本发明涉及肉类加工相关技术领域,具体为一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置。
背景技术:
肉类作为人们生活中不可获取的营养食物之一,能够具备有较高的蛋白质和营养,而在肉类生产工厂中,需要使用到一种绞肉装置,让通过绞肉装置将肉绞碎,便于作为肉馅或者与其他食材进行混合加工生产,但是该绞肉装置却具有一些缺点:
其一,如公开号为“cn107377185a一种可自动进行多次绞肉的绞肉装置”,在原有绞肉机的结构基础上,增加拨片传送机构,实现自动机械地进行多次绞肉,以达到持续切割改变粒径的作用,但是不方便直接进行调节出料粒径;
其二,由于作为饺子和包子馅料进行加工时,需要直接进行等间距进行分类,普遍分类都是通过下个工序或者人工操作,分类效果较差,不具备有预分类的功能;
其三,如上所述,普遍的绞肉装置主要是进行绞肉,便于进行作为饺子或者包子等肉馅进行生产,但是不具备有能够进行等量分类出料和整块出料的改变,实用性较差。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,以解决上述背景技术提出的不便于对绞肉的粒径大小进行调节改变调节;不便于对整体出料和等量分类出料进行调节;不具备有能够直接进行等量分类出料的问题。
本发明的技术方案是:一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,包括外壳、电机和内磨块,所述外壳的顶部固定设置有入料块,且外壳的外表面开设有下出料口,所述外壳的内部固定连接有内腔,且内腔的顶端连接有入料块,并且内腔的末端连接有下出料口,所述外壳的一侧表面固定设置有电机,且电机的输出端安装有固定柱,并且固定柱贯穿外壳的一侧表面,所述固定柱的外表面分别固定设置有传动齿轮和搅拌桨,且传动齿轮位于外壳的内部,并且搅拌桨位于内腔的内部,所述传动齿轮的下表面连接有从动齿轮,且从动齿轮的另一端上表面连接有连接齿轮,并且连接齿轮贯穿内腔的内表面,所述连接齿轮的内表面固定连接有圆环块,且圆环块的内表面和固定柱的末端外表面均固定设置有齿牙,所述齿牙的外表面连接有内磨块,且内磨块固定设置在内腔的内表面,所述从动齿轮的一侧表面固定连接有凸块,且凸块贯穿内槽的内表面,并且内槽开设在方形块的内部,所述外壳的外表面被手轮贯穿,且外壳的外表面固定连接有第一磁力块,所述手轮的一端内表面固定设置有复位弹簧,且复位弹簧的末端固定连接有第二磁力块,并且第二磁力块贯穿手轮的外表面,所述手轮的末端固定连接有螺杆,且螺杆的外表面连接有太阳齿轮,并且太阳齿轮位于外壳的内部,所述太阳齿轮的另一侧固定连接有圆柱块,且圆柱块的末端外表面固定连接有阻隔盘,所述阻隔盘分别贯穿外壳的外表面和内腔的内表面,且阻隔盘的外表面均匀开设有通孔,所述外壳的一侧表面开设有上出料口,且上出料口的内表面连接有挡板,并且挡板的外表面被连接块贯穿,所述连接块的底表面固定连接有第一弹簧,且第一弹簧固定设置在挡板的内部,所述外壳的一侧表面被按压杆贯穿,且按压杆的外表面固定连接有第二弹簧,所述按压杆的末端连接有连接杆,且连接杆的另一端连接有固定杆。
优选的,所述固定柱与外壳构成转动结构,且固定柱上的传动齿轮和连接齿轮均与从动齿轮为啮合连接,并且传动齿轮的半径和连接齿轮的半径相等。
优选的,所述固定柱通过齿牙分别与圆环块和内磨块为啮合连接,且固定柱上的搅拌桨呈螺旋状。
优选的,所述凸块通过内槽与方形块为滑动的卡合连接,且凸块通过从动齿轮与外壳构成转动结构,并且方形块与外壳构成滑动结构。
优选的,所述方形块的一侧表面分别固定连接有支撑块和推杆,且支撑块的一侧表面固定连接有切割刀片,并且切割刀片贯穿内腔的内表面,同时推杆贯穿下出料口的内表面。
优选的,所述切割刀片和推杆均与外壳构成滑动结构,且推杆的外表面与下出料口的内表面相贴合。
优选的,所述手轮与外壳构成转动结构,且手轮通过复位弹簧与第二磁力块构成弹性结构,并且第二磁力块与第一磁力块构成异极相吸结构,同时第一磁力块和第二磁力块的磁性相吸力大于复位弹簧的弹性作用力。
优选的,所述螺杆与太阳齿轮为啮合连接,且太阳齿轮上的圆柱块外表面圆周分布有4个阻隔盘,并且4个阻隔盘上的通孔半径均不等。
优选的,所述挡板与上出料口构成转动结构,且挡板通过第一弹簧与外壳构成弹性结构,并且连接块的顶端呈斜面状,同时连接块与外壳为卡合连接。
优选的,所述按压杆通过第二弹簧与外壳构成弹性结构,且按压杆和固定杆均与连接杆构成转动结构,并且按压杆和固定杆均与外壳构成滑动结构,同时固定杆的外表面与连接块的外表面相贴合。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:该方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,
1.可通过旋转手轮,使得螺杆与太阳齿轮啮合,让太阳齿轮带动圆柱块旋转,让圆柱块带动具备有不同大小通孔的阻隔盘旋转,通过大小不同的通孔达到调节被挤压肉粒径的效果,达到方便进行调节的目的;
2.而当从动齿轮旋转时,从动齿轮带动凸块旋转,通过凸块的旋转带动通过凹槽包裹凸块的方形块做往复平移滑动,使得方形块带动支撑块和切割刀片往复运动,通过切割刀片的滑动对内腔中成块的肉进行切割分离,然后再通过滑动的推杆推出下出料口;
3.可通过按动按压杆让按压杆推动连接杆,通过连接杆向下推动固定杆,让固定杆推动连接块,使得连接块缩回到挡板中,此时挡板则会进行旋转,让挡板对内腔进行遮挡,材料则会通过挡板从上出料口进行整块出料,达到改变的目的。
附图说明
图1为本发明整体正剖视结构示意图;
图2为本发明整体侧视视示意图;
图3为本发明整体侧剖视结构示意图;
图4为本发明推杆与下出料口连接侧剖视结构示意图;
图5为本发明圆柱块与阻隔盘连接侧视结构示意图;
图6为本发明手轮与螺杆连接侧剖视结构示意图;
图7为本发明图1中a处放大结构示意图;
图8为本发明凸块与内槽连接侧视结构示意图;
图9为本发明凸块与内槽连接俯剖视结构示意图。
图中:1、外壳;2、入料块;3、下出料口;4、内腔;5、电机;6、固定柱;7、传动齿轮;8、搅拌桨;9、从动齿轮;10、连接齿轮;11、圆环块;12、齿牙;13、内磨块;14、凸块;15、内槽;16、方形块;17、支撑块;18、切割刀片;19、推杆;20、手轮;21、第一磁力块;22、复位弹簧;23、第二磁力块;24、螺杆;25、太阳齿轮;26、圆柱块;27、阻隔盘;28、通孔;29、上出料口;30、挡板;31、连接块;32、第一弹簧;33、按压杆;34、第二弹簧;35、连接杆;36、固定杆。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-9,本发明提供一种技术方案:一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,包括外壳1、入料块2、下出料口3、内腔4、电机5、固定柱6、传动齿轮7、搅拌桨8、从动齿轮9、连接齿轮10、圆环块11、齿牙12、内磨块13、凸块14、内槽15、方形块16、支撑块17、切割刀片18、推杆19、手轮20、第一磁力块21、复位弹簧22、第二磁力块23、螺杆24、太阳齿轮25、圆柱块26、阻隔盘27、通孔28、上出料口29、挡板30、连接块31、第一弹簧32、按压杆33、第二弹簧34、连接杆35和固定杆36,外壳1的顶部固定设置有入料块2,且外壳1的外表面开设有下出料口3,外壳1的内部固定连接有内腔4,且内腔4的顶端连接有入料块2,并且内腔4的末端连接有下出料口3,外壳1的一侧表面固定设置有电机5,且电机5的输出端安装有固定柱6,并且固定柱6贯穿外壳1的一侧表面,固定柱6的外表面分别固定设置有传动齿轮7和搅拌桨8,且传动齿轮7位于外壳1的内部,并且搅拌桨8位于内腔4的内部,传动齿轮7的下表面连接有从动齿轮9,且从动齿轮9的另一端上表面连接有连接齿轮10,并且连接齿轮10贯穿内腔4的内表面,连接齿轮10的内表面固定连接有圆环块11,且圆环块11的内表面和固定柱6的末端外表面均固定设置有齿牙12,齿牙12的外表面连接有内磨块13,且内磨块13固定设置在内腔4的内表面,从动齿轮9的一侧表面固定连接有凸块14,且凸块14贯穿内槽15的内表面,并且内槽15开设在方形块16的内部,外壳1的外表面被手轮20贯穿,且外壳1的外表面固定连接有第一磁力块21,手轮20的一端内表面固定设置有复位弹簧22,且复位弹簧22的末端固定连接有第二磁力块23,并且第二磁力块23贯穿手轮20的外表面,手轮20的末端固定连接有螺杆24,且螺杆24的外表面连接有太阳齿轮25,并且太阳齿轮25位于外壳1的内部,太阳齿轮25的另一侧固定连接有圆柱块26,且圆柱块26的末端外表面固定连接有阻隔盘27,阻隔盘27分别贯穿外壳1的外表面和内腔4的内表面,且阻隔盘27的外表面均匀开设有通孔28,外壳1的一侧表面开设有上出料口29,且上出料口29的内表面连接有挡板30,并且挡板30的外表面被连接块31贯穿,连接块31的底表面固定连接有第一弹簧32,且第一弹簧32固定设置在挡板30的内部,外壳1的一侧表面被按压杆33贯穿,且按压杆33的外表面固定连接有第二弹簧34,按压杆33的末端连接有连接杆35,且连接杆35的另一端连接有固定杆36。
固定柱6与外壳1构成转动结构,且固定柱6上的传动齿轮7和连接齿轮10均与从动齿轮9为啮合连接,并且传动齿轮7的半径和连接齿轮10的半径相等,而当固定柱6旋转时带动传动齿轮7旋转,让传动齿轮7与从动齿轮9啮合,驱使从动齿轮9旋转与连接齿轮10啮合,此时传动齿轮7和连接齿轮10的转速相同。
固定柱6通过齿牙12分别与圆环块11和内磨块13为啮合连接,且固定柱6上的搅拌桨8呈螺旋状,而当连接齿轮10旋转时,连接齿轮10带动圆环块11的齿牙12旋转,同时固定柱6旋转时带动齿牙12旋转,通过固定柱6通过齿牙12分别与圆环块11和内磨块13进行啮合,将被螺旋旋转的搅拌桨8推过来的料进行搅碎。
凸块14通过内槽15与方形块16为滑动的卡合连接,且凸块14通过从动齿轮9与外壳1构成转动结构,并且方形块16与外壳1构成滑动结构,而当从动齿轮9旋转时,从动齿轮9带动凸块14旋转,使得凸块14在内槽15中移动对方形块16进行推动,让方形块16进行往复平移滑动。
方形块16的一侧表面分别固定连接有支撑块17和推杆19,且支撑块17的一侧表面固定连接有切割刀片18,并且切割刀片18贯穿内腔4的内表面,同时推杆19贯穿下出料口3的内表面,切割刀片18和推杆19均与外壳1构成滑动结构,且推杆19的外表面与下出料口3的内表面相贴合,方形块16滑动时会分别带动切割刀片18和推杆19进行往复移动,通过切割刀片18将内腔4中的绞肉块进行切割,再通过推杆19将切割后的绞肉块推动从下出料口3滑出。
手轮20与外壳1构成转动结构,且手轮20通过复位弹簧22与第二磁力块23构成弹性结构,并且第二磁力块23与第一磁力块21构成异极相吸结构,同时第一磁力块21和第二磁力块23的磁性相吸力大于复位弹簧22的弹性作用力,而当手轮20旋转时,手轮20会进行旋转时,当第二磁力块23接近第一磁力块21时,第二磁力块23会受到吸力滑出与第一磁力块21相吸贴合,发出声响提醒已经旋转手轮20一周的效果。
螺杆24与太阳齿轮25为啮合连接,且太阳齿轮25上的圆柱块26外表面圆周分布有4个阻隔盘27,并且4个阻隔盘27上的通孔28半径均不等,而当手轮20旋转时带动螺杆24旋转,使得螺杆24与太阳齿轮25进行啮合,此时太阳齿轮25则会带动阻隔盘27旋转,由于4个阻隔盘27上的通孔28半径均不等,可以进行根据需要的粒径大小进行更换,达到便于调节的效果。
挡板30与上出料口29构成转动结构,且挡板30通过第一弹簧32与外壳1构成弹性结构,并且连接块31的顶端呈斜面状,同时连接块31与外壳1为卡合连接,而当挡板30旋转时,由于连接块31为斜面,连接块31的斜面受到挤压时会缩回到挡板30的内部,对第一弹簧32进行挤压充能,直至连接块31受到孔洞影响不再受到挤压时,则会通过充能的第一弹簧32弹出,从而与外壳1卡合,达到防止挡板30再次旋转的目的。
按压杆33通过第二弹簧34与外壳1构成弹性结构,且按压杆33和固定杆36均与连接杆35构成转动结构,并且按压杆33和固定杆36均与外壳1构成滑动结构,同时固定杆36的外表面与连接块31的外表面相贴合,当第二弹簧34对按压杆33产生弹性作用力时,按压杆33向外滑动,使得按压杆33拉扯连接杆35的一端,让连接杆35的另一端拉扯固定杆36,驱使固定杆36滑动不对连接块31产生挤压力。
工作原理:在使用该方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置时,给该装置接上外接电源,根据图1、图2、图3、图5和图6,当将材料从入料块2投入到外壳1的内腔4中,然后旋转手轮20,每当手轮20旋转一周,在复位弹簧22作用下的第二磁力块23接近第一磁力块21时则会被吸取相贴合发出响声,提醒手轮20旋转一周,当手轮20旋转时会带动螺杆24旋转与太阳齿轮25啮合,让太阳齿轮25带动圆柱块26旋转,使得圆柱块26带动阻隔盘27旋转,通过更换阻隔盘27上不同大小的通孔28以便于调节所需要的粒径,此时电机5启动带动固定柱6旋转,固定柱6带动搅拌桨8旋转,通过螺旋状的搅拌桨8进行推料,同时固定柱6带动传动齿轮7旋转与从动齿轮9进行啮合,使得从动齿轮9旋转与连接齿轮10啮合,让连接齿轮10带动圆环块11旋转,固定柱6通过齿牙12分别与圆环块11和内磨块13啮合,对被推动的材料进行绞肉,然后流入到内腔4的中端,之后只需绞肉被推动,绞肉则会在压力的作用下通过阻隔盘27的通孔28,达到形成通孔28半径大小的粒径效果;
而在绞肉进入到内腔4末端时,根据图1、图3、图4、图7、图8和图9,由于从动齿轮9旋转时会带动凸块14旋转,使得凸块14通过内槽15带动方形块16做往复平移运动,使得方形块16带动支撑块17上的切割刀片18对内腔4中的绞肉块切割,被切割的绞肉块自然下落,然后被方形块16上的推杆19推入下出料口3,通过下出料口3的斜面自行滑出,而不需要等量出量时,可通过对第二弹簧34作用下的按压杆33进行按动,使得按压杆33通过连接杆35推动固定杆36,让固定杆36推动连接块31,让连接块31挤压第一弹簧32缩回到挡板30中,推动挡板30旋转对内腔4遮挡,使得内腔4中的肉块完整从挡板30滑出上出料口29,达到便于更改出料大小的效果,增加了整体的实用性。
本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
1.一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,包括外壳(1)、电机(5)和内磨块(13),其特征在于:所述外壳(1)的顶部固定设置有入料块(2),且外壳(1)的外表面开设有下出料口(3),所述外壳(1)的内部固定连接有内腔(4),且内腔(4)的顶端连接有入料块(2),并且内腔(4)的末端连接有下出料口(3),所述外壳(1)的一侧表面固定设置有电机(5),且电机(5)的输出端安装有固定柱(6),并且固定柱(6)贯穿外壳(1)的一侧表面,所述固定柱(6)的外表面分别固定设置有传动齿轮(7)和搅拌桨(8),且传动齿轮(7)位于外壳(1)的内部,并且搅拌桨(8)位于内腔(4)的内部,所述传动齿轮(7)的下表面连接有从动齿轮(9),且从动齿轮(9)的另一端上表面连接有连接齿轮(10),并且连接齿轮(10)贯穿内腔(4)的内表面,所述连接齿轮(10)的内表面固定连接有圆环块(11),且圆环块(11)的内表面和固定柱(6)的末端外表面均固定设置有齿牙(12),所述齿牙(12)的外表面连接有内磨块(13),且内磨块(13)固定设置在内腔(4)的内表面,所述从动齿轮(9)的一侧表面固定连接有凸块(14),且凸块(14)贯穿内槽(15)的内表面,并且内槽(15)开设在方形块(16)的内部,所述外壳(1)的外表面被手轮(20)贯穿,且外壳(1)的外表面固定连接有第一磁力块(21),所述手轮(20)的一端内表面固定设置有复位弹簧(22),且复位弹簧(22)的末端固定连接有第二磁力块(23),并且第二磁力块(23)贯穿手轮(20)的外表面,所述手轮(20)的末端固定连接有螺杆(24),且螺杆(24)的外表面连接有太阳齿轮(25),并且太阳齿轮(25)位于外壳(1)的内部,所述太阳齿轮(25)的另一侧固定连接有圆柱块(26),且圆柱块(26)的末端外表面固定连接有阻隔盘(27),所述阻隔盘(27)分别贯穿外壳(1)的外表面和内腔(4)的内表面,且阻隔盘(27)的外表面均匀开设有通孔(28),所述外壳(1)的一侧表面开设有上出料口(29),且上出料口(29)的内表面连接有挡板(30),并且挡板(30)的外表面被连接块(31)贯穿,所述连接块(31)的底表面固定连接有第一弹簧(32),且第一弹簧(32)固定设置在挡板(30)的内部,所述外壳(1)的一侧表面被按压杆(33)贯穿,且按压杆(33)的外表面固定连接有第二弹簧(34),所述按压杆(33)的末端连接有连接杆(35),且连接杆(35)的另一端连接有固定杆(36)。
2.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述固定柱(6)与外壳(1)构成转动结构,且固定柱(6)上的传动齿轮(7)和连接齿轮(10)均与从动齿轮(9)为啮合连接,并且传动齿轮(7)的半径和连接齿轮(10)的半径相等。
3.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述固定柱(6)通过齿牙(12)分别与圆环块(11)和内磨块(13)为啮合连接,且固定柱(6)上的搅拌桨(8)呈螺旋状。
4.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述凸块(14)通过内槽(15)与方形块(16)为滑动的卡合连接,且凸块(14)通过从动齿轮(9)与外壳(1)构成转动结构,并且方形块(16)与外壳(1)构成滑动结构。
5.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述方形块(16)的一侧表面分别固定连接有支撑块(17)和推杆(19),且支撑块(17)的一侧表面固定连接有切割刀片(18),并且切割刀片(18)贯穿内腔(4)的内表面,同时推杆(19)贯穿下出料口(3)的内表面。
6.根据权利要求6所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述切割刀片(18)和推杆(19)均与外壳(1)构成滑动结构,且推杆(19)的外表面与下出料口(3)的内表面相贴合。
7.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述手轮(20)与外壳(1)构成转动结构,且手轮(20)通过复位弹簧(22)与第二磁力块(23)构成弹性结构,并且第二磁力块(23)与第一磁力块(21)构成异极相吸结构,同时第一磁力块(21)和第二磁力块(23)的磁性相吸力大于复位弹簧(22)的弹性作用力。
8.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述螺杆(24)与太阳齿轮(25)为啮合连接,且太阳齿轮(25)上的圆柱块(26)外表面圆周分布有4个阻隔盘(27),并且4个阻隔盘(27)上的通孔(28)半径均不等。
9.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述挡板(30)与上出料口(29)构成转动结构,且挡板(30)通过第一弹簧(32)与外壳(1)构成弹性结构,并且连接块(31)的顶端呈斜面状,同时连接块(31)与外壳(1)为卡合连接。
10.根据权利要求1所述的一种方便调节粒径肉类初加工用绞肉装置,其特征在于:所述按压杆(33)通过第二弹簧(34)与外壳(1)构成弹性结构,且按压杆(33)和固定杆(36)均与连接杆(35)构成转动结构,并且按压杆(33)和固定杆(36)均与外壳(1)构成滑动结构,同时固定杆(36)的外表面与连接块(31)的外表面相贴合。
技术总结