机构包括第一动力件、第一搅拌轴;所述第一搅拌轴与所述第一动力件的输出轴同轴固定连接,其上设有第一搅拌杆,用于搅拌食品原料;所述第一搅拌轴通过所述传动机构带动所述第二搅拌轴转动。
3.根据权利要求2所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述传动机构包括第一伞齿轮、第二伞齿轮、第一传动轮、传动带、第二传动轮;所述第一伞齿轮与所述第一搅拌轴同轴固定连接;所述第二伞齿轮与所述第一传动轮同轴固定连接,并与所述第一伞齿轮相互啮合;所述第二传动轮与所述第二搅拌轴同轴固定连接;所述第一传动轮和所述第二传动轮之间通过所述传动带进行传动。
4.根据权利要求1所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述振动箱底部两侧设有支撑座,所述支撑座固定安装在所述振动室内部且所述振动箱滑动设于所述支撑座上;所述振动机构包括齿板、半齿轮、第二动力件;所述齿板设于所述支撑座之间,其数目为两个,并分别与所述半齿轮交替啮合;两个所述半齿轮分别与所述第二动力件的输出轴同轴固定连接,且两个所述半齿轮转动方向相反。
5.根据权利要求4所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述振动箱底部、位于两个所述齿板之间设有用于出料的卸料口,所述卸料口的出料端上可拆卸的连接有端盖,所述端盖上设有用于封堵所述卸料口的堵料杆。
6.根据权利要求4所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述振动箱两侧通过第一弹簧与所述振动室内壁弹性连接。
7.根据权利要求1所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述搅拌室上设有用于观察食品原料搅拌情况的透明观察窗。
8.根据权利要求1所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述振动室上设有用于控制所述第一搅拌机构、所述振动机构工作的控制台。
9.根据权利要求1所述的食品加工用原料混合装置,其特征在于,所述振动室底部固定安装有支撑腿,所述支撑腿外部设有支撑底框,并且所述支撑腿的底面、侧面通过第二弹簧与所述支撑底框弹性连接。
技术总结