本技术涉及咖啡机的,特别涉及一种咖啡萃取组件。
背景技术:
1、意式浓缩咖啡的制作需要通过约度高温的水,在-bar的高压下萃取咖啡,这样获得的咖啡被称为浓缩咖啡,咖啡的部分油脂也会被萃取出来,所以可以看到浓缩咖啡表面有一层丰富的油脂。但是,现有的意式浓缩咖啡机,装好咖啡胶囊后,顶针刺破咖啡胶囊,热水从顶针的针尖处进入到胶囊内,但是顶针的针尖为斜切面,热水从顶针的针尖的流出后,只会往面向斜切面的一侧流淌和萃取咖啡粉,而背向斜切面的咖啡粉却很少被热水萃取,导致意式浓缩咖啡机的萃取效果不好,热水通过不均匀,咖啡的香味少,油脂少,口感不好。因此现有的咖啡机的结构需要作进一步改进。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种萃取效果好的咖啡萃取组件。
2、本实用新型的目的是这样实现的:
3、一种咖啡萃取组件,包括底座和上盖,底座内设有萃取槽,上盖盖设于底座的顶部,底座的底部设有出水口,上盖上设有顶针和进水口,顶针的上端与进水口连通,顶针的下端伸入萃取槽内,顶针上下滑动设置在进水口内,顶针的下端呈圆锥状,顶针的针尖斜面处环形间隔设置有多个入水口。本实用新型的热水是从顶针的多个入水口进入咖啡胶囊,本实用新型的热水能从多个方向萃取胶囊咖啡内的咖啡粉,萃取效果好,热水通过均匀,咖啡的香味多,油脂多,口感好。
4、本实用新型还可以作以下进一步改进。
5、顶针与进水口的内壁之间设有复位弹簧,复位弹簧能使得顶针的下端缩回上盖内。
6、底座的外侧壁设有外螺纹,上盖的内侧壁设有内螺纹,底座与上盖螺纹连接。
7、顶针的下端呈圆锥状。
8、顶针的针尖斜面处环形间隔设置有多个入水口。
9、萃取槽的底部设有萃取底板,萃取底板上设有过滤孔,过滤孔与出水口连通。
10、萃取底板上设有多个压膜凸起。
11、上盖内设有胶囊压盖,胶囊压盖的下端设有第一密封圈,胶囊压盖内设有胶囊挤压槽,胶囊压盖伸入下端伸入萃取槽内,第一密封圈与萃取底板的底面相抵,顶针的下端伸入胶囊压盖内,压膜凸起和过滤孔位于第一密封圈内。
12、胶囊压盖的顶部设有顶针安装通道,顶针设于顶针安装通道内。顶针的下端向下穿过顶针安装通道,顶针安装通道的上端与进水口连通。
13、本实用新型的有益效果如下:
14、本实用新型的热水是从顶针的多个入水口进入咖啡胶囊,本实用新型的热水能从多个方向萃取胶囊咖啡内的咖啡粉,萃取效果好,热水通过均匀,咖啡的香味多,油脂多,口感好。
1.一种咖啡萃取组件,其特征是,包括底座(2)和上盖(1),底座(2)内设有萃取槽(21),上盖(1)盖设于底座(2)的顶部,底座(2)的底部设有出水口(22),上盖(1)上设有顶针(5)和进水口(11),顶针(5)的上端与进水口(11)连通,顶针(5)的下端伸入萃取槽(21)内,顶针(5)上下滑动设置在进水口(11)内,顶针(5)的下端呈圆锥状,顶针(5)的针尖斜面处环形间隔设置有多个入水口(52)。
2.根据权利要求1所述的咖啡萃取组件,其特征是,顶针(5)与进水口(11)的内壁之间设有复位弹簧(6)。
3.根据权利要求1所述的咖啡萃取组件,其特征是,底座(2)的外侧壁设有外螺纹,上盖(1)的内侧壁设有内螺纹,底座(2)与上盖(1)螺纹连接。
4.根据权利要求1所述的咖啡萃取组件,其特征是,萃取槽(21)的底部设有萃取底板(4),萃取底板(4)上设有过滤孔(42),过滤孔(42)与出水口(22)连通。
5.根据权利要求4所述的咖啡萃取组件,其特征是,萃取底板(4)上设有多个压膜凸起(41)。
6.根据权利要求4所述的咖啡萃取组件,其特征是,上盖(1)内设有胶囊压盖(12),胶囊压盖(12)的下端设有第一密封圈(9),胶囊压盖(12)内设有胶囊挤压槽(14),胶囊压盖(12)伸入下端伸入萃取槽(21)内,第一密封圈(9)与萃取底板(4)的底面相抵,顶针(5)的下端伸入胶囊压盖(12)内,压膜凸起(41)和过滤孔(42)位于第一密封圈(9)内。
7.根据权利要求6所述的咖啡萃取组件,其特征是,胶囊压盖(12)的顶部设有顶针安装通道(13),顶针(5)设于顶针安装通道(13)内, 顶针(5)的下端向下穿过顶针安装通道(13),顶针安装通道(13)的上端与进水口连通。
